Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 11–20 dari 100 artikel
Fortification of elephant ginger extract (Zingiber officinale var Roscoe) in the production of mochi with variations of glutinous rice flour – white sweet potato flour (Ipomea batatas L): Fortifikasi ekstrak jahe gajah (Zingiber officinale var Roscoe) dalam pembuatan mochi dengan variasi tepung ketan-tepung ubi jalar putih (Ipomea batatas L)
Agrobioteknologi
Vol 2
, No 2
(2025)
Mochi is a cake made from glutinous rice flour with other ingredients and then steamed. White sweet potato flour is used as a substitute because it contains high levels of fiber, with the addition of elephant ginger extract, which is expected to be able to neutralize the unpleasant taste and scent of white sweet potato flour. The aim of this study was to determine the right formulation in order to obtain white sweet potato flour substitution mochi and a high concentration of elephant ginger extr...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Mathematical Modelling Demineralisasi Fe pada Profil Baja IWF dalam Kondisi pH Asam dan Basa
Jurnal Teknik Sipil
Vol 18
, No 2
(2025)
Profil baja IWF (Instrument Wide Flange) merupakan elemen struktur yang banyak digunakan pada bangunan industri karena kemudahan dalam pemasangan dan fleksibilitasnya. Namun, kondisi lingkungan ekstrem seperti genangan air dengan pH asam maupun basa dapat mempercepat proses demineralisasi (korosi) pada baja. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi laju kehilangan unsur Fe dari profil baja IWF akibat perendaman dalam larutan dengan pH ekstrem, serta menyusun model matematis yang menggamba...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh NaOH terhadap Sediaan Sabun Padat Ekstrak Kulit Durian (Durio zibethinus Murr.)
Kunir: Jurnal Farmasi Indonesia
Vol 3
, No 2
(2025)
Sabun adalah sediaan topikal yang umum digunakan sehari-hari, serta efektif dalam membersihkan kotoran dan bakteri pada kulit. Antibakteri alami dapat ditemukan pada tanaman, seperti kulit durian yang mengandung senyawa alkaloid yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana konsentrasi NaOH mempengaruhi mutu fisik sediaan sabun padat ekstrak kulit durian (Durio zibethinus Murr.). Penelitian ini dilakukan secara eksperimental. Ekstrak kulit dur...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
MANAJEMEN LAYANAN DAN PENGALAMAN WISATAWAN DI HOTEL ROYAL AMBARRUKMO YOGYAKARTA
Riawan, Ade
; Endaryanti, Dwi
; Anggraini, Fera Dhian
; Riawan, Ade
; Endaryanti, Dwi
; Anggraini, Fera Dhian
Mabha Jurnal
Vol 6
, No 2
(2025)
Layanan dan pengalaman tamu merupakan salah satu penentu bagi keberhasilan sebuah hotel untuk mempertahankan persaingan di industri perhotelan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi praktik manajemen layanan dan pengalaman wisatawan di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta menggunakan pendekatan kualitatif. Pengumpulan datanya melalui teknik wawancara mendalam dengan asisten manajer hotel, staf pelayanan, dan 2 orang tamu, serta observasi partisipatif terhadap interaksi layanan di l...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
GROOMING DAN KINERJA FRONT OFFICE DALAM MEMBENTUK PERSEPSI TAMU TERHADAP PROFESIONALITAS HOTEL GRAND PURI SARON
Anggraini, Fera Dhian
; Berliana, Na'umi
; Anggraini, Fera Dhian
; Berliana, Na'umi
; Suardana, I Ketut
Mabha Jurnal
Vol 6
, No 2
(2025)
Grooming adalah bagian dari upaya perawatan diri yang dilakukan untuk menjaga penampilan, kebersihan, dan kerapian tubuh agar terlihat menarik dan profesional di lingkungan kerja. Penelitian ini bertujuan untuk memahami standar grooming dan kinerja karyawan Departemen Front Office yang berperan dalam membentuk persepsi tamu terhadap profesionalitas Hotel Grand Puri Saron Yogyakarta. Penelitian ini difokuskan untuk menggali makna penampilan profesional, sikap pelayanan, dan interaksi karyawan den...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Pengaruh Debt Maturity dan Cash Holding terhadap Nilai Perusahaan dengan Kebijakan Dividen sebagai Variabel Intervening : Studi Kasus pada Perusahaan Subsektor Perbankan yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia pada Tahun 2020-2023
JURNAL EKONOMI MANAJEMEN AKUNTANSI
Vol 31
, No 2
(2025)
This study aims to examine and analyze the influence of debt maturity and cash holding on dividend policy, the effect of debt maturity and cash holdings on company value, and the effect of debt maturity and cash holdings on company value through dividend policies in banking sub-sector companies listed on the Indonesia Stock Exchange for the 2020-2023 period. The sampling technique uses the purposive sampling method. Secondary data was obtained from the annual financial statements. The data analy...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
“Demata 2.0”: An On-Device AI Assistive Technology for the Visually Impaired Integrating YOLOv10 and OCR
Abadi, Reza Febri
; Pratama, Toni Yudha
; Asmiati, Neti
; Devi, Ade Anggraini Kartika
; Yuwono, Joko
; Dwi Setia Permana
; Bahrudin, Febrian Alwan
Advance Sustainable Science, Engineering and Technology (ASSET)
Vol 7
, No 4
(2025)
Accessibility to printed materials and independent recognition of the environment remain key challenges for students with visual impairments. To address this issue, this study introduces Demata 2.0, a fully offline on device multimodal AI system. The system integrates Google ML Kit for Optical Character Recognition (OCR) and the YOLOv10 model via TensorFlow Lite for object detection. A mathematical distance algorithm in the RGB color space enables color identification. Evaluation showed that obj...
Google Scholar
DOI
Analisis Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas, dan Likuiditas pada Sektor Makanan dan Minuman Indonesia (2019-2023)
Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen (EBISMEN)
Vol 4
, No 4
(2025)
This study aims to analyze the influence of profitability as proxied by Return on Equity (ROE), solvency as proxied by Debt to Equity Ratio (DER), and liquidity as proxied by Current Ratio (CR) on firm value as proxied by Price to Book Value (PBV) in the Indonesian food and beverage sector. The study focuses on the 2019-2023 period, a timeframe uniquely defined by the economic disruption of the COVID-19 pandemic and its initial recovery phase. The research method employed is a quantitative appro...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Implementasi Data Mining Penjualan Beras dengan menerapkan Teknik K-Means Clustering UD. Nainggolan
Dinamik
Vol 30
, No 2
(2025)
Penelitian ini bertujuan untuk mengelompokkan penjualan berbagai merek beras di UD. Nainggolan menggunakan algoritma K-Means Clustering. UD. Nainggolan merupakan usaha yang bergerak di bidang penjualan sembako, termasuk beras dari berbagai merek. Permasalahan utama yang dihadapi adalah kesulitan dalam memahami tren penjualan dan preferensi pelanggan, yang berdampak pada pengelolaan stok dan strategi pemasaran. Penelitian ini memanfaatkan data penjualan dari Maret 2024 hingga Februari 2025, denga...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Studi Pengaruh Model Distribusi Hujan Terhadap Hidrograf Banjir di DAS Progo
Dimas Gustoro
; Muhamad Reza Robby Nugraha
; Rahma Nindya Ayu Hapsari
; Nurti Kusuma Anggraini
; Farhan Sholahudin
; Amjel Oberto Simanungkalit
Jurnal Teknik Sipil
Vol 18
, No 1
(2025)
Hidrograf banjir umumnya digunakan dalam ilmu hidrologi untuk menganalisis dan menentukan besarnya debit banjir rencana. Salah satu masukan penting dalam analisis ini adalah model distribusi hujan jam-jaman, yang mengubah hujan rancangan menjadi hujan jam-jaman. Meskipun data hujan per jam hasil pengukuran dapat digunakan untuk mengembangkan model ini, metode empiris alternatif seperti Mononobe dan Alternating Block Method (ABM) dapat digunakan ketika data pengamatan tidak tersedia. Penelitian i...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI