Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 81–82 dari 82 artikel
KARAKTERISASI HEAT MOISTURE TREATMENT TEPUNG TERIGU DAN PENGARUHNYA TERHADAP KUALITAS MIE BASAH
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 3
, No 1
(2018)
Perkembangan produk pangan yang berbahan baku tepung terigu telah menghasilkan berbagai macamjenis produk, salah satunya mie basah. Pembuatan mie basah memanfaatkan karakteristik khas dari tepungterigu yaitu kandungan gluten. Karakteristik khas dari tepung terigu tersebut dapat dimodifikasi dengancara heat moisture treatment (HMT) untuk meningkatkan sifat fungsional terigu, supaya dapat diaplikasikansecara meluas pada industri pangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh pati tepung ter...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
PENGARUH BOPO, NPL, NIM DAN CAR TERHADAP KINERJA KEUANGAN BANK (STUDI PADA BANK-BANK YANG LISTED DI BURSA EFEK INDONESIA)
Dinamika Akuntansi Keuangan dan Perbankan
Vol 1
, No 1
(2012)
The purpose of this study is to analyze the influence of BOPO, NPL, NIM and CAR on thefinancial performance of banks listed on the Indonesia Stock Exchange in the period 2006 to 2009.Samples were taken based on purposive sampling of 28 banking companies with the followingcriteria: the company issued financial statements for four consecutive years ie 2006 to 2009. Thetype of data used are secondary data and data collection methods through technicaldocumentation. Analysis technique used is normali...
Sumber Asli
Google Scholar