Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1081–1090 dari 1426 artikel
PEMANFAATAN KARBON AKTIF UNTUK MENGURANGI CEMARAN FORMALIN PADA IKAN ASIN JAMBAL ROTI
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 1
(2020)
Ikan asin adalah metode untuk pengawetan makanan menggunakan kombinasi penggaraman dan pengeringan matahari. Di kalangan masyarakat, pembuatan ikan asin banyak menggunakan bahan kimia berbahaya seperti formalin. Penambahan bahan berbahaya mempengaruhi kualitas terutama keamanan. Makanan yang aman didefinisikan sebagai makanan yang terbebas dari cemaran biologi, kimia, mikrobiologi, yang dapat mempengaruhi kesehatan. Karbon aktif diduga bersifat polar yang mampu mengadsorpsi formalin. Tujuan pene...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L.)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 1
(2020)
Yoghurt merupakan salah satu produk fermentasi yang menggunakan susu sebagai bahan dasar. Penelitian ini menggunakan bahan dasar susu nabati yang berasal dari kacang gude ekstrak umbi bit sebagai bahan tambahan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan rasio kacang gude kering dan ekstrak umbi bit yang tepat untuk menghasilkan yoghurt kacang gude yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi dan untuk menentukan tingkat penerimaan konsumen terhadap yoghurt kacang gude dengan penambahan ekstra...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Dampak Anemi Defisiensi Besi pada Kehamilan : a Literature Review
Gaster
Vol 18
, No 1
(2020)
Ibu hamil yang menderita anemia defisiensi besi dapat memberikan dampak negative pada kesehatan ibu maupun bayi yang dilahirkan sehingga dapat meningkatkan angka kematian ibu (AKI) dan angka kematian anak (AKB). Literature review ini bertujuan untuk melakukan telaah terhadap artikel-artikel hasil penelitian eksplanatori dan eksperimental yang dipublikasikan 10 tahun yang lalu atau mulai dari tahun 2008 terkait dengan dampak anemia defisiensi besi pada ibu saat hamil dengan outcome kehamilannya s...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
22 Sitasi
Pemberian Intervensi Support Group Menurunkan Kecemasan Pada Pasien Yang Menjalani Hemodialisis
Gaster
Vol 18
, No 1
(2020)
Pendahuluan: Hemodialisa merupakan salah satu terapi pengganti pada penderita penyakit ginjal kronis terminal yang banyak digunakan di dunia termasuk di Indonesia. Proses hemodialisa yang lama menimbulkan efek psikologis seperti kecemasan. Kecemasan yang berlebihan akan mengakibatkan terhambatnya proses penyembuhan penyakit. Dukungan sangat diperlukan oleh pasien yang menjalani hemodialisa, salah satunya adalah dukungan kelompok dengan intervensi support group. Tujuan penelitian ini adalah denga...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
4 Sitasi
FORMULASI MINYAK GOSOK DARI BIJI PALA (Myristica fragrans) DAN UJI ANTIBAKTERI TARHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus
Jurnal Fisioterapi dan Ilmu Kesehatan Sisthana (JUFDIKES)
Vol 2
, No 1
(2020)
Nutmeg is known as a spice plant that has economic value and multipurpose because every part of the plant can be used in various industries. Compounds contained in nutmeg seeds include essential oils, a-pinene, b-pinene, limonene, myristicin, safrole, and methyl eugenol. Nutmeg plant nutritious as antidiarrheal, antidiabetic, antimicrobial. The purpose of this study was to make a formulation of rubbing oil and to determine the bacteriostatic activity of nutmeg seed oil on staphylococcus aureus b...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum folium) Dengan Variasi Konsentrasi Basis Hidrokarbon
Jurnal Fisioterapi dan Ilmu Kesehatan Sisthana (JUFDIKES)
Vol 2
, No 1
(2020)
Clove plant (Syzygium aromaticum. L) Is one of the plants known by the people in Bula village as a traditional medicine the leaves of cloves (Syzygium aromaticum folium) are often used as an alternative to cure stiff and rheumatic diseases such as causing pain due to excessive activity, so that it can be used as an active ingredient in making ointments The purpose of this study was to identify the chemical content of clove leaves (Syzygium aromaticum folium) from Bula village and to formulate a...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
KOLABORASI BIMBINGAN KELOMPOK DAN KONSELING KELOMPOK DALAM MEMBENTUK KARAKTERISTIK MENTAL YANG SEHAT MAHASISWA
Research Fair Unisri
Vol 4
, No 1
(2020)
Karakteristik mental yang sehat merupakan salah satu modal untuk mencapai cita-cita hidup mahasiswa. Melalui mental sehat mahasiswa akan mampu berpikir kreatif dan produktif. Namun demikian masih ada mahasiswa yang tidak peduli terhadap kesehatan mental yang dimiliki. Hal ini dapat dilihat dari salah satunya adalah sulit menyesuaikan diri, belum mampu memanfaatkan potensinya dengan baik. Apabila hal tersebut dibiarkan maka mahasiswa tidak akan bisa belajar dengan baik yang akhirnya berdampak ind...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
IMPLEMENTASI MONITORING PENYALURAN PROGRAM RASKIN DI DESA PAULAN COLOMADU KABUPATEN KARANGANYAR
Research Fair Unisri
Vol 4
, No 1
(2020)
Dalam pelaksanaan program beras miskin (raskin) bagi keluarga miskin menunjukkan hasil monitoring bahwa realitasnya faktor kerjasama antara petugas aparat dan tokoh masyarakat yang mendapatkan tugas membantu pelaksanaan distribusi sangat penting dan cukup efektif meskipun ada beberapa dari warga masyarakat masih ada yang kurang partisipatif. Sedangkan manfaat untuk masyarakat penerima raskin dapat dijelaskan bahwa menunjukkan warga cukup sejahtera melalui perwujudan ketersediaan pangan yang cuku...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Karakteristik Biskuit Tersubstitusi Tepung Millet (Setaria italica L.)
Agrisaintifika : Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian
Vol 3
, No 2
(2020)
Salah satu jenis serealia non-beras yang berpotensi dikembangkan sebagai pendukung ketahanan pangan nasional adalah millet. Biji millet mengandung karbohidrat mirip dengan beras dan memiliki kadar protein dan lemak lebih tinggi, millet juga mengandung komponen bioaktif yang bersifat antioksidan. Pemanfaatan millet masih sangat terbatas, salah satu alternatif pemanfaatannya dapat dilakukan pembuatan biskuit. Usaha ini belum pernah dilakukan sebelumnya, penelitian mengenai millet terbatas pada sif...
Google Scholar
DOI
PENGEMBANGAN PRODUK HERBAL MELALUI WIRAUSAHA “ES KEBAL†(ES KRIM HERBAL)
Gilang Permatasari, Dewi
; Varichatun Muslichah, Zunianingrum
; Handriyanti, Rika Putri
; Dwi Saputri, Dalintang Ketut
; Trisiana, Anita
Research Fair Unisri
Vol 4
, No 1
(2020)
Es Krim merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dari semua orang karena memiliki tekstur es krim yang lembut dengan rasa yang manis menjadikan kombinasi sempurna. Pada umunya es krim yang beredaran dipasaran hanya memiliki varian rasa coklat, strawberry dan vanilla. Dengan adanya komposisi yang berbahan dasar herbal seperti kunyit, jahe, temulawak, kayu manis, daun stevia dan daun sinom. Menjadikan es krim ini berbeda pada es krim lainnya, yang hanya memberikan rasa kenikmatan semata n...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
3 Sitasi