Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 191–200 dari 314 artikel
FRUIT LEATHER DARI BEBERAPA JENIS MANGGA (Mangifera indica L.) DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI GUM
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 2
(2020)
Mangga (Mangifera indica L.) merupakan buah musiman dan cepat rusak, sehingga untuk mengawetkannya dapat diolah menjadi fruit leather. Gum merupakan hidrokoloid yang dapat digunakan untuk memperbaiki plastisitas fruit leather. Tujuan penelitian ini adalah menentukan karakteristik sensoris dan sifat fisikokimia fruit leather yang terbuat dari beberapa jenis mangga dengan perbedaan konsentrasi gum dan mendapatkan fruit leather terbaik berdasarkan kadar vitamin C dan serat pangan tertinggi. Penelit...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOPI REMPAH DENGAN PENAMBAHAN KAPULAGA (Amomum compactum) DAN KAYU MANIS (Cinnamomum verum)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 2
(2020)
Kopi merupakan salah satu jenis tanamannperkebunan yang sudah lama dibudidayakan dannmemiliki nilai ekonomi yang tinggi. Biji kopi umumnya diolah menjadi kopi bubuk. Produk kopi ini ditambahhdengan rempah-rempah yaitu kapulaga dan kayu manis sehinggaaakan menghasilkan produk kopi yang kaya akan antioksidan. Tujuan dari penelitian ini yaitu menentukannpengaruh penambahan kapulaga dan kayu manis dalam kopi serta menentukan pengaruh variasi komposisi rempah terhadappkopi dan aktivitasSantioksidan k...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KAJIAN YURIDIS TERHADAP UNSUR KEALPAAN DALAM PASAL 310 AYAT (4) UNDANG-UNDANG NO. 22 TAHUN 2009 TENTANG LALU-LINTAS DAN ANGKUTAN JALAN PADA TINGKAT PENYIDIKAN DI POLRES WONOGIRI
Dinamika Hukum
Vol 10
, No 1
(2020)
The purpose of this study is to examine the disclosure of elements of
negligence in the crime of traffic accidents and assess the obstacles at the
investigation level, especially at the Polres Wonogiri.
The background of the research is that the element of neglect in the
crime of a traffic accident is a very important element. Disclosure of elements of
negligence requires adequate knowledge and understanding from the
investigator. The element of negligence is an essential element in the
formulat...
Sumber Asli
Google Scholar
PERLINDUNGAN LAHAN PERTANIAN PANGAN BERKELANJUTAN (LP2B) SEBAGAI UPAYA UNTUK MEWUJUDKAN KEMANDIRIAN PANGAN PADA PELAKSANAAN PERDA NOMOR 9 TAHUN 2011 TENTANG RENCANA TATA RUANG WILAYAH KABUPATEN BOYOLALI TAHUN 2011-2031
Dinamika Hukum
Vol 10
, No 2
(2020)
The results of the study show that sustainable agricultural land protection
as an effort to realize food self-sufficiency has problems based on Regional
Regulation No. 17 of 2016 concerning the Protection of Sustainable Food
Agriculture Land. Boyolali Regency implementation of sustainable agricultural
land protection as an effort to realize food self-sufficiency has only arrived at
the location identification stage and the existence of a regional regulation that
regulates it. The location identi...
Sumber Asli
Google Scholar
TINJAUAN YURIDIS IMPLEMENTASI UNDANG-UNDANG NOMOR 35 TAHUN 2009 TENTANG NARKOTIKA DI WILAYAH HUKUM KEPOLISIAN RESOR BOYOLALI
Dinamika Hukum
Vol 6
, No 1
(2020)
The purpose of this study was Assess and analyze the implementation of Law
No. 35 Year 2009 on Narcotics Police jurisdiction Boyolali, and assess and explain the
barriers experienced by law enforcement agencies in taking action against the
perpetrators of criminal acts are categorized as narcotics users according to Law No. 35
Year 2009 on Narcotics.
The method used normative juridical, which is done by studying the existing
norms or regulations undanganyang closely related to the issues to be d...
Sumber Asli
Google Scholar
SISTEM PENILAIAN KINERJA TENAGA PENDIDIK DAN TENAGA KEPENDIDIKAN BERBASIS WEB DI STEKOM SEMARANG
Jurnal Elektronika dan Komputer
Vol 8
, No 1
(2020)
STEKOM College which has branch campuses in several places. Employee performance appraisals are carried out by superiors and branch campus coordinators using Ms. Excel. The results of the performance assessment are sent to the staffing department via e-mail. The personnel department will recap the results of the performance appraisal to be conveyed to the leadership. This assessment process takes a long time and tends to be inefficient. In this study, a web-based Employee Performance Appraisal S...
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
INDEKS GLIKEMIK DAN TINGKAT KESUKAAN KUE BROWNIES MOCAF-KETAN HITAM DENGAN VARIASI JENIS PEMANIS
Research Fair Unisri
Vol 4
, No 2
(2020)
Seiring berkembangnya gaya hidup masyarakat dan kemajuan dalam bidang sosial ekonomi dapat menyebabkan jumlah penyakit degeneratif meningkat, salah satunya diabetes mellitus. Bagi penderita diabetes mellitus dianjurkan untuk mengonsumsi makanan tinggi serat, karbohidrat rendah dan indeks glikemik rendah. Produk brownies dalam penelitian ini menggunakan variasi pemanis, yaitu gula pasir, gula kelapa dan stevia. Stevia merupakan pemanis alami rendah kalori sehingga lebih aman dikonsumsi penderita...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Think Pair Share Sebagai Upaya Meningkatkan Prestasi Belajar PKn Siswa Kelas IXC Semester 1 SMP Negeri 2 Sukoharjo Tahun Pelajaran 2018/ 2019
JURNAL PENDIDIKAN
Vol 29
, No 2
(2020)
Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan prestasi belajar PKn siswa melalui model pembelajaran kooperatif tipe TPS pada siswa kelas IXC SMP Negeri 2 Sukoharjo semester 1 tahun pelajaran 2018/2019. Penelitian ini adalah Penelitian Tindakan Kelas yang dilakukan di kelas IXC SMP Negeri 2 Sukoharjo semester 1 tahun pelajaran 2018/2019 yang berjumah 32 siswa. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah tes, observasi, dan dokumentasi. Tahap-tahap analisis data dalam penelitian ini adalah pengump...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
IbM Diversifikasi Pangan “Pemanfaatan Pangan Lokal” bagi Siswa SMK N 2 Sukoharjo
Afriyanti, Afriyanti
; Hartati, Sri
; Handayani, Catur Budi
; Asmoro, Novian Wely
; Nurahmawati, Febbi
Indonesian Journal of Empowerment and Community Service
Vol 5
, No 2
(2020)
Nasi beras masih menjadi makanan pokok favorit untuk masyarakat Indonesia. Jika belum mengkonsumsi nasi serasa belum makan. Salah satu program yang dicetuskan oleh pemerintah untuk mengubah pola pikir tersebut adalah dengan adanya program diversifikasi pangan yaitu pola penganekaragaman konsumsi pangan. SMK Negeri 2 Sukoharjo merupakan salah satu sekolah kejuruan yang memiliki jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian (TPHP). Jurusan ini sangat berkaitan dengan program diversifikasi panga...
Google Scholar
DOI
11 Sitasi
UJI IMPLEMENTASI ALGORITMA VIOLA-JONES DALAM PENGENALAN WAJAH
Jatmoko, Cahaya
; Setiadi, De Rosal Ignatius Moses
; Hartanto, Danu
; Kurniawan, Alvin Faiz
; Rachmawanto, Eko Hari
; Sari, Christy Atika
; Nilawati, Florentina Esti
Dinamik
Vol 25
, No 2
(2020)
Salah satu algoritma yang sering digunakan untuk melakukan deteksi pada wajah yaitu Viola-Jones. Metode ini merupakan gabungan dari 3 buah fitur yaitu integral image, adaboost dan cascade classifier. Masing-masing fitur mempunyai fungsi tersendiri dan saling melengkapi. Integral image digunakan dalam penentuan ada dan tidaknya gambar, adaboost untuk memilih dan mengatur nilai threshold, sedangkan cascade classifier untuk mengklasifikasi daerah yang akan di deteksi. Untuk memudahkan deteksi, teru...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI