Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1571–1580 dari 14232 artikel
The Effect of Adding Turmeric Powder (Curcuma domestica Val.) and Patin Fish (Pangasius sp.) on the Physical, Chemical, and Preference Level of Fish Balls
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
Turmeric is a spice that contains curcuminoid compounds with various benefits for body health. Meatballs are a food that is loved by the community and is generally made from beef. Beef has high levels of cholesterol and saturated fatty acids. The use of catfish has the advantage of being cheaper and lower in cholesterol and the addition of turmeric is expected to produce meatballs that have antioxidant activity. The purpose of that study was to determine the effect of the addition of turmeric p...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Exploration of Chlorella Sp. Microalgae Oil Extraction Method for Biodiesel Production
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
The decline in the availability of fossil fuels has driven the need for more sustainable alternative energy sources. Microalgae, particularly Chlorella sp., is one of the potential biomasses for biodiesel production due to its high lipid content, rapid growth, and lack of competition with food crops. This article aims to comprehensively review various methods of oil extraction from Chlorella sp. and assess their effectiveness and challenges to support the use of microalgae as a raw material for...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
The Effect of Edamame Concentration as Emulsifiers on the Physicochemical Properties of Egg-Free Cookies
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
Cookies are defined as small-sized, low moisture bakery products known for their crispy texture and sweet flavor. The process of making cookies requires an emulsifier to produce a more compact and sturdy dough and act as a stabilizer. The emulsifier used in cookie making is egg. Standard cookie recipes often use 1 whole egg per 100–150 g of flour. However, the high cholesterol content in eggs can cause increased blood cholesterol levels, atherosclerosis, and increase the risk of coronary heart d...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
The physicochemical properties, bioactive composition, bioactivity, and food innovation based on Flacourtia inermis fruit: A narrative literature review
Witoyo, Jatmiko Eko
; Alvianto, Dikianur
; Permatasari, Nelsy Dian
; Utoro, Panggulu Ahmad Ramadhani
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
Flacourtia inermis fruit, locally known as lobi-lobi fruit, is one of Indonesia's rare local fruits, rich in nutritional and bioactive compounds. However, the physical-chemical characteristics, bioactive composition, bioactivity, and food innovations based on the lobi-lobi fruit have not yet been comprehensively explored. So, the objective of this article is to provide a comprehensive overview of the physical-chemical characteristics, bioactive composition, bioactivity, and food innovations base...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Implementasi Digitalisasi Pemasaran Dan Pelatihan Packaging Dalam Peningkatan Daya Saing Ekonomi Kreatif Produk D & R Snack
Adi Widya: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 9
, No 2
(2025)
UMKM pada industri kreatif berkembang begitu pesat, tingkat literasi sangat berpengaruh terhadap tingkat pemahaman dan wawasan seseorang sehingga dapat berdampak positif dalam perkembangan ekonomi dan lingkungan tidak terkecuali pada UMKM D&R Snack. Permasalahan utama pada usaha UMKM D&R Snack adalah kurangnya pemahaman tentang digitalisasi pemasaran serta minimnya kemampuan dalam membuat packaging yang menarik calon konsumen sehingga barang yang di jual cenderung memiliki tampilan yang...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
HUBUNGAN DUKUNGAN KELUARGA DENGAN SELF-MANAGEMENT PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE 2
JURNAL KEPERAWATAN SISTHANA
Vol 10
, No 2
(2025)
Prevelensi penderita DM sebanyak 10.3 juta jiwa dari 90% total tersebut merupakan diabates tipe 2. Kadar glukosa tidak terkendali memicu komplikasi makrovaskular dan mikrovaskular. Kunci keberhasilan pengendalian diabates melitus adalah self-management, agar mencapai perilaku self -management yang baik dukungan keluarga sangat berperan penting pada manajemen penatalaksanaan DM. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Dukungan Keluarga dengan self-management pada Pasien Diabetes melitu...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH LATIHAN FARTLEK TERHADAP PENINGKATAN VO2MAX PADA MAHASISWI PRODI NERS TINGKAT 1 STIKES SANTA ELISABETH MEDAN TAHUN 2024
JURNAL KEPERAWATAN SISTHANA
Vol 10
, No 2
(2025)
Latihan fartlek merupakan salah satu latihan lari bervariasi yang berfokus pada kecepatan untuk meningkatkan daya tahan jantung dan paru, diantaranya adalah VO2max (volume oksigen maksimal).VO2max merupakan jumlah maksimal oksigen yang dapat dikomsumsi seseorang selama melakukan aktivitas fisik yang intens sampai akhirnya terjadi kelelahan, Kurangnya aktivitas fisik sangat mempengaruhi kebugaran tubuh seseorang yang berhubungan dengan kadar VO2max dalam tubuh. Disebut juga sebagai kekuatan aerob...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
HUBUNGAN SELF CARE MANAGEMENT DENGAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSI SULTAN AGUNG SEMARANG
JURNAL KEPERAWATAN SISTHANA
Vol 10
, No 2
(2025)
Hipertensi merupakan salah satu kondisi medis yang dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius, seperti penyakit jantung koroner, stroke, dan gagal ginjal . Manajemen perawatan diri (self-care management) menjadi faktor penting dalam mengontrol tekanan darah pada penderita hipertensi . Self-care management mencakup regulasi diri, kepatuhan terhadap pengobatan, pemantauan tekanan darah, serta interaksi dengan tenaga medis .
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain deskript...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Bentuk Mikroplastik Pada Kerang Hijau (Perna viridis) Di TPI Tawang Kendal
Edubioprena - Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi, Biologi, & Bioentrepreneurship
Vol 1
, No 2
(2025)
Abstrak – TPI Tawang Kendal merupakan salah satu tempat jual beli hasil laut yang lokasinya diantara pemukiman warga tepatnya di Kabupaten Kendal. Banyaknya kegiatan warga sekitar TPI dapat menghasilkan sampah, yang salah satunya yaitu sampah plastik. Mikroplastik merupakan bagian terkecil dari sampah plastik hasil dari degradasi yang memiliki ukuran kurang dari 5mm. Dengan keberadaan mikroplastik dalam jumlah cukup besar menjadikan mikroplastik sebagai ancaman serius bagi biota seperti organism...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
The Relationship Between Literacy Sklls and Scientific Explanation on Students Scientific Reasoning Throught Reading Concept Map-Numbered Head Together Learning Model
JOURNAL OF BIOLOGY LEARNING
Vol 7
, No 2
(2025)
Literacy skills play an important role in helping students clarify basic concepts, build relationships between concepts, reason and test each detail of each interrelated information and are able to derive each concept, thus students are accustomed to understanding each scientific process and activity carried out in Biology learning. The relationship between these two skills trains students to actively carry out in-depth scientific investigations.The purpose of this study was to identify the rel...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI