Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 171–180 dari 205 artikel
KARAKTERISTIK BROWNIES KUKUS TEPUNG JEWAWUT (Setarica italica) DAN TEPUNG MAIZENA DENGAN PENGARUH LAMA PROSES PENGUKUSAN
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 1
(2020)
     Brownies merupakan cake coklat yang terbuat dari tepung terigu, lemak, telur, gula pasir dan coklat. Metode pemasakan brownies ada dua yaitu pemanggangan dan pengukusan. Penelitian ini menggunakan tepung jewawut dan tepung maizena agar dihasilkan brownies kukus bebas gluten. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi tepung yang memiliki kadar protein tertinggi pada brownies dan untuk mengetahui lama pengukusan yang optimal sehingga menghasilkan brownies kukus tepung jewawut...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
MEMPERKUAT DAYA SAING GLOBAL PENGRAJIN BATIK DAN BORDIR KUDUS DENGAN UPAYA PENDAFTARAN HAK CIPTA
Research Fair Unisri
Vol 4
, No 1
(2020)
Tujuan dari penelitian ini adalah , meningkatkan omzet penjualan dan kenaikan harga jual Pengrajin batik serta bordir melalui pendaftaran Hak Cipta menuju pemasaran global dengan beberapa fokus kegiatan, yaitu : (1) meningkatkan kemampuan sumber daya manusia dan merumuskan manajemen Pengrajin agar mempunyai peningkatan daya saing yang tinggi , (2) meningkatkan pemahaman dan kesadaran Pengrajin untuk mendaftarkan Hak Cipta , agar meningkatkan omzet dan harga penjualan produk , (3) memperluas akse...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
APLIKASI E-COMMERE PADA HORNY CUPCAKES MENGGUNAKAN METODE COLLABORATIVE FILTERING
Dinamika Informatika
Vol 11
, No 1
(2019)
Horny Cupcakes adalah sebuah toko distro di Semarang yang menjual aneka pakaian. Horny Cupcakes memiliki pelanggan baik dari Semarang maupun dari luar Semarang seperti Jakarta, Bandung dan lainnya. Proses penjualan Horny Cupcakes saat ini yaitu pelanggan yang ingin membeli dan mencari tahu produk baru dari Horny Cupcakes langsung datang ke Horny Cupcakes untuk mencari dan memilih produk yang akan dibeli. Sistem rekomendasi menggunakan collaborative filtering adalah teknik yang paling banyak digu...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERSEPSI MAHASISWA TERHADAP PELUANG BISNIS DAN MINAT MENJADI ENTREPRENEUR
Jurnal Ilmu Manajemen dan Akuntansi Terapan
Vol 9
, No 1
(2018)
his paper aims to identify the factorthat influence the perception ofbusiness opportunities, and the latter’s influence onentrepreneurial intention.The research method was sensus with quantitative analysis approach. Themodel is tested on Totalwin College of Business students.Data was collectedwith questionnaires. By applying a structural equationmodel, we observedthat the perception of self abilities (self-efficacy) positively andsignificantlyaffects both the perception of opportunities and en...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
ANALISIS FAKTOR PEMBENTUK PERSEPSI TERHADAP KEWIRAUSAHAAN
Jurnal Ilmu Manajemen dan Akuntansi Terapan
Vol 6
, No 2
(2018)
This study sought to determine how students perceive entrepreneurshipas a career and whether they would want to pursue a careerinentrepreneurship upon completion of school. The study bore in mind thatfactors have the potential to influence the students’perception ofentrepreneurship and thus contribute in determining theirentrepreneurialintentions. As such learning Business Studies andhaving parentsin selfemployment was viewed as having prior exposure toentrepreneurship. Datafor this study was...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK MINUMAN BERALKOHOL DENGAN VARIASI KADAR EKSTRAK BUAH BIT (Beta vulgaris L.) DAN LAMA FERMENTASI
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 3
, No 1
(2018)
Buah bit (Beta vulgaris L.) merupakan sumber utama pewarna merah alami. Bit kaya akan karbohidratyang mudah menjadi energi serta zat besi yang membantu darah mengangkut oksigen ke otak. Bit bewarnamerah, warna ini disebabkan oleh gabungan pigmen ungu betasianin dan pigmen kuning betasantin. Salahsatu inovasi pemanfaatan buah bit yaitu pembuatan minuman beralkohol. Tujuan penelitian ini adalahmengetahui karakteristik kimiawi dan sensori wine buah bit dengan lama fermentasi dan persentase ekstrakb...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NIAT BERWIRAUSAHA MAHASISWA
Jurnal Ilmu Manajemen dan Akuntansi Terapan
Vol 8
, No 2
(2017)
Socio-economic issues such as poverty, unemployment productive ageare a major challenge for Indonesia when entering the free market andglobal competition. As one of the leading Human Resources, college needs toknow the factors that influence students in entrepreneurship. Various factorsthat influence entrepreneurial intentions in students, especially the attitudeand contextual factors. Population is Economic Education Student in STIETotalwin Semarang. Data were analyzed using multiple linear reg...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PERHITUNGAN TINGKAT KESIAPAN IMPLEMENTASI SMART CITY DALAM PERSPEKTIF SMART GOVERNANCE DENGAN METODE FIS MAMDANI
Dinamik
Vol 22
, No 1
(2017)
Smart City adalah skonsep tata kota yang mengoptimalkan teknologi informasi dan digital untuk meningkatkan kesejahteraan dan kebahagiaan masyarakat, serta meningkatkan layanan Pemerintah. Kota Pekalongan sedang berupaya untuk mempersiapkan diri dalam proses implementasi Smart City. Dalam referensi diketahui bahwa salah satu indikator kesiapan implementasi Smart City adalah Smart Governance, yang terdiri atasi empat indikator utama yaitu Participation in decision-making, public and social service...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH STRUKTUR SISTEM PENGENDALIAN INTERN TERHADAP KINERJA PERKREDITAN PADA BANK PERKREDITAN RAKYAT PD. BPR BKK BOYOLALI
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 4
(2017)
The purpose of this study was to analyze the significance of the influence of the control environment, risk assessment, control activities, information and communication, and monitoring the credit performance on Rural Bank PD. BPR BKK Boyolali. The research method using the case study method, the type of data used quantitative and qualitative data, the data source used primary data and secondary data. Data collection methods used documentation. Data analysis technique used to test the research i...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS PENGARUH CITRA WIRAUSAHA DAN SIKAP TERHADAP WIRAUSAHA TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA
Jurnal Ilmu Manajemen dan Akuntansi Terapan
Vol 7
, No 2
(2016)
This study aims to investigate factors that influence entrepreneurialintentions of college students. The analysis model includes entrepreneurimage, and attitude. The research involves a sample of 96 students from 2faculties at STIE Totalwin Semarang by using anconvenience samplingtechnique. The results show a significant effect of the attitude, andentrepreneur image on the entrepreneurial intention of students. Likewise,this research also indicates the role of the contextual factors, such asacad...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI