Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 41–46 dari 46 artikel
KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER DENGAN VARIASI RASIO BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) – PEPAYA (Carica papaya L.) DAN SUHU PENGERINGAN
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 4
, No 1
(2019)
Buah naga merah merupakan buah tropis yang kaya akan antioksidan, namun kurang disukai karenarasanya yang tidak begitu manis. Buah naga merah juga sangat mudah mengalami kerusakan karenakandungan kadar air yang tinggi. Fruit leather adalah jenis olahan produk makanan yang berasal dari buburdaging buah yang dikeringkan sampai kadar air berkisar 10-15%. Pembuatan fruit leather memerlukan buahyang memiliki kandungan serat yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
7 Sitasi
PENGARUH BERBAGAI PROPORSI PELARUT PADA EKSTRAKSI DAN STABILITAS ZAT WARNA ALAMI BUAH MANGSI (Phyllantus reticulatus)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 4
, No 1
(2019)
Tanaman mangsi (Phyllanthus reticulatus) merupakan tanaman perdu yang tumbuh liar dengan buahyang berwarna ungu kehitaman yang diduga berasal dari antosianin. Antosianin yang bersifat polar danlarut dengan baik dalam pelarut-pelarut polar. Oleh sebab itu dalam penelitian ini digunakan pelarut etanol96%, asam asetat dan aquades dengan perbandingan yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mencariperbandingan pelarut (campuran etanol 96%, asam asetat dan aquades) yang tepat untuk ekstraksi anto...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
STRATEGI PENGELOLAAN SAMPAH ANORGANIK DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENDIDIKAN KARAKTER DI PERUMAHAN WAHYU UTOMO RT 4 RW 13 NGRINGO PALUR
Research Fair Unisri
Vol 3
, No 1
(2019)
Strategi pengelolaan sampah yang tidak bijak mengakibatkan banyak terjadinya berbagai persoalan. Penduduk yang besar berpotensi untuk menghasilkan sampah yang besar. Dari sampah yang besar bisa dijual untuk menghasilakan rupiah sehingga mendukung masyarakat untuk memperoleh penghasilan sendiri dari sampah sekaligus sebagai upaya pembentukan karakter untuk mencintai lingkungan dengan tidak membuang sampah sembarangan.Dengan jumlah penduduk yang besar inilah sekaligus potensi bangasa Indonesia unt...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGEMBANGAN MEDIA MOONSTAR (MONOPOLI SUPER PINTAR) PADA MATA PELAJARAN IPS MATERI PERKEMBANGAN TEKNOLOGI PRODUKSI, KOMUNIKASI, DAN TRANSPORTASI UNTUK SISWA KELAS IV SEKOLAH DASAR
Widya Wacana: Jurnal Ilmiah
Vol 13
, No 2
(2018)
Abstract              This study aims to describe the media validity level of MOONSTAR (super smart monopoly) and to know learning using media MOONSTAR (super smart monopoly) aided speaking stick teaching model is more effective than conventional learning. This research includes the type of R & D research and development (research and development) with the research procedure using the ADDIE model. The data collection in this research is done at Analysis, Design, Development, I...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
EVALUASI PENERAPAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENERIMAAN KAS ORGANISASI NIRLABA (Studi Kasus pada Lembaga Amil Zakat Nasional Nurul Hayat Cabang Solo)
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 4
(2017)
The purpose of this study were: 1) to analyze the application of cash receipts accounting information systems used at the Institute for National Zakat (LAZNAS) Nurul Hayat Solo. 2) analyze the application of accounting information systems on a cash receipts LAZNAS Nurul Hayat Solo are in accordance with Statement of Financial Accounting Standards (SFAS) No. 109. The method using the case study method, the type of data used quantitative and qualitative data. Data collection methods used documenta...
Sumber Asli
Google Scholar
REKAYASA MESIN CETAK SISTEM KNOCK DOWN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI BIOBRIKET SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF RUMAH TANGGA
Joglo: Jurnal Pertanian dan Pangan
Vol 27
, No 2
(2016)
Tujuan penelitian ini adalah rekayasa mesin cetak menggunakan sistem Knock down untuk mencetak biobriket sebagai bahan bakar alternatif rumah tangga yang murah, memiliki laju pembakaran tinggi, nilai kalor tinggi dan ramah lingkungan. Variabel untuk mengetahui unjuk kerja mesin cetak yang optimal agar dihasilkan biobriket berkualitas antara lain : putaran motor penggerak, tekanan, waktu penahanan dan komposisi bahan. Hasil penelitian pada kinerja mesin cetak yang optimal diperoleh pada putaran m...
Sumber Asli
Google Scholar