Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 751–760 dari 781 artikel
FORMULASI MINUMAN SINBIOTIK DARI SUSU DAN UBI JALAR MENGGUNAKAN Lactobacillus casei
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 3
, No 1
(2018)
Sari ubi jalar yang mengandung senyawa antioksidan dan ditambahkan kultur bakteri probiotikmenghasilkan produk pangan fungsional untuk menjaga kesehatan. Penelitian ini bertujuan, yaitu: 1)Mengetahui komposisi optimum formula minuman sinbiotik yang dihasilkan; 2) Mengetahui pengaruhsubstitusi rasio susu skim dan sari ubi jalar (1:3, 1:1 dan 3:1) dan penambahan konsentrasi (2%, 3% dan4%) terhadap sifat fisik, mikrobiologi, kimia dan sensori minuman sinbiotik yang dihasilkan sehinggamenghasilkan p...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
AKSESBILITAS PENYANDANG DISABILITAS DALAM PELAYANAN PUBLIK DI KABUPATEN TEGAL
Jurnal Komunikasi Pendidikan
Vol 1
, No 2
(2018)
Sebagian besar penyandang disabilitas mampu untuk mengelola diri dalam hidupnya. Kemampuan yang dimiliki oleh kaum disabilitas ini sangat bertolak belakang dengan penyediaan fasilitas atau kebijakan yang diberikan untuk pelayanan kaum disabilitas. Banyak ditemui bahwa unit pelayanan yang diberikan oleh pemerintah tidak mendukung akses pelayanana kamu disabilitas. Oleh karena itu penting dilakukan kajian tentang aksesbilitas pelayanan publik yang dikhususkan untuk difabel. Maka dibutuhkan pemaham...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Aktivitas Enzim dan Lignin Pada Proses Fermentasi Kulit Buah Kakao Menggunakan Kapang Phanerochaete chrysosporium
Agrisaintifika : Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian
Vol 1
, No 2
(2017)
Penelitian dilakukan untuk mengetahui aktivitas enzim lignilolitik dan lignin pada proses fermentasi kulit buah kakao. Substrat yang digunakan yaitu kulit buah kakao sedangkan penggunaan kapang yaitu Phanerochaete chrysosporium. Preparasi KBK yaitu KBK segar dicacah, digiling halus kemudian dikeringkan. Preparasi kapang dengan menumbuhkan kapang dalam medium cair. Metode penelitian yang dilakukan yaitu lama fermentasi yang dilakukan adalah melakukan fermentasi KBK dengan lama hari yang berbeda y...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PEMANFAATAN KERSEN (Muntingia calabura L.) SEBAGAI ALTERNATIF PRODUK OLAHAN PANGAN: SIFAT KIMIA DAN SENSORIS
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Penelitian ini bertujuan mengetahui sifat kimia dan sensoris terhadap 3 jenis olahan kersen dari daun,bunga,dan buah. Parameter yang diuji adalah rasa, warna, aroma, tekstur dan kesukaan. Metode yangdilakukan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dan diulang 3 kali sebagai blok untuk tiap produk.Pengujian organoleptik secara uji pembedaan nilai dan Hedonic scale test. Panelis yang digunakan 30 panelistidak terlatih yakni masyarakat khususnya anggota KWT Karya Bunda di Dusun Patukan, Ambarketawang...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
ANALISIS PENGARUH INTERNAL CASH FLOW, INSIDER OWNERSHIP, PROFITABILITAS, KESEMPATAN INVESTASI DAN PERTUMBUHAN PENJUALAN TERHADAP CAPITAL EXPENDITURE (Studi Empiris Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia)
Dinamika Akuntansi Keuangan dan Perbankan
Vol 5
, No 1
(2017)
The study examines the effect of internal cash flow, insider ownership, profitability, investment opportunity and sales growth on capital expenditure. This research was conducted at the Indonesian Stock Exchange by using a go public manufacturing company as the unit of analysis.Population in this research is manufacturing company listed on the Indonesian Stock Exchange period form 2010 to 2014. The sampling method used purposive sampling. The research sample includes companies that have insider...
Sumber Asli
Google Scholar
IMPLEMENTASI PENGELOLAAN DANA DESA BERDASARKAN PERATURAN BUPATI NOMOR 25 TAHUN 2016 TENTANG TATA CARA PEMBAGIAN DAN PENETAPAN RINCIAN DANA DESA SETIAP DESA SERTA PETUNJUK TEKNIS PENGGUNAAN DANA DESA TAHUN ANGGARAN 2016 (Studi Kasus di Desa Dawung Kecamatan Matesih Kabupaten Karanganyar)
Transformasi: Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial
Vol 1
, No 32
(2017)
The village of Dawung has been a success implementing use of a village Fund phase oneprocess so that its success can be a guidance or inspiration to other villages. This research aimsto provide an overview of the implementation of the village Fund (DD) for infrastructuredevelopment and community empowerment in the village of Dawung sub-district of MatesihKaranganyar Regency. Analysis showed that the implementation of the management of thevillage Fund based on the regulations of Regent number 25...
Sumber Asli
Google Scholar
PEMBUATAN HTML5 GAME SEBAGAI MEDIA CERITA DAN PENGETAHUAN SEJARAH KEBUDAYAAN KOTA SOLO
Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIKomSiN)
Vol 5
, No 1
(2017)
Kraton Mangkunegaran Solo merupakan salah satu tempat paling bersejarah di Solo, juga merupakan obyek wisata yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan. Tak kurang dari 10.000 wisatawan asing mengunjungi tempat ini setiap tahun. Namun, berbagai media konvensional yang digunakan untuk menarik minat wisatawan masih kurang dapat diandalkan karena banyak keterbatasan interaksi dan visualisasi pada penyampaiannya. Sebuah Mobile Game dapat digunakan sebagai cara yang berbeda untuk dapat menyampaikan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
ASPEK HUKUM GADAI DEPOSITO PADA BANK OLEH PIHAK KETIGA
DINAMIKA HUKUM
Vol 18
, No 1
(2017)
Menggunakan deposito sebagai agunan, atau jaminan kredit bank (Cash Collateral), masih jarang dilakukan. Umumnya, orang menggunakan aset berwujud sebagai barang jaminan, dan belum mengetahui bahwa deposito dan tabungan dapat dipakai sebagai jaminan kredit di Bank. Dalam perkembangannya, debitur dapat mengajukan pinjaman kredit pada bank dengan agunan deposito, namun bukan miliknya. Jadi yang diagunkan adalah deposito milik pihak ketiga apakah itu suami atau istri sendiri, maupun tidak menutup pi...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH UKURAN PERUSAHAAN DAN KOMITE AUDIT TERHADAP MANAJEMEN LABA PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR SEKTOR INDUSTRI BARANG KONSUMSI YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2012 – 2014
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 3
(2017)
The purpose of this research was: 1) analyzes the significance of the influence of the size of the company management against earnings on manufactured companies consumer goods industry listed on The Indonesia Stock Exchange. 2) analyzes the significance of the audit committeeof the company management against earnings on manufactured companies consumer goods industry listed of The Indonesia Stock Exchange. Research methods method using case studies. The data type of the data being used is qualita...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGEMBANGAN DOSEN DI LINGKUNGAN SEKOLAH TINGGI ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK AMAL ILMIAH YAPIS WAMENA KABUPATEN JAYAWIJAYA
Jurnal Ilmu Administrasi Publik
Vol 3
, No 2
(2017)
Implementation of development policies carried out by the facultyCollege of Social Sciences and Political Science Jayawijaya.Implementation of development policies carried out by the facultyCollege of Social Sciences and Political Science JayawijayaWamena is a strategic step in order to achieve quality lecturers. Thepurpose of this study was to analyze: how policy implementationlecturer in education programs formal and non-formal education, identifyand analyze the factors supporting and inhibiti...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI