Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 101–104 dari 104 artikel
STABILITAS MINUMAN ISOTONIK KELOPAK BUNGA ROSELA UNGU (Hibiscuss Sabdariffa) SELAMA PENYIMPANAN
Joglo: Jurnal Pertanian dan Pangan
Vol 28
, No 1
(2015)
Minuman isotonik didefinisikan sebagai minuman yang mengandung karbohidrat dengan konsentrasi 6-9% dan mengandung sejumlah kecil mineral, seperti natrium, kalium, klorida, posfat serta perisa buah /fruit flavors. Kelopak bunga rosella ungu dengan warna ungu yang kuat karena kandungan antosianinnya maka berpeluang sebagai bahan pangan fungsional yang ditambahkan dalam minuman isotonik. Namun demikian stabilitas warna ungu selama penyimpanan perlu dipelajari. Oleh karena itu dalam penelitian ini d...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH SUHU PEMANASAN DAN UKURAN MESH DALAM EKSTRAKSI SENYAWA ANTOSIANIN KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.)
Joglo: Jurnal Pertanian dan Pangan
Vol 26
, No 1
(2014)
Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.), dikenal masyarakat sebagai tanaman yang dimanfaatkan untuk teh dan berpotensi sebagai pewarna alami. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh suhu pemanasan dan ukuran mesh rendemen ekstrasi senyawa antosianin. Penelitian ini dilakukan dengan mengekstraksi sampel yaitu sudah dikeringkan dengan kadar air mencapai 10,25 % dan dibuat bubuk dengan ukuran mesh 40,60, dan 80. Hasil dari penelitian ini menunjukkan kodisi optimal proses ekstraks...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH DISIPLIN DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA PEGAWAI DENGAN KEPEMIMPINAN SEBAGAI VARIABEL MODERASI
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Vol 5
, No 1
(2013)
ABSTRACT This research aims to determine the significant effect between: (1) discipline to employee performance, (2) job environment to employee performance (3) moderate the influence of leadership and discipline job environment employees Karanganyar District Personnel Agency. Regional Personnel Agency employee population District Karanganyar year 2010 amounting to some 54 people. Samples taken all but the head of the District Personnel Agency Karanganyar so that the total sample of 53 persons....
Sumber Asli
Google Scholar
Aplikasi Pengolah Bahasa Alami untuk Query Basisdata XML
Dinamik
Vol 13
, No 2
(2011)
Telah dikembangkan sebuah aplikasi pengolah bahasa alami untuk melakukan query basisdataXML. Data yang tersimpan dalam basisdata XML berupa bibliografi koleksi perpustakaan. Bahasa alamiyang diproses untuk query merupakan bahasa Indonesia sehari-hari yang mengikuti pola kalimat tertentusesuai dengan tata bahasa Indonesia.Query basisdata XML dilakukan setelah aplikasi ini menerima masukan berupa kalimat bahasaIndonesia yang sederhana. Kalimat ini mengikuti pola aturan produksi yang telah ditetap...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI