Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 361–370 dari 578 artikel
PEMANFAATAN KARBON AKTIF UNTUK MENGURANGI CEMARAN FORMALIN PADA IKAN ASIN JAMBAL ROTI
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 1
(2020)
Ikan asin adalah metode untuk pengawetan makanan menggunakan kombinasi penggaraman dan pengeringan matahari. Di kalangan masyarakat, pembuatan ikan asin banyak menggunakan bahan kimia berbahaya seperti formalin. Penambahan bahan berbahaya mempengaruhi kualitas terutama keamanan. Makanan yang aman didefinisikan sebagai makanan yang terbebas dari cemaran biologi, kimia, mikrobiologi, yang dapat mempengaruhi kesehatan. Karbon aktif diduga bersifat polar yang mampu mengadsorpsi formalin. Tujuan pene...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L.)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 1
(2020)
Yoghurt merupakan salah satu produk fermentasi yang menggunakan susu sebagai bahan dasar. Penelitian ini menggunakan bahan dasar susu nabati yang berasal dari kacang gude ekstrak umbi bit sebagai bahan tambahan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan rasio kacang gude kering dan ekstrak umbi bit yang tepat untuk menghasilkan yoghurt kacang gude yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi dan untuk menentukan tingkat penerimaan konsumen terhadap yoghurt kacang gude dengan penambahan ekstra...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PERSEPSI KINERJA DEWAN PERWAKILAN RAKYAT DAERAH (DPRD) KOTA SALATIGA TAHUN 2019
Research Fair Unisri
Vol 4
, No 1
(2020)
Penelitian ini menempatkan fungsi Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) terdriri dari fungsi legislasi, pengawasan, anggaran dan hormonisasi dengan pemerintah daerah. Persepsi masyarakat terhadap pelaksanaan keempat fungsi tersebut menentukan keberhasilan memenuhi harapan aspirasi tuntutan dan keinginan masyarakat. Survey melibatkan 512 responden terdistribusi di 128 titik lokasi survey. Margin error 5% tingkat signifikansi 95%. Perhitungan persepsi menggunakan pendekatan indek kepuasan masyakat...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENDAFTARAN HAK TENUN DAN PENGARUHNYA TERHADAP PENINGKATAN OMZET PENJUALAN SERTA NAIKNYA HARGA JUAL MENUJU PENINGKATAN DAYA SAING PENGRAJIN TENUN INDONESIA DI PEMASARAN GLOBAL
Research Fair Unisri
Vol 4
, No 1
(2020)
Tujuan dari penelitian ini adalah , meningkatkan omzet penjualan dan kenaikan harga jual Pengrajin tenun dengan mendaftarkan Hak Cipta menuju pemasaran global dengan beberapa fokus kegiatan, yaitu : (1) meningkatkan kemampuan sumber daya manusia dan merumuskan manajemen Pengrajin agar mempunyai peningkatan daya saing yang tinggi , (2) meningkatkan pemahaman dan kesadaran Pengrajin untuk mendaftarkan Hak Cipta , agar meningkatkan omzet dan harga penjualan produk , (3) memperluas akses pasar sampa...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Faktor Penyebab Penularan HIV/AIDS pada Wanita di Kabupaten Sragen
Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Berkala
Vol 1
, No 1
(2019)
Penularan HIV-AIDS disebabkan oleh perilaku berisiko yang sangat rentan terhadap infeksi HIV. Human immunodeficiency virus (HIV) dan AIDS lebih sering terjadi pada wanita daripada pria di Komunitas Sukowati KDS Kabupaten Sragen, jumlah kumulatif penderita HIV-AIDS di Kabupaten Sragen memiliki perbedaan 0,5% lebih besar daripada wanita. Ini karena perempuan juga rentan tertular HIV. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan perilaku berisiko dengan penularan ODHA HIV-AIDS di Komunitas KD...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Addition of Tofu Waste to Concentrate Feed on Ruminant Animal Value
Bantara Journal of Animal Science
Vol 1
, No 2
(2019)
The purpose of this study was to determine the effect of the addition of tofu waste in concentrate feed on the nutritional value of ruminant animal feed. Concentrate feed used in this study uses concentrated feed for sheep. Tofu waste was obtained from the place of making tofu in Girimarto sub-district, Wonogiri Regency. The research method used was concentrate feed for sheep given the addition of tofu waste. The study used 3 treatments namely T0 = Concentrate without the addition of tofu waste...
Google Scholar
DOI
STRATEGI MEWUJUDKAN KEMANDIRIAN EKONOMI MELALUI PELATIHAN ENTERPREUNER MAKANAN SEHAT “KIDS JAMAN NOW†DI DESA GANTIWARNO KABUPATEN KARANGANYAR
Adi Widya: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 3
, No 1
(2019)
Sebanyak 30 anggota PKK desa Gantiwarno KabupatenKaranganyar hadir dalam pelatihan pembuatan kue berbahandasar modern dan tradisional. Diharap dengan pelatihanpembuatan kue berbahan dasar modern dan tradisional,penguasaan ketrampilan anggota PKK Desa Gantiwarno dapatlebih meningkatkan rasa percaya diri dalam menyiapkan menuuntuk keluarga sehingga menu dapat bervariasi, tetapi tetapmenggunakan bahan baku yang melimpah dari Desa GantiwarnoKabupaten Karangayar. Bagi ibu-ibu anggota PKK memilikikemp...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh Pembelajaran Fisika Menggunakan Model SETS (Science, Environment, Technology, and Society) Terintegrasi Mitigasi Bencana Alam Terhadap Kemampuan Analisis dan Transferable Skills Peserta Didik
Radiasi: Jurnal Berkala Pendidikan Fisika
Vol 12
, No 2
(2019)
This research aims to know (1) the influence of SETS Learning model integrated natural disaster mitigation for the analytical ability and scientific communication ability of students, (2) Student activities when applied SETS learning models. This research uses the Quasi-experiment method. Research conducted at SMK Computer Karanganyar with the subject of research is 18 students class X Akutansi and 30 X Multimedia classes. The instruments used in this research are the analytical skills sheet, an...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengembangan Media Pembelajaran Fisika Berbasis Mobile Learning Untuk Meningkatkan Kemampuan Berpikir Kritis Peserta Didik
Radiasi: Jurnal Berkala Pendidikan Fisika
Vol 12
, No 2
(2019)
Research on the development of mobile-based learning media has been conducted to determine its feasibility, the affect on the improvement of students' critical thinking skill, and effectiveness of the media used in leraning. The type of this research is the development that refers to the ADDIE development model, namely: Analysis, Design, Development, Implementation, and Evaluation. This research was conducted in SMA Negeri 5 Purworejo with the subjects of the trial amounting to 29 students...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
FORMULASI SIRUP HERBAL DAUN KELOR (Morringa oleifera) DENGAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 4
, No 2
(2019)
Sirup termasuk minuman instan yang memiliki rasa dan aroma tertentu. Beberapa tanaman dapatdimanfaatkan sebagai bahan baku untuk formulasi sirup herbal antara lain daun kelor dan bunga rosella.Sirup daun kelor dan bunga rosella merupakan salah satu potensi sirup herbal dengan kandungan aktivitasantioksidan yang mudah dikonsumsi dan baik bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukanformulasi sirup herbal daun kelor dengan ekstrak bunga rosella sebagai minuman kesehatan bagi konsumende...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI