Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 11–17 dari 17 artikel
Perbandingan Kadar Haemoglobin pada Ibu Hamil Trimester I, II, III dalam Rangka Mengidentifikasi Kejadian Anemia Puskesmas Gebang Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara Tahun 2024
Jurnal Ventilator: Jurnal riset ilmu kesehatan dan Keperawatan
Vol 2
, No 4
(2024)
Around 41.8% of pregnant women around the world experience anemia. The prevalence of anemia in pregnant women in the world is estimated at around 57.1% in Africa, 48.2% in Asia, 25.1% in Europe and 24.1% in America. The results of Basic Health Research (Riskesdas) in 2013, the prevalence of anemia in pregnant women in Indonesia was around 37.1%, with hemoglobin levels < 11.0 g/dL approaching the proportion between urban areas 36.4% and rural areas 37.8%. Based on the 2001 Household Health Sur...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Characteristics of Physicochemistry and Sensory of Arrowroot-wheat Flour Katte Tong with White Turmeric Powder and Carboxymethyl Cellulose Addition: Karakteristik Fisik, Kimia dan Kesukaan Katte Tong Pati Garut-terigu dengan Penambahan Bubuk Kunir Putih (Curcuma mangga Val.) dan Carboxymethyl Cellulose
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 9
, No 1
(2024)
Katte tong arrowroot-wheat flour has potential functional food that can be developed to optimize local ingredients. The addition of white saffron powder and CMC, which believed to provide health benefits because has high antioxidant activity and improve the texture to be sturdy. The purpose of this study was to determine the effect of the addition of white saffron powder and CMC on the physical, chemical and level of liking of katte tong arrowroot. This research was conducted to make katte tong...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
MENUMBUHKAN PRODUKTIVITAS DAN KINERJA USAHA KAIN TIE DYE UMKM SRIKANDI DI DESA DONOHUDAN : -
Adi Widya: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 7
, No 1
(2023)
Increasing public awareness of increasing local wisdom products is in line with activities to preserve nature, this has made the trend of an environmentally friendly lifestyle very popular and increasingly spreading to various business sectors. One of the products of local wisdom, namely batik, in the development of a relatively new manufacturing technique, ecoprint batik is contemporary batik. One of the batik ecoprint SMEs in Boyolali is Srikandi SMEs precisely in Dohohudan Ngemplak Boyolali....
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Sifat Fisik, Kimia dan Akseptabilitas Sirup Yang dibuat dengan variasi rasio Kacang Hijau-Lempuyang dan Jumlah Gula
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 8
, No 1
(2023)
Isoflavon dapat ditemukan dalam berbagai kacang-kacangan, termasuk kacang hijau. Isoflavon adalah senyawa dengan antioksidan yang tinggi. Rempah-rempah seperti lempuyang memiliki senyawa kimia seperti kurkumin, flavonoid, fenol, saponin, dan minyak atsiri di dalamnya. Senyawa ini dapat berperan sebagai antioksidan. Manfaat kesehatan diharapkan dapat diperoleh dari kombinasi sirup dari dua bahan ini. Penelitian ini bertujuan mengetahui sifat fisik, kimia, dan daya terima sirup ekstrak kacang hija...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Karakteristik dan Tingkat Kesukaan Es Krim Tape Ketan (Oryza sativa) dan Singkong (Manihot esculenta) Probiotik
Agung Guntara, Fahrizal
; Yulianto, Wisnu Adi
; Pujimulyani, Dwiyati
; Wulandari, Widya
; Kasuci, Okavia
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 7
, No 2
(2022)
Tape is a traditional fermented food whose benefits can be increased by adding probiotic cells such as Saccharomyces boulardii and Lactobacillus plantarum Dad-13. Tape tends to be easily damaged, so to maintain the viability of probiotics and as a food diversification, tape can be substituted for ice cream dough. The purpose of this research was to determine the effect of substitution and the proportion of substitution of glutinous rice and cassava tape in the manufacture of ice cream on the cha...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
3 Sitasi
KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L.)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 1
(2020)
Yoghurt merupakan salah satu produk fermentasi yang menggunakan susu sebagai bahan dasar. Penelitian ini menggunakan bahan dasar susu nabati yang berasal dari kacang gude ekstrak umbi bit sebagai bahan tambahan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan rasio kacang gude kering dan ekstrak umbi bit yang tepat untuk menghasilkan yoghurt kacang gude yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi dan untuk menentukan tingkat penerimaan konsumen terhadap yoghurt kacang gude dengan penambahan ekstra...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KUALITAS PELAYANAN PUBLIK PEMBUATAN KARTU TANDA PENDUDUK (KTP) DAN KARTU KELUARGA (KK) DI KANTOR KECAMATAN GONDANGREJO KABUPATEN KARANGANYAR
Jurnal Ilmu Administrasi Publik
Vol 2
, No 2
(2015)
This study aimed to describe the quality of public services of RecidentialIdentity Card (Kartu Tanda Penduduk - KTP) and Family Identity Card(Kartu Keluarga - KK). Research was conducted at the Sub-District Office ofGondangrejo Karanganyar Regency. In order to measure the quality ofpublic services of those two cards, theory of service standard of Mahmudiwas exercised. The method used is descriptive qualitative. Data wascollected using interview and documentation collecting techniques.Sampling me...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI