Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 91–100 dari 771 artikel
Plant based nugget innovation based on oyster mushrooms (Pleurotua ostreatus) and corn flour (Zea mays var amylacea) as high fiber foods: Inovasi Plant Based Nugget berbasis Jamur Tiram (Pleurotua ostreatus) dan Tepung Jagung (Zea mays var amylacea) sebagai Pangan Tinggi Serat
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 10
, No 2
(2025)
Indonesia has many types of junk food that have a strong taste, but are generally not nutritionally balanced, namely high in fat, salt, or sugar and low in fiber. One of the most popular is nuggets which are generally made from meat. As a healthier alternative, nuggets are made using oyster mushrooms which are low in fat and higher in fiber, and combined with gluten-free and high-fiber corn and tapioca flour to replace wheat flour which contains gluten. This study aims to determine the effect of...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Characterization of soy tofu substituted with palm kernel meal (Elaeis guineensis jacq): Karakterisasi Tahu Kedelai Tersubstitusi Bungkil Inti Sawit (Elaeis guineensis jacq)
Lutfi, Mohammad
; Azzahra, Fadlia
; Pomuruh, Felix Kristianto
; Manggau, Gemaliany Pilo
; Syamsuddin, Syamsuddin
; Amar, Aini Auliana
; Rahmadina, Hizra Nur
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 10
, No 2
(2025)
Tofu is a common food made from soybeans. However, because soybeans have limitations in terms of availability, other alternative ingredients such as palm kernel meal (BIS) are needed. The purpose of this study was to determine the best concentration of palm kernel meal added to tofu making so as to reduce dependence on the use of soybeans. The study was designed using a completely randomized design with 1 factorial, namely the concentration of BIS and soybeans. The concentration variations used...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Improving Reading Interest and Literacy Among Elementary School Children Through the Implementation of the Reading Corner Program
The Community
Vol 2
, No 1
(2025)
The KKN-PPM work group program of Slamet Riyadi University, implemented in Kunden Village, Karanganom District, Klaten Regency, carried out the Literacy Corner activity at Kunden 1 and Kunden 2 Public Elementary Schools. This activity aims to increase reading interest in elementary school students by providing simple, comfortable, and attractive reading facilities. The implementation method includes coordination with the school, providing reading materials, arranging the literacy corner space, a...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Inovasi Gizi Berbasis Pangan Lokal Melalui Integrasi Budi Daya Ikan dalam Galon (Budikdamlon) dan Hidroponik dalam Pencegahan Stunting
Daffina, Fabian
; Ghazali, Fabian Daffina
; Salsabil, Shafa Rizki
; Regista, Diofania
; Erlangga, Ferdian
; Karim, Choirul Abdul
; Maharani, Yashinta Intan
; Wijanarko, Clara Nur Steviyani
; Ananda, Okta Azrul
; Awalin, Lintang Daystinaya
; Kuncoro, Theopillus Nathanael
; Indreswary, Nadya Mesayu
; Nugroho, Ferdiantoro Asa
; Ruyaya, Ika Aftunifi
The Community
Vol 2
, No 1
(2025)
Stunting merupakan salah satu masalah gizi kronis yang berdampak serius terhadap kualitas sumber daya manusia di masa depan. Kondisi ini tidak hanya menghambat pertumbuhan fisik anak, tetapi juga memengaruhi perkembangan kognitif, produktivitas, dan kesejahteraan sosial ekonomi. Berdasarkan data tahun 2025, di Desa Ngabeyan, Kecamatan Karanganom, Kabupaten Klaten, tercatat 16 dari 109 balita mengalami stunting. Sebagai upaya pencegahan, mahasiswa KKN-PPM Universitas Slamet Riyadi (UNISRI) Kelomp...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENTINGNYA PENDIDIKAN KARAKTER DALAM PEMBENTUKAN PRIBADI ANAK USIA DINI
NALAR: Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan
Vol 4
, No 1
(2025)
Pendidikan karakter menjadi fondasi yang sangat penting dalam membentuk kepribadian anak usia dini. Masa ini, yang sering disebut sebagai periode emas perkembangan anak, merupakan waktu yang ideal untuk menanamkan nilai-nilai moral dan etika melalui pendidikan yang terintegrasi dalam lingkungan keluarga, sekolah, dan masyarakat. Penelitian ini mengadopsi pendekatan deskriptif kualitatif yang berlandaskan studi literatur untuk menganalisis pentingnya pendidikan karakter serta metode yang tepat da...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
STRATEGI KREATIF UNTUK MENGAJARKAN ETIKA DAN MORAL PADA ANAK-ANAK
NALAR: Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan
Vol 4
, No 1
(2025)
Mengajarkan etika dan moral kepada anak sejak dini sangat penting untuk membentuk karakter mereka agar menjadi individu yang jujur, bertanggung jawab, dan peduli terhadap orang lain. Anak-anak belajar melalui lingkungan sekitar mereka, baik di rumah, sekolah, maupun dalam interaksi sosial sehari-hari. Oleh karena itu, orang tua dan guru perlu menggunakan strategi kreatif untuk menanamkan nilai-nilai etika dan moral. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan studi literatur untuk mengan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Web-Based Honorarium Management Application for Contract Teachers at SMK Pelayaran Ampari Jayapura
JUISI : Jurnal Ilmiah Sistem Informasi
Vol 4
, No 3
(2025)
Manual honorarium management for contract teachers in vocational schools often leads to inefficiencies, inaccuracies, and lack of transparency. This study aims to design and implement a web-based application for managing honorarium data for contract teachers at SMK Pelayaran Ampari Jayapura. The research employed the Waterfall model as the system development methodology, comprising requirement analysis, system design, implementation, and testing phases. Data were collected through interviews, ob...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Cultural Communication in the Preservation of the Traditional Marine Education Values of the Mandar Tribe on Kerayaan Island
Jurnal Komunikasi Pendidikan
Vol 9
, No 2
(2025)
Cultural communication plays an important role in maintaining and preserving the values of traditional marine education. In this context, cultural communication serves as a bridge to maintain traditional values while adapting them to the dynamics of the times in the era of modern life, especially the Mandar sailors on Kerayaan Island who have long been known for their maritime traditions inherent in their daily lives. This study aims to analyze the impact of modernization on the traditional prac...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Increasing Awareness of Young Generation about the Risks of Early Marriage through Socialization in Gunungsari Village, Jatisrono District, Wonogiri Regency: Peningkatan Kesadaran Generasi Muda Tentang Risiko Pernikahan Dini Melalui Kegiatan Sosialisasi di Desa Gunungsari Kecamatan Jatisrono, Kabupaten Wonogiri.
Jurnal Karya Pengabdian Masyarakat
Vol 3
, No 1
(2025)
Community service activities in Gunungsari Village, Jatisrono District, Wonogiri Regency, aim to increase public knowledge and awareness, especially the younger generation, regarding the risks of early marriage. The socialization involved young men and women in Gunungsari Village, Village Heads, Village Apparatus, and Posyandu Cadres. The method used was active discussions guided by the UNISRI KKN team.The activity began with a presentation of material regarding the definition of early marriage...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PERSEPSI WANITA USIA SUBUR TERHADAP PENGGUNAAN KONTRASEPSI JANGKA PANJANG
Jurnal Fisioterapi dan Ilmu Kesehatan Sisthana (JUFDIKES)
Vol 7
, No 2
(2025)
Kesehatan reproduksi merupakan aspek penting dalam peningkatan kualitas hidup perempuan usia subur, terutama di lingkungan kerja perkotaan. Studi ini bertujuan untuk memahami persepsi wanita usia subur terhadap penggunaan kontrasepsi jangka panjang (KJP) dan sikap mereka terhadap deteksi dini kanker serviks. Menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, data dikumpulkan melalui wawancara semi-terstruktur dan observasi terhadap lima informan di lingkungan kerja BUMN Kimia Farma jakarta pusat. Has...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI