Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 2181–2190 dari 3057 artikel
PERUBAHAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK KEMBANG GOYANG SELAMA PENYIMPANAN
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 2
(2021)
Kembang goyang merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan kental yang dicetak menggunakan alat berbentuk bunga (kembang). Penyimpanan dalam jangka waktu yang lama akan mempengaruhi mutu sensoris. Pengujian dilakukan dengan cara kembang goyang yang dikemas dengan plastik polyetilen (PE), dilakukan penyimpanan selama 18 hari dengan suhu 25, 35, dan 45. Uji kesukaan (hedonik) dilakukan pada hari ke-0, 3, 6, 9, 12, 15, dan 18 yang dilakukan oleh 19 panelis. Parameter yang digun...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK FLAKES BEKATUL – MOCAF DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUAH BIT
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 2
(2021)
Flakes merupakan produk sereal yang berbentuk pipih yang biasa digunakan untuk sarapan. Flakes terbuat dari berbagai serealia seperti gandum, jagung, ataupun singkong. Pada saat mengkonsumsi flakes ditambahkan susu cair seperti sereal. Pada penelitian ini pembuatan flakes menggunakan bahan baku tepung mocaf dan bekatul dengan variasi penambahan buah bit. Tujuan penambahan mocaf adalah untuk memperbaiki rasa serta agar flakes lebih mudah menyatu. Tujuan penambahan bit adalah untuk memperbaiki war...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
TOTAL BAKTERI PEMBENTUK ASAM YOGHURT TEMPE DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KOPI (Coffea sp.)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 2
(2021)
Yoghurt merupakan produk hasil fermentasi yang diolah dari susu dengan menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermopillus. Tempe merupakan bahan makanan yang kaya akan kandungan gizi. Kandungan yang terdapat pada tempe seperti protein, kandungan serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi. Penelitian ini bertujuan menentukan pola pertumbuhan bakteri pembentuk asam yoghurt tempe dengan penambahan kopi, dan melihat perubahan kimiawi pada fermentasi yoghurt tempe dengan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
STUDI KASUS : TERAPI BLOWING BALLON UNTUK MENGURANGI SESAK NAFAS PADA PASIEN ASMA
Nursing Science Journal
Vol 2
, No 2
(2021)
Asthma is characterized by chronic inflammation of the airways involving various mediators and interrelated inflammatory cells resulting in physiological and structural changes in the airways. Asthma treatment aims to make asthma controllable. Controllable asthma is an asymptomatic state of asthma. Breathing relaxation has many techniques including using a blowing balloon technique (inflating a balloon). The purpose of this case study is to determine the effectiveness of giving blowing balloon t...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
JURIDICAL REVIEW OF CRIMINAL ACTS INTERNET BASED SCAM (Studi Kasus Putusan PN Surabaya Nomor.1791/Pid.Sus/2019/PN.Sby)
Wacana Hukum
Vol 27
, No 2
(2021)
Crime in cyberspace knows no boundaries and time so that the handling is different from ordinary conventional crimes one Cybercrime crime is carding crime. This crime canbe calledalso as a credit cardwiretap which is classified as a moderncrime. This study aims to examine the form of accountabilityinternet-based fraud perpetratorsin the decision Number Judges'Considerations in make a verdict on the internet-based fraudcrime Decision Number 1791/2019 / Pid.susÂ...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
THE IMPLEMENTATION OF FREE LEGAL AID (PRO BONO) AS ACCESS TO JUSTICE IN CRIMINAL CASES IS REVIEWED BASED ON LAW NUMBER 16 YEAR 2011 ON LEGAL AID (Study at LBH Solo Raya Office)
Wacana Hukum
Vol 27
, No 2
(2021)
Indonesia is a country based on law (rechtsstaat), and is not based on mere power (machtsstaat) where guaranteeing respect for the right to justice and equality before the law is an obligation of the state. However, in practice, access to justice and equality in the face of the law is not evenly distributed to all groups, especially for the poor or poor. Often, when dealing with the law, the rights of suspects / defenders are not able to be fulfilled properly, especially the right to obtain free...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
LAW ENFORCEMENT ON CAMPAIGN ACTIVITIES IN PLACES OF WORSHIP CASE STUDY OF DECISION NUMBER 56/PID.SUS/2019/PN SKH
Wacana Hukum
Vol 27
, No 2
(2021)
This study aims to find out the basis of Law Enforcement on campaign activities in places of worship that focuses on the Sukoharjo District Court Decision Number 56/Pid.Sus/2019/PN Skh, a case related to this research regarding campaign activities in places of worship.One of the characteristics of a democratic country is the existence of people's sovereignty within the country, and Indonesia is a country that adheres to the Pancasila Democracy system, as evidenced by the holding of General Elect...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Transformasi Nilai Hukum Islam terhadap Hukum Positif di Indonesia
AMNESTI : Jurnal Hukum
Vol 3
, No 2
(2021)
Pentingnya transformasi nilai-nilai hukum kedalam hukum posisitf di Indonesia dapat diwujudkan salah satunya dengan kajian-kajian mendalam dari para akademisi di bidang hukum, para pakar hukum islam (pidana islam), ahli waris islam, dan segenap warga negara Indonesia khususnya yang beragama islam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui transformasi nilai-nilai hukum islam yang ada di Indonesia dimasukan kedalam hukum positif (nasional) tanpa menghilangkan marwah atau menjadikan Indonesia seba...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Hak Merek sebagai Upaya Perlindungan terhadap Industri UMKM
AMNESTI : Jurnal Hukum
Vol 3
, No 2
(2021)
Tujuan dari pembahasan penelitian kali ini untuk menganalisa upaya perlindungan terhadap industri UMKM melalui pendaftaran ha katas merek. Hasil pembahasan menunjukan bahwa UMKM memiliki peranan yang sangat penting bagi perekonomian Indonesia. alasan penting Merek bagi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) adalah Merek akan menepel dalam ingatan, Merek merupakan aset, Merek dapat menggugah sisi emosional konsumen, Merek dapat menciptakan totalitas pada pelayanan usaha, dengan adanya Merek memuda...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH RASIO KEUANGAN TERHADAP FINANCIAL DISTRESS PADA PERUSAHAAN TELEKOMUNIKASI
Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan
Vol 21
, No 1
(2021)
The purpose of this study was to analyze the effect of liquidity ratios, leverage, and profitability on financial distress in telecommunications companies listed on the Indonesia Stock Exchange in 2013-2019. The population in this study were 6 companies listed on the Indonesia Stock Exchange in 2013-2019. Sampling with saturated sampling method and obtained 6 samples. Collecting data using documentation techniques through the Indonesia Stock Exchange website. The analysis technique used is the c...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi