Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 261–270 dari 321 artikel
KARAKTERISTIK MINUMAN BERALKOHOL DENGAN VARIASI KADAR EKSTRAK BUAH BIT (Beta vulgaris L.) DAN LAMA FERMENTASI
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 3
, No 1
(2018)
Buah bit (Beta vulgaris L.) merupakan sumber utama pewarna merah alami. Bit kaya akan karbohidratyang mudah menjadi energi serta zat besi yang membantu darah mengangkut oksigen ke otak. Bit bewarnamerah, warna ini disebabkan oleh gabungan pigmen ungu betasianin dan pigmen kuning betasantin. Salahsatu inovasi pemanfaatan buah bit yaitu pembuatan minuman beralkohol. Tujuan penelitian ini adalahmengetahui karakteristik kimiawi dan sensori wine buah bit dengan lama fermentasi dan persentase ekstrakb...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
DAYA TARIK ENDORSER NOAH TERHADAP BRAND IMAGE IKLAN KARTU XL: Studi Kuantitatif tentang Pengaruh Daya Tarik NOAH terhadap Brand Image Iklan Kartu XL di kalangan Mahasiswa Angkatan 2011 Universitas Sahid Surakarta
Jurnal Komunitas (Komunikasi Tiada Batas) : Jurnal Ilmu Komunikasi
Vol 3
, No 2
(2018)
Nowadays, almost all of television commercialsuseartistsasendorser. The endorser is selected based on its attraction. They has a duty inintroducing the brand of a product. XL is one of the advertisement which use artist as an endorser. XL uses NOAH as an endorser because NOAH is considered having capability in creating brand image XL. The success in building the brand image is also determined by consumer perceptions of endorser who became icon is in the advertisement. Therefore, this research fo...
Sumber Asli
Google Scholar
Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu Hamil Primigravida Trimester I Tentang Ketidaknyamanan Mual Muntah Dengan Upaya Penanganannya di BPS Ny. Endang R., S.ST Salatiga
Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-Rum
Vol 2
, No 2
(2018)
LatarBelakang: Kehamilan trimester pertamaadalahwaktu yang harusdinikmati, harapandanperubahan-perubahanpadaseorangibuterjadi. Mengingatadanyaperubahansecarafisiologis, ibuhamilakanmengalamiketidaknyamananbaikfisikmaupunpsikis. Mualdanmuntahmerupakangangguan yang paling seringdijumpaipadakehamilan trimester I. Sekitar 60%−80% primigravida dan 40%−60% multigravida mengalamimualdanmuntah. Cara mengatasiketidaknyamananmualmuntahdidasarkanpadapenyebabdanpenatalaksanaandidasarkanpadagejala yang muncu...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
10 Sitasi
Analisis Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Praktik Cara Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas ASI pada Ibu Menyusui di Klinik Ibu dan Anak Rumah Sakit Panti Wilasa Citarum Semarang
Jurnal Ilmu Kebidanan dan Kesehatan
Vol 9
, No 1
(2018)
Pemberian ASI eksklusif merupakan salah satu bentuk perilaku kesehatan yang memberikan manfaat yang besar untuk bayi, ibu dan negara. Bayi yang diberi ASI Eksklusif secara nasional sebesar 54,3% data ini masih jauh dari target pencapaian pemerintah yaitu 80%. Cakupan ASI Eksklusif untuk propinsi Jawa Tengah tahun 2015 sebesar 61,6%. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan usia, pendidikan, paritas, lama menyusui, tingkat pengetahuan dengan praktik cara meningkatkan kualitas dan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK BISKUIT DENGAN VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L.) DAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rosch)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Biskuit merupakan produk kering dengan daya awet yang relatif tinggi dan salah satu produk makananyang popular di masyarakat. Bahan baku biskuit adalah tepung terigu, yang sampai saat ini masih impordari luar negeri, sehingga ketergantungan terhadap tepung terigu cukup besar. Pemanfaatan tepung sorgumsebagai substitusi dalam pembuatan produk pangan akan mengurangi impor tepung terigu dan menambahnilai fungsional sorgum, serta lebih membudayakan bahan baku lokal dengan maksimal. Penelitian iniber...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
FORMULASI BERAS ANALOG DARI SINGKONG (Manihot utilissima) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN UBI JALAR (Ipomoea batatas L) (PUTIH, KUNING, DAN UNGU)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Beras analog merupakan sebutan lain dari beras tiruan (artificial rice) yang dibuat dari bahan non padidengan kandungan karbohidrat yang mendekati atau melebihi dengan bentuk menyerupai beras dapatberasal dari tepung lokal atau padi. Metode pembuatan beras analog terdiri dua cara, yaitu metode granulasidan ekstruksi. Hasil cetakan metode granulasi adalah butiran sedangkan hasil cetakan metode ekstruksiadalah bulat lonjong dan sudah lebih menyerupai beras.Penelitian ini dilakukan dengan metode Ra...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PEMANFAATAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) DALAM PEMBUATAN TORTILLA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JAGUNG (Zea mays) DAN KACANG HIJAU (Vigna radiata)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Tortilla merupakan makanan khas dari Meksiko berbentuk keripik dengan bahan baku jagung. Dalampenelitian ini dipergunakan penambahan tepung sukun terhadap perbandingan jagung dan kacang hijau untukmeningkatkan nilai ekonomis produk serta meningkatkan kandungan protein produk dengan penambahankacang hijau. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan proporsi jagung dan kacang hijau dengan penambahantepung sukun dalam pembuatan tortilla yang dapat diterima konsumen serta untuk mengetahui pengaruh v...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI COOKIES JAHE (Zingiber offcinale roscoe) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana mill)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Cookies merupakan salah satu produk makanan yang popular di masyarakat. Bahan baku cookies adalahtepung terigu, yang sampai saat ini masih impor dari luar negeri, sehingga ketergantungan tepung terigucukup tinggi. Pemanfaatan tepung biji alpukat akan mengurangi penggunaan tepung terigu dan dapatmengolah limbah dari alpukat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi dan karakteristik cookiesdengan substitusi tepung biji alpukat dan tepung jahe. Penelitian ini dilakukan dengan metode ran...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
EFEKTIVITAS PELAYANAN SURAT KETERANGAN CATATAN KEPOLISIAN (SKCK) DI POLRESTA SURAKARTA
Transformasi: Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial
Vol 1
, No 32
(2017)
This research was conducted to describing the service effectiveness of police clearancecertificate or SKCK at Sat Intelkam in Polresta Surakarta. The techniques used in this researchnamely, interview, observation, documentation. The informant is determined using a purposivesampling technique by choosing which is considered to know the problems in this research andaccidental sampling to select anyone that found while taking service of SKCK. As of indicatorsused to assesss the effectiveness of the...
Sumber Asli
Google Scholar
SISTEM TEMU KEMBALI INFORMASI PADA DOKUMEN CERITA KISAH NABI
Dinamika Informatika
Vol 9
, No 2
(2017)
Mesin pencari saat ini sudah dapat membantu untuk menemukan dokumen. Akan tetapi dokumen yang terambil masih banyak jumlahnya. Sehingga memerlukan waktu yang lama untuk menemukan dokumen yang dibutuhkan. Kisah nabi adalah cerita tentang perjalanan orang yang menjadi pilihan allah. karena didalam kisah nabi banyak hal yang bisa diteladani tentang akhlak nabi, sifat-sifat para nabi dan budi pekerti sebagai pedoman hidup dalam ajaran umat muslim. Banyak kisah nabi yang dikenal masyarakat dianggap m...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI