Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 851–860 dari 1088 artikel
MODIFIKASI PATI UMBI GANYONG (Canna edulis Kerr) SECARA IKATAN SILANG MENGGUNAKAN SODIUM TRIPOLIPHOSPHAT (STPP)
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 5
, No 2
(2020)
Umbi ganyong dapat dikembangkan dan dimanfaatkan menjadi produk antara lain berupa pati ganyong. Namun, penggunaan pati ganyong sebagai alternatif pengganti bahan makanan atau bahan baku industri makanan memiliki beberapa kelemahan. Oleh karena itu, diperlukan modifikasi terhadap pati ganyong, salah satunya dengan metode cross-linking. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh variabel proses modifikasi yang meliputi konsentrasi dan lama perendaman Sodium Tripolyphosphate (STPP)...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
EKSTRAKSI BERBANTU GELOMBANG MIKROMINYAK ESENSIAL: NARRATIVE REVIEW
Sulistianingrum, Aprilia Putri
; Haswati, Hani
; Apriana, Sekar
; Hartati, Indah
; Suwardiyono, Suwardiyono
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 5
, No 2
(2020)
Teknologi proses pemisahan merupakan suatu cara untuk mengambil komponen yang ada pada tanaman, salah satunya minyak esesnsial. Minyak esensial merupakan minyak yang dihasilkan dari tanaman tertentu seperti akar, batang, kulit, bunga, daun dan biji. Proses pemisahan minyak esensial dapat dilakukan melalui beberapa metode, salah satunya ekstraksi berbantu gelombang mikro. Ekstraksi berbantu gelombang mikro memiliki berbagai keunggulan yakni sedikit panas yang terbuang, proses membutuhkan waktu ya...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
MODIFIKASI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) MENGGUNAKAN METODE HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT) DENGAN VARIABEL SUHU DAN LAMA WAKTU PERLAKUAN
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 5
, No 2
(2020)
Penggunaan tepung terigu di Indonesia semakin meningkat. Pemenuhan kebutuhan akan tepung terigu melalui import karena Indonesia tidak dapat menghasilkan produk tersebut. Salah satu upaya untuk memenuhi kebutuhan tepung terigu adalah melalui pemanfaatan produk lokal seperti buah sukun. Tepung dari buah sukun memiliki kekurangan yaitu warna tepung yang cokelat serta daya mengembang yang kurang baik. Oleh karena itu, diperlukan modifikasi terhadap karakteristik tepung tersebut. Salah satu metode un...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH SUHU DAN WAKTU DALAM PROSES BASAH PRODUKSI MINYAK KELAPA MURNI SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN LIPSTIK
Pardede, Rita Ade Lasria
; Nurcahyati, Anggun Titi
; Arisma, Dea Ayu Ade
; Indar, Dwi Kurnia
; Hartati, Indah
; Paramita, Vita
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 5
, No 2
(2020)
Minyak kelapa murni (VCO) memiliki banyak manfaat dalam kesehatan dan kecantikan, diantaranya dapat memelihara kesehatan kulit, menjaga kulit awet muda dan mengangkat sel-sel kulit mati. Minyak kelapa murni telah dimanfaatkan sebagai bahan baku industri farmasi dan kosmetik. Penelitian ini dilakukan untuk memformulasi dan menentukan mutu fisik sediaan lipstik yang menggunakan minyak kelapa murni sebagai basis dengan penambahan ekstrak buah naga sebagai pewarna sebanyak 12%. Formulasi sediaan lip...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pencarian Informasi Kesehatan Ibu dan Anak Pada Masyarakat Miskin Penerima Manfaat Program Keluarga Harapan (PKH)
VISIKES
Vol 19
, No 2
(2020)
Background: Program Keluarga Harapan (PKH) is a priority program that is expected to improve the welfare of its beneficiaries. In the implementation, the PKH’s beneficiaries are required to attend family enhancement meeting activities (P2K2). Among all the information that must be given to P2K2, which one is needed and is in demand by the beneficiaries of PKH? Objectives: To know the needs of maternal and child health information in the PKH group of recipients. Method: We involved 76 PKH benefic...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
APLIKASI DIGITALIS SEDERHANA DALAM UPAYA PENINGKATAN PEREKONOMIAN PADA KADER KESEHATAN DI DESA JETIS KABUPATEN SUKOHARJO
Latar Belakang : Kader kesehatan adalah seseorang yang dekat dengan masyarakat dan mebantu meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Kelurahan Jetis terdapat 75% kader adalah rumah tangga yang memiliki pekerjaa tidak tetap, sedangkan sebagai petugas kader kesehatan tidak mendapatkan upah dan hanya diberikan reward untuk periksa kesehatan gratis ke puskesmas sehingga kondisi ini memprihatinkan bagi kesejahteraan kader. Kader kesehatan kelurahan Jetis selama ini hanya membantu mengelola jajanan t...
Google Scholar
DOI
APLIKASI DIGITALIS SEDERHANA DALAM UPAYA PENINGKATAN PEREKONOMIAN PADA KADER KESEHATAN DI DESA JETIS KABUPATEN SUKOHARJO
Adi Widya: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 4
, No 2
(2020)
Latar Belakang : Kader kesehatan adalah seseorang yang dekat dengan masyarakat dan mebantu meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Kelurahan Jetis terdapat 75% kader adalah rumah tangga yang memiliki pekerjaa tidak tetap, sedangkan sebagai petugas kader kesehatan tidak mendapatkan upah dan hanya diberikan reward untuk periksa kesehatan gratis ke puskesmas sehingga kondisi ini memprihatinkan bagi kesejahteraan kader. Kader kesehatan kelurahan Jetis selama ini hanya membantu mengelola jajanan t...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Makna Simbolik Sesajen Sedulur Papat Lima Pancer Ing Dhusun Kedungwungkal Kecamatan Karangrayung Kabupaten Grobogan (Studi Kasus Keluarga Cipto Tukiman-Gami)
Kawruh: Journal of Language Education, Literature and Local Culture
Vol 2
, No 2
(2020)
Penelitian ini berlatar belakang kebudayaan tradisional khususnya upacara tradisi. Dalam penelitian ini membahas tentang upacara tradisi Sedulur Papat Lima Pancer di Dusun Kedungwungkal Kecamatan Karangrayung Kabupaten Grobogan yang dilaksanakan ketika seorang anak sudah dianggap dewasa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan arti sedulur papat lima pancer, prosesi upacara tradisi, dan makna simbolik sesajen dalam upacara tradisi sedulur papat lima pancer.Penelitian makna simbol...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN HALAL MENUJU PENINGKATAN KLASTER UMKM (USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH) DI KABUPATEN KENDAL
Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas
Vol 5
, No 2
(2020)
Produk pangan halal menjadi satu hal yang penting dalam kehidupan masyarakat kedepannya. Hal ini bukan hanya karena peraturan undang-undang yang mewajibkan semua produk pangan yang beredar harus bersertifikat halal, tetapi juga kesadaran masyarakat untuk memilih makanan yang halal dan thoyib. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan solusi bagi permasalahan mitra kelompok UMKM bidang pangan yakni: 1). Para pelaku UMKM bidang pangan dapat memiliki pengetahuan mengenai makanan yang halal,...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH SIKAP, NORMA SUBJEKTIF DAN MOTIVASI TERHADAP MINAT BELI PRODUK ONLINE (Survei pada Masyarakat di Karanganyar)
Kusuma, Alviana Linda
; Rahadhini, Marjam Desma
; Rahadhini, Marjam Desma
; Susanti, Retno
; Susanti, Retno
Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan
Vol 20
, No 3
(2020)
This study aims to analyze the significance of the influence of attitudes, subjective norms and motivation on online buying interest in Karanganyar. This type of research used in this research is quantitative research. The type of data used is qualitative data and quantitative data, data sources used are primary data and secondary data. The population of this research is the people in Karanganyar who have an interest in conducting online shopping transactions with a sample of 70 respondents. Dat...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi