Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 11–20 dari 389 artikel
PENGARUH PENAMBAHAN KEJU DANGKE TERHADAP HASIL JADI KASTANGEL DITINJAU DARI UJI ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA MASYARAKAT
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 2
(2026)
Salah satu jenis kuliner yang banyak digemari masyarakat adalah kue kering. Kastengel, sebagai salah satu jenis kue kering warisan Belanda. Kastengel adalah salah satu jenis kue kering yang populer di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan keju dangke terhadap hasil jadi produk kastangel ditinjau dari uji organoleptic meliputi warna, aroma, tekstur dan rasa, serta daya terima masyarakat terhadap olahan produk kastangel dengan tambahan keju dangke. Penelitian ini...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG PATI GANYONG TERHADAP RASA DAN TEKSTUR KUE BROWNIES
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 2
(2026)
Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alam, termasuk berbagai jenis umbi-umbian yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan pangan alternatif, salah satunya adalah umbi ganyong. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung pati ganyong terhadap rasa dan tekstur brownies, serta tingkat kesukaan konsumen terhadap brownies. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan pendekatan kuantitatif. Perlakuan yang diberikan berupa substitusi tepung pati ganyong...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KOMUNIKASI INTERPERSONAL GURU DENGAN MURID DALAM MEMBANGUN MOTIVASI BELAJAR SISWA BERKEBUTUHAN KHUSUS
Development and Business Communications
Vol 2
, No 2
(2026)
Interpersonal communication is often used in learning activities in schools by applying classical and individual methods. Student learning motivation is formed due to the interpersonal communication process that exists between educators and students. The purpose of this study is to describe how interpersonal communication between teachers and children with special needs at SLB YPAC Surakarta in building learning motivation. The theory used in this study is the effectiveness of interpersonal comm...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Tinjauan Yuridis Terhadap Disharmonisasi Norma Antara Peraturan Otoritas Jasa Keuangan dan Peraturan Menteri Keuangan Dalam Validasi Pajak Penghasilan atas Agunan Yang Diambil Alih (AYDA) (Studi Kasus pada BPR RAY)
Jurnal Akta Notaris
Vol 4
, No 2
(2025)
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh munculnya persoalan yuridis dalam pelaksanaan mekanisme Agunan yang Diambil Alih (AYDA) oleh perbankan, terutama terkait validasi Pajak Penghasilan atas Pengalihan Hak atas Tanah dan/atau Bangunan (PPh TB). Kasus BPR RAY memperlihatkan kebuntuan administratif akibat penolakan validasi pajak oleh DJP, yang menimbulkan ketidakpastian hukum dalam penyelamatan kredit bermasalah. Rumusan masalah mencakup: (1) bentuk pertentangan norma antara POJK 33/2018 dan PMK 2...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Hubungan Asupan Protein dan Kebiasaan Merokok terhadap Kebugaran Jasmani (VO2maks) pada Atlet Sepak Bola Persela Football Academy (PFA) U-18
Jurnal Ventilator: Jurnal riset ilmu kesehatan dan Keperawatan
Vol 3
, No 4
(2025)
Physical fitness is a fundamental determinant of athletic performance and is strongly influenced by dietary intake and lifestyle behaviors. Adequate protein consumption is essential for muscle development and energy metabolism, whereas smoking has detrimental effects on lung function and aerobic capacity. This study aimed to explore the relationship between protein intake and smoking habits with physical fitness, measured by maximal oxygen uptake, among athletes of Persela Football Academy under...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Peran dan Tanggungjawab PPAT Dalam Pembuatan Akta Hibah (Studi Atas Putusan Nomor 1316/Pdt.G/2023/PA.Jepr)
Notary Law Research
Vol 7
, No 1
(2025)
Penelitian ini membahas peran dan tanggung jawab Pejabat Pembuat Akta Tanah (PPAT) dalam pembuatan akta hibah, dengan fokus pada implikasi sengketa hukum yang terlihat pada Putusan Nomor 1316/Pdt.G/2023/PA.Jepr. Permasalahan dalam penelitian ini adalah tingginya jumlah sengketa terkait akta hibah di Indonesia yang menunjukkan belum optimalnya peran Pejabat Pembuat Akta Tanah (PPAT) dalam menjamin keabsahan dan legalitas dokumen. Kondisi ini menimbulkan pertanyaan mengenai bagaimana regulasi meng...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Effect of inulin as thickener agent and purple sweet potato extract on the characteristics of Aloe vera jam : Pengaruh konsentrasi pengental inulin dan ekstrak ubi jalar ungu terhadap karakteristik selai lidah buaya (Aloe vera)
Agrobioteknologi
Vol 2
, No 2
(2025)
Jam is a paste-shaped food usually made from fruit which is quite popular from children to teenagers. Aloe vera is one of the 10 best-selling plant species in the world which was developed as a raw material in the pharmaceutical and food industries, especially in countries on the European continent. Inulin is a dietary fiber contained in various types of vegetables and fruits that are beneficial for digestive health. Purple sweet potato is used in the addition of jam because purple sweet potato...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Dosis dan Efek Neurofarmakologi Infusa Daun Tamarindus indica (L.) pada Hewan Uji Mencit
Haryanto Haryanto
; Sahrul Gunawan
; Atiqah Ainunnisa' Andy Putri
; Andi Eka Purwanti
; Salsabila Ramadhani
; Hilyah Muthiah
; Saskiah Adiajuns
; Sukma Febrianti sukri
; Nur Aqila Novi Dwiyanti
; Nurul Fazilawati Ode
Jurnal Ventilator: Jurnal riset ilmu kesehatan dan Keperawatan
Vol 3
, No 4
(2025)
This study aims to investigate the effects of tamarind leaf extract (Tamarindus indica L.) on neuropharmacological activity in mice using calculated percentages of responses based on the parameters PSM, SSSP, DSSP, SL, RO, SM, PSL, and ANA. This research was conducted as a laboratory experiment using a completely randomized design (CRD) with three treatment concentrations: 1%, 2%, and 4%. Observations were performed to assess the percentage of activity produced by each sample concentration, foll...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Fortification of elephant ginger extract (Zingiber officinale var Roscoe) in the production of mochi with variations of glutinous rice flour – white sweet potato flour (Ipomea batatas L): Fortifikasi ekstrak jahe gajah (Zingiber officinale var Roscoe) dalam pembuatan mochi dengan variasi tepung ketan-tepung ubi jalar putih (Ipomea batatas L)
Agrobioteknologi
Vol 2
, No 2
(2025)
Mochi is a cake made from glutinous rice flour with other ingredients and then steamed. White sweet potato flour is used as a substitute because it contains high levels of fiber, with the addition of elephant ginger extract, which is expected to be able to neutralize the unpleasant taste and scent of white sweet potato flour. The aim of this study was to determine the right formulation in order to obtain white sweet potato flour substitution mochi and a high concentration of elephant ginger extr...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Sociopreneur Pembuatan Gantungan Kunci Dari Limbah Sampah Plastik Pada Warga Panti Perlindungan Dan Rehabilitasi Sosial Lanjut Usia “Budi Sejahtera” Martapura
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sisthana
Vol 7
, No 2
(2025)
Latar Belakang: Pendekatan kewirausahaan sosial yang diterapkan dalam proyek ini mencerminkan sinergi antara inovasi, kepedulian sosial, dan keberlanjutan lingkungan. Dengan memberdayakan masyarakat lansia untuk menciptakan produk yang bermanfaat, kegiatan ini berkontribusi pada tercapainya beberapa tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), seperti pengurangan limbah, pengentasan kemiskinan, dan pemberdayaan komunitas. Tujuan: Mengurangi limbah plastik serta meningkatkan keterampilan dan kemandir...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI