Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 41–50 dari 87 artikel
The Effectiveness of Edible Coating Aloe Vera (Aloe vera chinensis L.) in Inhibiting Enzymatic Browning on Sliced Apples
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 8
, No 2
(2023)
Apple is a fruit that turn brown quickly after being cut. One method to maintain the quality of apples cut is coating the fresh-cut apples with an edible coating. Ediblei coatingi is a thini ilayer that can bei eaten and can keep the iquality ofi the icoated material. Thei study aimed toi determinei the effectiveness of edible coating aloe vera (Aloe vera chinensis L.) in inhibit enzymatic browning reaction. The designii wasi usiing icompletely irandomized idesign. The first factor was the citru...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
3 Sitasi
The Characteristic of Sticks Mung Bean Flour (Vigra radiate L.) and The Addition of Celery (Apium graveolens)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 8
, No 2
(2023)
Sticks are delicious, crunchy, savory, long, thin, and brownish yellow snacks with various flavors. The main ingredients of this product consist of wheat flour, , eggs, garlic, pepper, and salt. Celery leaves were chosen because they are easy to obtain and to optimize local ingredients. Mung bean (Phaseolus radiates) itself is a vegetable food that is high in protein and fiber where the protein contained is 20-25%. This study aims to determine the effect of sticks mung bean flour and the add...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
UPAYA PENGEMBANGAN UMKM DALAM PENINGKATAN PENDAPATAN DI UMKM KRULILA KELURAHAN BOJONGBATA KECAMATAN/KABUPATEN PEMALANG
Suciningtyas, Santi
; Haryanti, Ari Putri
; Wahyudi, Muhammad Aldi Yulian
; Agustina, Putri Tia
; Prasetyo, Arif Hadi
Perwira Journal of Community Development
Vol 3
, No 2
(2023)
Banyak upaya untuk yang perlu dilakukan terkait pengembangan suatu usaha dalam peningkatan laba usaha UMKM. Penerapan strategi marketing dan pengelolaan sumberdaya manusia menjadi pilihan untuk pencapaian tujuan yang dinginkan. Strategi marketing produk dalam hal ini dijelaskan sebagai uraian rencana secara rinci yang berisikan tentang bagaimana cara mengenalkan maupun menjual sebuah produk yang bisa menarik konsumen potensial menjadi konsumen riil. Upaya ini dilakukan untuk memastikan bagaim...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KUALITAS PELAYANAN PERUSAHAAN UMUM DAERAH AIR MINUM TIRTO NEGORO KABUPATEN SRAGEN
Jurnal Ilmu Administrasi Publik
Vol 12
, No 1
(2023)
Perusahaan Umum Daerah Air Minum Tirto Negoro is a Regional Owned Enterprise (BUMD) of the Sragen Regency Government which operates provide services for the provision and distribution of drinking water to the community. But at the age of 43 years, Perumda Sragen still has many problems faced in providing services.The purpose of this research is to find out how the service quality of Perumda Sragen. The researcher used a qualitative descriptive approach and purposive sampling technique. Data coll...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Bentuk Kesalahan Diagnosis Permasalahan Siswa Oleh Guru BK Atau Konselor: Identifikasi, Dampak, Dan Upaya Penanganan Yang Tepat Dalam Layanan BK Di MAN 4 Medan
Ade Chita Putri Harahap
; Ade Putri wijaya
; Robiyatul Adawiyah
; Halimah Musfira
; Muslimah Berasa
; Zurriyati Putri
; Sopia Barira
; Aryanti Devi Harahap
Inspirasi Dunia: Jurnal Riset Pendidikan dan Bahasa
Vol 2
, No 2
(2023)
The misdiagnosis of student problems by guidance counselors or BK teachers is a serious concern in counseling services at MAN 4 Medan. This study aims to identify the forms of misdiagnosis of student problems by guidance counselors or BK teachers, the impacts of misdiagnosis, and appropriate handling efforts in BK services at MAN 4 Medan. This study used a qualitative approach with data collection techniques in the form of in-depth interviews, observations, and documentation. The informants in t...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Karakteristik Fisikokimia Pukis Bebas gluten dari Tepung Tiwul dan Tepung kacang Hijau dengan Penambahan Puree Wortel (Daucus carota)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 8
, No 1
(2023)
Kue pukis merupakan kue tradisional Indonesia. Tepung tiwul memiliki potensi untuk dijadikan bahan dalam pembuatan kue yang aman dikonsumsi penderita celiac dan autisme. Bahan baku lokal seperti tepung kacang hijau dan wortel yang kaya akan serat dapat memenuhi kebutuhan serat dalam tubuh. Tujuan dari penelitian ini untuk menentukan karakteristik fisikokimia dan sensori pukis bebas gluten dari tepung tiwul dan tepung kacang hijau dengan penambahan puree wortel serta menentukan formulasi pukis be...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL INTERVENING
Jurnal Manajemen Sosial Ekonomi
Vol 2
, No 2
(2022)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh gaya kepemimpinan transformasional, lingkungan kerja, dan kepuasan kerja terhadap kinerja karyawan serta pengaruh faktor-faktor tersebut terhadap kepuasan kerja. Kepuasan kerja juga akan diperiksa sebagai variabel tambahan. Bagian persiapan PT. Prima Sejati Sejahtera Boyolali yang mempekerjakan 239 orang menjadi latar penelitian ini. Ada 150 responden di antara sampel yang dikumpulkan. Analisis jalur adalah pendekatan analitis yang digunakan dal...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
ANALISIS CERPEN SEPOTONG SURAT DALAM DIAM KARYA ASMA NADIA MENGGUNAKAN PENDEKATAN OBJEKTIF DAN MIMETIK
Populer: Jurnal Penelitian Mahasiswa
Vol 1
, No 3
(2022)
Literary work is the author's reflection on the reality of life.This study aims to determine the intrinsic and extrinsic elements contained in the short story "a piece of a letter in silence" by Asma Nadia with a mimetic and objective approach. The method used in this research is through a qualitative descriptive analysis with a mimetic approach and objective approach in the work literature. The data analysis technique used is reading and observe short stories, collect data, describe, and drawco...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Karakteristik Kerupuk Ikan Gabus (Channa striata) – Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson) dengan Substitusi Tepung Mocaf
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 7
, No 2
(2022)
Kerupuk ikan adalah produk makanan kering yang terbuat dari tepung dengan menambahkan daging ikan, bumbu, dan pengembang. Kerupuk ikan dalam penelitian ini menggunakan daging ikan gabus dan tepung mocaf untuk disubstitusikan dengan ikan tenggiri dan tepung tapioka. Ikan gabus mengandung protein khususnya albumin yang lebih tinggi dibandingkan ikan tenggiri serta kandungan gizi keseluruhan mocaf yang lebih baik dari tapioka. Penelitian ini bertujuan menentukan formulasi serta karakteristik fisik,...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
5 Sitasi
PENGARUH WORK LIFE BALANCE, STRES KERJA DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA PEGAWAI PADA RUMAH SAKIT UMUM DAERAH BIMA
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Vol 16
, No 1
(2022)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Pengaruh Work Life Balance, Stres Kerja Dan Lingkungan Kerja Terhadap Kepuasan Kerja Pegawai Pada Rumah Sakit Umum Daerah Bima. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian yaitu menggunakan pendekatan asosiatif. Populasi dalam penelitian berjumlah 819 orang dengan sampel ASN sejumlah 90 orang. Tekhnik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, kuesioner, dan studi pustaka. Tekhnik analisis data yang digunakan uji validitas dan uji reliabili...
Sumber Asli
Google Scholar