Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 421–430 dari 4050 artikel
Sanitation and Hygiene Practices in Canteens Around the University of Mataram
Bachmida, Elya Antariksana
; Handayani, Baiq Rien
; Werdiningsih, Wiharyani
; Sinaga, Yesica Marcelina Romauli
; Rahayu, Tri Isti
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
Food safety is a crucial aspect in maintaining public health, particularly in higher education environments where campus canteens serve as the main providers of food and beverages for students, lecturers, and staff. The proper implementation of hygiene and sanitation practices is one of the key efforts to ensure food safety. This study aims to provide an overview of the knowledge and application of hygiene and sanitation practices among food handlers as a strategic approach to supporting food sa...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
The Role of High Pressure Processing in Maintaining Microbiological Safety and Flavor of Fresh and Minimally Processed Foods: A Mini Review
Prayitno, Citra Pratiwi
; Defira, Citra
; Ichsan, Onne Akbar Nur
; Sujatmiko, Harumi
; Saputra, Doris
; Lestari, Windi
; Aldoni, M.
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
The microbiological safety of fresh food products is a crucial challenge in the food industry, mainly due to the high prevalence of pathogenic microorganisms such as Salmonella spp., Escherichia coli, and Listeria monocytogenes. At the same time, there is an increase in consumer demand for fresh products with optimal organoleptic and natural nutritional qualities. High-Pressure Processing (HPP), as a non-thermal processing technology, offers an innovative solution to these problems. This mini re...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Penguatan Pemahaman Masyarakat tentang Mekanisme Perlindungan Hukum Anak Korban Kekerasan Seksual
Jurnal Suara Pengabdian 45
Vol 4
, No 3
(2025)
Kekerasan seksual terhadap anak merupakan pelanggaran serius yang membutuhkan perlindungan hukum yang kuat. Namun, rendahnya pemahaman masyarakat terhadap mekanisme perlindungan hukum sering menjadi hambatan dalam penanganan kasus. Artikel ini menggunakan pendekatan yuridis normatif untuk mengkaji peran penting masyarakat dalam pencegahan, pelaporan, dan pendampingan korban. Hasilnya menunjukkan bahwa penguatan pemahaman masyarakat melalui sosialisasi, pendidikan hukum, dan kerja sama lintas sek...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Review of Secondary Metabolite Identification Methods and Antimicrobial Activities of Tubers in Indonesian
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
The activity of inhibiting bacterial growth has been extensively studied from various natural materials in Indonesia. One part of plants which is contains active compounds that inhibit bacterial growth is local tubers such as gadung, sweet potatoes, porang, suweg, and several other types of tubers. The bacterial inhibitory secondary metabolite compounds contained in tubers like saponins, tannins, quinones, flavonoids, alkaloids, and phenols. These compounds exhibit antibacterial activity in the...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Profiles of Problem-Solving Strategies in Kinematics: A Comparison Between High, Average, and Low Achieving Undergraduates
Radiasi: Jurnal Berkala Pendidikan Fisika
Vol 18
, No 2
(2025)
Problem solving is an essential competency in physics learning, particularly in the topic of kinematics, which requires mastery of concepts, analytical skills, and effective thinking strategies. Understanding the profiles of students’ problem-solving strategies across different achievement levels can provide detailed insights into the variety of strategies employed and the areas that require instructional intervention. This study aims to describe and compare the problem-solving strategies of Phy...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
APPLICATION OF ECOLITERACY IN IMPROVING STUDENTS' GREEN BEHAVIOR IN ELEMENTARY SCHOOLS
Nugroho, Bayu Sapto
; Sumardjoko, Bambang
; Desstya, Anatri
; Rahmawati, Laili Etika
; Widyasari, Choiriyah
Dikdas Bantara
Vol 8
, No 2
(2025)
The implementation of ecoliteracy in elementary schools is an important strategy in shaping students' green behavior from an early age as part of character education and ecological awareness. This study aims to describe the application of ecoliteracy in improving students' green behavior at SD Negeri Gumpang 01, a school that has won the Adiwiyata School award at the Central Java Province level. The method used was descriptive qualitative research with a naturalistic approach, involving the prin...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Peran Imbalan Hadiah dalam Meningkatkan Kepuasan dan Mengurangi Niat untuk Keluar Karyawan
Jurnal Ilmiah Serat Acitya
Vol 14
, No 2
(2025)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian imbalan hadiah terhadap niat untuk keluar karyawan, baik secara langsung maupun tidak langsung melalui kepuasan kerja sebagai variabel mediasi. Fenomena turnover intention menjadi tantangan yang signifikan bagi perusahaan, terutama di industri otomotif yang memiliki tingkat persaingan tinggi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 121 karyawan tetap dari berbagai perusahaan otomotif di Kota Se...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Fraud Prevention Pegawai Lembaga Pemasyarakatan Narkotika Kelas IIA di Bangli
Jurnal Ilmiah Serat Acitya
Vol 14
, No 2
(2025)
Penelitian ini menguji pengaruh sikap keuangan dan perilaku manajemen keuangan terhadap pencegahan kecurangan di kalangan petugas pemasyarakatan. Penelitian ini menguji apakah faktor-faktor keuangan tersebut secara signifikan mempengaruhi upaya pencegahan kecurangan, yang bertujuan untuk menyoroti pentingnya disiplin keuangan dalam mendukung perilaku etis di lembaga pemasyarakatan. Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif dengan kuesioner yang dikumpulkan dari 90 pegawai Lapas Narkotika Kel...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Faktor-Faktor Penentu Efektifitas Pengelolaan Persediaan Peralatan Rumah Tangga(Studi Kasus pada PT. Star Cosmos Semarang)
Jurnal Ilmiah Serat Acitya
Vol 14
, No 2
(2025)
Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang menentukan efektivitas pengelolaan persediaan peralatan rumah tangga pada PT. Star Cosmos Cabang Semarang. Masalah utama yang dihadapi perusahaan adalah stockout berulang pada produk unggulan yang menyebabkan hilangnya penjualan dan menyebabkan konsumen ke pesaing. Pendekatan penelitian menggunakan deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui studi pustaka, wawancara, dokumentasi, serta triangulasi. Hasil penelitian menunjukkan ba...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Studi tentang Keputusan Investasi pada Pegawai Badan Kesatuan Bangsa dan Politik Provinsi Jawa Tengah
Jurnal Ilmiah Serat Acitya
Vol 14
, No 2
(2025)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh literasi keuangan, pengetahuan investasi, dan pengalaman investasi terhadap keputusan investasi pegawai Badan Kesatuan Bangsa dan Politik Provinsi Jawa Tengah. Populasi dan sampel dalam penelitian ini adalah seluruh pegawai Badan Kesatuan Bangsa dan Politik Provinsi Jawa Tengah yang berjumlah 90 orang. Metode yang digunakan adalah metode sampling sensus atau sampling jenuh, dengan pendekatan kuantitatif dengan memanfaatkan data primer melalui...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI