Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 2391–2400 dari 5015 artikel
PEMANFAATAN Coix lacryma-jobi DAN Medinilla speciosa SEBAGAI FILM SENSOR SMART PACKAGING UNTUK MENDETEKSI KESEGARAN FILLET IKAN NILA
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 8
, No 3
(2023)
Fillet ikan nila merupakan produk yang tidak dapat mempertahankan kesegarannya dalam waktu yang lama. Kesegarannya dapat diidentifikasi melalui film sensor smart packaging sehingga tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan dan mengetahui karakteristik serta efektivitas film sensor smart packaging berbasis Coix lacryma-jobi dan Medinilla speciosa. Metode yang dilakukan meliputi karakterisasi ekstrak Medinilla speciosa melalui uji kadar dan stabilitas antosianin, pembuatan film sensor denga...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Edible Coating Berbasis Pati Ubi Jalar dengan Modifikasi Karagenan dan Sorbitol untuk Memperpanjang umur simpan Tomat Ceri
Rahayu, Lucia Hermawati
; Sriyana, Herman Yoseph
; Kurniasari, Riska
; Sigit Lestari, Retno Ambarwati
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 8
, No 3
(2023)
Tomat ceri kaya dengan kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan dan mempunyai nilai ekonomi cukup tinggi. Namun, buah ini mudah rusak (perishable) dan tidak tahan lama pada suhu ruang sehingga perlu penanganan pasca panen yang tepat. Salah satu caranya adalah dengan penyalutan menggunakan edible coating dari pati ubi jalar yang dimodifikasi karagenan dan sorbitol. Tujuan penelitian adalah mendapatkan konsentrasi (jumlah) karagenan dan sorbitol yang terbaik pada pembuatan edible coating dan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Perancangan Sistem Informasi Akademik Menggunakan Framework Codeigniter Pada Sma Negeri 2 Rambang Dangku Berbasis Web
Jurnal Elektronika dan Komputer
Vol 3
, No 1
(2023)
The purpose of the research conducted was to design an Academic Information System (SIAKAD) at SMA Negeri 2 Rambang Dangku. Data processing at SMA Negeri 2 Rambang Dangku has not utilized the use of information technology to support operational activities, data processing is still recorded manually, such as in processing student assessment data, teacher data, lesson schedule data and student final report data (Raport) and data storage is still done conventionally using paper and cabinets. In col...
Google Scholar
DOI
PRODUKSI MINYAK ATSIRI MELALUI RAGAM METODE EKSTRAKSI DENGAN BERBAHAN BAKU JAHE
Siswantito, Firgi
; Nugroho, Adelia Natasya Regita
; Iskandar, Riska Listiarini
; Sitanggang, Christin Octaviani
; Al-Qordhiyah, Zulaikha
; Rosidah, Cicih
; Nurhayati, Siti
; Sari, Dessy Agustina
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 8
, No 3
(2023)
Minyak atsiri adalah ekstrak cairan yang didapatkan dari tanaman aromatik. Berbagai industri saat ini membutuhkan minyak atsiri untuk ragam produk kebutuhan manusia yang ditujukan bagi farmasi, parfum, kosmetik, minuman serta makanan. Sejumlah peneliti melanjutkan pencarian kebaharuan dalam memodifikasi metode ekstraksi sebelumnya yang tentunya menghemat waktu dan biaya proses. Selain itu, tuntutan lainnya terhadap temuan produk minyak atsiri meminta adanya implementasi aspek ramah lingkungan. P...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
OPTIMASI KADAR BIOETANOL DARI LIMBAH CAIR TEPUNG TERIGU MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHOD (RSM)
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 8
, No 3
(2023)
Banyaknya limbah cair tepung terigu dapat mencemari lingkungan apabila tidak dimanfaatkan dengan baik. Limbah cair tepung terigu mengandung pati sebesar 9,282 % dan glukosa 3,786 %w/w. Dalam penelitian ini memanfaatkan limbah cair tepung terigu sebagai bahan baku pembuatan bioetanol dengan proses hidrolisis asam dengan Asam Sulfat 5 % v/v, fermentasi menggunakan Turbo Yeast Alcotec 48. Kemudian dilakukan proses optimasi hasil dengan Response Surface Methodology (RSM) menggunakan aplikasi Minitab...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pembuatan Asam Oksalat dari Ampas Tebu dengan Proses Peleburan Alkali
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 8
, No 4
(2023)
Asam oksalat merupakan senyawa kimia yang termasuk ke dalam asam dikarboksilat paling sederhana dan terdistribusi dalam bentuk garam potassium dan kalsium yang terdapat pada daun, akar, dan rhizoma. Asam oksalat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan zat warna, bahan peledak, dan bahan pelapis anti korosif di mana sebagian besar kebutuhan asam oksalat masih mengandalkan impor. Salah satu bahan yang bisa diolah menjadi asam oksalat untuk mengurangi impor adalah ampas tebu. Penelitian ini bertujuan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
CoSoGMIR: A Social Graph Contagion Diffusion Framework using the Movement-Interaction-Return Technique
Ojugo, Arnold Adimabua
; Ejeh, Patrick Ogholuwarami
; Akazue, Maureen Ifeanyi
; Ashioba, Nwanze Chukwudi
; Odiakaose, Christopher Chukwufunaya
; Ako, Rita Erhovwo
; Nwozor, Blessing
; Emordi, Frances Uche
Journal of Computing Theories and Applications
Vol 1
, No 2
(2023)
Besides the inherent benefits of exchanging information and interactions between nodes on a social graph, they can also become a means for the propagation of knowledge. Social graphs have also become a veritable structure for the spread of disease outbreaks. These and its set of protocols are deployed as measures to curb its widespread effects as it has also left network experts puzzled. The recent lessons from the COVID-19 pandemic continue to reiterate that diseases will always be around. Noda...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
11 Sitasi
PELESTARIAN WARISAN BUDAYA BATIK INDONESIA MELALUI WORKSHOP DAN SEMINAR PERTUKARAN BUDAYA DARI EMPAT NEGARA ASIA
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Sidoluhur
Vol 3
, No 02
(2023)
Indonesia memiliki tanggung jawab besar untuk mempertahaankan dan melestarikan budaya batik karena batik merupakan warisan dunia asli Indonesia. Hal ini berlaku sejak UNESCO menetapkan batik sebagai Masterpieces of the Oral and Intangible Heritage of Humanity tahun 2009. Upaya melestarikan budaya batik dilakukan dengan kegiatan presentasi dan workshop tingkat internasional untuk pertukaran budaya batik. Teknik proses membatik telah berkembang seiring perkembangan teknologi, sehingga jika n...
Sumber Asli
Google Scholar
PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK RAMAH LINGKUNGAN “BIOSAKA†BAGI IBU-IBU PKK DESA KEPANJEN
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Sidoluhur
Vol 3
, No 02
(2023)
Permintaan akan pupuk organik terus meningkat, baik di tingkat lokal maupun internasional Pupuk organik dinilai lebih ramah lingkungan daripada pupuk kimia konvensional, dan banyak petani dan konsumen yang lebih memilih bahan alami. Dengan menghasilkan biosaka berkualitas tinggi, ibu-ibu PKK memiliki kesempatan untuk menjual produk mereka dengan harga yang lebih baik, meningkatkan pendapatan keluarga mereka. Semakin banyak masyarakat yang menyadari pentingnya pertanian berkelanjutan dan kelestar...
Sumber Asli
Google Scholar
Daya Terima dan Nilai Gizi MP-ASI Berbahan Pangan Lokal Sebagai Upaya Mencegah Stunting Anak Baduta
Jurnal Kesehatan
Vol 16
, No 3
(2023)
Introduction: Stunting is a condition of failure to thrive in children due to cronic nutritional deficiencies from inadequate complementary feeding. Local food is commonly consumed by local people in accordance with the condition of the potential resources and local wisdom of the area. The purposes this study to determine the acceptability and nutritional value (energy, protein, fat, carbohydrates, vitamin C, vitamin D, vitamin A, calcium, iron, and zinc) of complementary feeding made from local...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI