Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 151–160 dari 178 artikel
PEMAANFAATAN SUSU PECAH MENJADI PRODUK OLAHAN KERUPUK SUSU : UJI SIFAT KIMIA-FISIKA DAN ORGANOLEPTIK
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 1
(2021)
ABSTRAKKerupuk susu adalah kerupuk yang dibuat menggunakan susu yang tidak memenuhi standar kualitas (susu pecah). Pemanfaatan susu pecah bertujuan untuk meningkatkan kandungan protein kerupuk susu yang dibuat. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh perbandingan susu dan air terhadap sifat kimia-fisik dan oganoleptik kerupuk susu. Parameter pengamatan penelitian ini meliputi sifat kimia-fisika dan organoleptik kerupuk susu. Pengamatan sifat kimia-fisika meliputi uji kadar air menggunak...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK SIFAT KIMIAWI DAN ORGANOLEPTIK FRUIT LEATHER DENGAN VARIASI PERBANDINGAN PEPAYA (Carica papaya L.) DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
Agrisaintifika : Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian
Vol 4
, No 2
(2020)
ABSTRAKFruit leather adalah suatu produk olahan buah yang dikonsumsi sebagai kudapan (snack food). Fruit leather terbuat dari satu jenis atau campuran beberapa macam buah yang dihancurkan dan dikeringkan menjadi lembaran tipis. Pada penelitian ini dipilih buah pepaya dan daun kelor sebagai bahan baku pembuatan fruit leather. Tujuan dari penelitian adalah mengetahui formulasi fruit leather buah pepaya dan daun kelor yang baik, karakteristik kimia dan sifat organoleptik. Metode penelitian mengguna...
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
Perpustakaan Dinding sebagai Program Gerakan Literasi Sekolah untuk Meningkatan Kemampuan Membaca Siswa MI Muhammadiyah Kuncen Cawas, Klaten
Isnaeni Umi Machromah
; Alif Mahendra
; Fera Rian Dianingsih
; Nita Indriani
; Diah Rosa Agustina
; Siti Fatimah
; Nur Zahro Madya Arifah Sani
; Maria Al Khusna
; Dhanny Novianto
; Ferry Cahyo Nugroho
; Almuntaqo Zainuddin
Buletin KKN Pendidikan
Vol 2
, No 2
(2020)
Gerakan literasi sekolah melalui program perpustakaan dinding dan bu-daya membaca merupakan sebuah upaya untuk meningkatkan kemampuan dan minat baca siswa. Program pengabdian kepada masyarakatini bertujuan untuk meningkatan kemampuan membaca siswa kelas 1 hingga kelas 3 dari program perpustakaan dinding. Program ini dilaksanakan di MI Muhammadiyah Kuncen Cawas. Pelaksanaan program dilakukan dengan pengadaan perpustakaan dinding dan kegiatan budaya membaca setiap hari. Untuk melihat hasil pelaksa...
Google Scholar
DOI
Arsitektur Enterprise Sistem Informasi Institusi Perguruan Tinggi Menggunakan Zachman Framework
Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIKomSiN)
Vol 8
, No 2
(2020)
The higher education program in Indonesia is developing and growing very rapidly and which is followed by the increasing business needs of the organization. Increasing the data and information in business functions which is conducting by college became the use of information systems the college. The lack of planning in appropriate developing information system process will obstruct on completing university’s strategies. In this study, the method of collecting data and information is observing an...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
TERAPI CBT (COGNITIVE BEHAVIOR THERAPY) DALAM MENANGANI GANGGUAN KONSENTRASI PADA ANAK ADHD (ATTENTION DEFICIT HYPERACTIVITY DISORDER) DI KLINIK ANAK YAMET CABANG SURAKARTA
Jurnal Talenta Psikologi
Vol 7
, No 1
(2020)
ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder)adalah gangguan perilaku yang ditandai oleh aktivitas motorik berlebih dan ketidakmampuan untuk memfokuskan perhatian. Dan juga merupakan salah satu kondisi neurologis yang melibatkan gangguan pada perilaku hiperaktivitas dan impulsivitas, yang tidak sejalan dengan tingkat usia anak tersebut.
Penelitian ini bertujuan untuk memahami secara mendalam mengenai Terapi CBT (Cognitive Behavior Therapy) dalam Menangani Gangguan Konsentrasi pada Anak AD...
Sumber Asli
Google Scholar
VARIASI PENAMBAHAN SERBUK DAUN KELOR (Moringa Oleifera) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI FRUIT LEATHER NANAS (Ananas Comosus (L.)Merr.)
Agrisaintifika : Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian
Vol 4
, No 1
(2020)
Fruit leather merupakan produk manisan buah kering yang berbentuk lembaran dan dapat digulung yang dapat dikonsumsi secara langsung. Salah satu buah yang dapat digunakan adalah buah nanas. Fruit leather dapat dipadukan dengan sayur-sayuran seperti daun kelor yang terdapat meningkatkan kandungan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan formulasi terbaik penambahan serbuk daun kelor terhadap kadar air, kadar abu, kadar vitamin Cdan aktivitas antioksidan. Parameter peneli...
Google Scholar
DOI
Tata Kelola dan Lokasi Taman Edukasi Bijak Kelola Sampah
Mabruroh, Mabruroh
; Praswati, Aflit Nuryulia
; Mukharomah, Wafiatun
; Pratika, Tika
; Agustina, Lina
Abdi Psikonomi
(2020)
Kelompok peduli lingkungan (Goro Sampah) di desa Ngawonggo, Ceper, Klaten ini merupakan salah satu bentuk kesadaran masyarakat dalam mengelola sampah. Biasanya yang menjadi kendala lain dari bank sampah, yaitu kapasitas masyarakat dan swasta sebagai mitra belum dibangun dan dikembangkan. Rendahnya perhatian masyarakat untuk sosialisasi, pembinaan, pendidikan masih rendah sering menjadi keluh kesah masyarakat dalam meningkatkan pengetahuan dan tingkat kesadaran masyarakat dalam mendukung keberhas...
Google Scholar
DOI
INTEGRASI SERVQUAL DAN SIX SIGMA UNTUK PENINGKATAN KUALITAS LAYANAN PELANGGAN UKM PRODUK KERAJINAN KABUPATEN REMBANG
Fokus Ekonomi : Jurnal Ilmiah Ekonomi
Vol 15
, No 1
(2020)
The SME (small medium enterprise) sector has a sufficient role, the quality of service is now an important priority for businessman in understanding the needs and desires their customers. Comparison of quality can be seen from the difference between the assessment of business management with the assessment of customers, then the concept of six sigma are DMAIC (define, measure, analyze, improve and control) is the structured methodology used to reduce the level of error in providing services to...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Kandungan Boraks dan Formalin pada Bakso dan Cilok di Wilayah Cilacap Kota
Pharmaqueous
Vol 1
, No 1
(2020)
Telah dilakukan penelitian kandungan borak dan formalin pada bakso dan cilok di Wilayah Cilacap Kota. Wilayah Cilacap Kota meliputi tiga kecamatan yaitu
Kecamatan Cilacap Tengah, Kecamatan Cilacap Utara dan Kecamatan Cilacap Selatan. Jumlah sempel yang digunakan sebanyak 30 sempel dengan teknik pengembilan sempel mengunakan rendom sampling. Hasil identifikasi kandungan borak dengan metode analisis kualitatif menunjukan bahwa bakso dan cilok yang beredar di Wilayah Cilacap Kota tidak mengandung b...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
4 Sitasi
Revitalisasi Perpustakaan untuk Meningkatkan Minat Literasi Siswa di SD Muhammadiyah Nurul Ilmi, Klaten
Agustina, Lina
; Arffianto, Arief
; Khalishah, Salsabila Hasna
; Indarwati, Lusi
; Putri, Dwindi Roseana
; El-Majid, Sheila Erdi
; Rahayu, Kartina Setia
; Nurleli, Dicki Yustika
; Agung, Wahyu
; Sholihah, Imroatus
Buletin KKN Pendidikan
Vol 1
, No 2
(2019)
Salah satu keterampilan yang harus dimiliki di abad 21 ialah keterampilan literasi. Penyediaan bahan bacaan melalui perpustakaan merupakan upaya yang dapat dilakukan sekolah untuk meningkatkan minat literasi siswa. Kegiatan revitalisasi perpustakaan dilaksanakan di SD Muhammadiyah Nurul Ilmi, desa Karangdowo, kecamatan Karangdowo, kabupaten Klaten. Fungsi awal perpustakaan digunakan untuk menyimpan buku SD dan SMP, buku administrasi alat olah raga, peralatan Hizbul Wathan, dan alat peraga pembel...
Google Scholar
DOI