Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 311–320 dari 1110 artikel
Effect of Hydrocolloids as Emulsifiers on Nutrients, Antioxidants, and Chocolate Melting Point of Almond Milk (Prunus dulcis)
Zulfa, Fitriyah
; Rochmah, Alfi Nur
; Abdi, Yenny Febriana Ramadhan
; Suleman, Dininurilmi Putri
; Nadhilah, Dini
; Rizki, Prajwalita Rukmakharisma
; Dewi, Ella Ela Puspa Dewi
; Putri, Kurnia Risda
; Aini, Syah ZInda
; Alya, Zahra Nur
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 1
(2025)
This study aims to analyze the effect of using lecithin, carrageenan, and xanthan gum emulsifiers on the physicochemical characteristics of almond chocolate. Three treatments with different emulsifiers were applied, and parameters analyzed include ash, fat, protein content, antioxidant activity, melting point, and organoleptic tests. The results indicated that lecithin provided the highest ash and fat content. Xanthan gum produced the highest protein content, while carrageenan showed the best an...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh Nilai Taro Ada Taro Gau dalam Parenting Bugis terhadap Karakter Tanggung Jawab Anak di SD Negeri 124 Lura
Jurnal Riset sosial humaniora, dan Pendidikan (Soshumdik)
Vol 4
, No 1
(2025)
This study aims to examine the effect of the application of Taro Ada Taro Gau cultural values in Bugis parenting patterns on the formation of children's responsibility character at SD Negeri 124 Lura. Taro Ada Taro Gau is a Bugis cultural principle that emphasizes consistency between words and actions, and prioritizes moral and social responsibility. This study used a quantitative approach with a quasi-experimental design of one group pretest-posttest type. The research subjects consisted of 20...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Food Waste Management Strategy in Leni's Terrace Kitchen
An International Journal Tourism and Community Review
Vol 2
, No 1
(2025)
Waste is one of the main problems in development, especially in the provision of city facilities and infrastructure. Unorganized and improper waste disposal has caused various serious environmental problems such as loss of natural habitat, air pollution, decreased environmental aesthetic value, and pollution of water bodies. These impacts are felt directly by the community and also affect national development. Kitchen or kitchen is a room filled with equipment Cook from scale small until big For...
Google Scholar
DOI
Survei Keterampilan Teknik Dasar Siswa Sekolah Sepakbola Iguana Kicker’s Club Usia 14 Tahun di Kota Batu
Sinar Dunia: Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Ilmu Pendidikan
Vol 4
, No 1
(2025)
This study aims to identify and analyze the level of basic soccer technique skills in SSB IKC Kota Batu players aged 14 years. The Survey method is the choice in using this research with quantitative descriptive analysis. A total of 28 students of the Iguana Kicker's Club soccer school with a speculation age of 14 years became the subjects in this study. The test instruments used in this study include basic skills in playing soccer, namely: (a) passing and stopping tests, (b) heading tests, (c)...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
ANALISIS FAKTOR BIOPSIKO TERHADAP KEJADIAN MUSCULOSKELETAL DISORDER (MSDs) PADA SOPIR BUS BST SOLO RAYA
Physio Journal
Vol 5
, No 1
(2025)
Latar Belakang : Keluhan MSDs sering terjadi pada pekerja dengan posisi kerja statis dan tidak ergonomis, seperti sopir bus yang bekerja 8-9 jam per hari. Faktor risiko terhadap MSDs secara umum diakibatkan karena 3 yaitu faktor yaitu individu atau biologis, psikologi, dan sosial. Tujuan: untuk menganalisis faktor biopsiko terhadap kejadian muskuloskeletal disorder (MSDs). Subjek dan Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif, menggunakan pendekatan cross sectional study, dengan pop...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Keberlanjutan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah UMKM di Tengah Tantangan Ekonomi Digital Kota Medan
Zarin Zakkiatul Fauziah
; Cindy Rahmawati
; Nayla Salsabila
; Raysha Zahra Rigandi
; Tamara Icha Nadine Saragi Turnip
Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen (EBISMEN)
Vol 4
, No 1
(2025)
MSMEs play a key role in the national economy, especially in increasing economic growth and creating new jobs. However, in the digital era, MSMEs face major problems, such as low levels of digital literacy, limited access to the internet, and fierce competition with large companies that have used technology before. This study examines the variables that influence the sustainability of MSMEs amidst digital challenges and finds methods that can be used so that MSMEs can survive and grow. The resea...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
PENGUATAN BRAND AWARENESS DESA WISATA BOROBUDUR MELALUI PENGEMBANGAN BAHAN TAYANG EDUKASI BERBASIS MEDIA SOSIAL
Susanti, Anis
; Oktarina, Nina
; Permana, Dian Fithra
; Gustine, Gendis Putri
; 'Aeni, Nanda Zahrotul
; Kholqiyah, Dewi Azizatul
Empowerment Journal
Vol 5
, No 1
(2025)
Desa Wisata Borobudur, sebagai salah satu destinasi super prioritas, memiliki peran penting dalam menarik wisatawan domestik dan mancanegara. Untuk mendukung pengelolaan desa wisata, penting dilakukan upaya peningkatan kapasitas Sumber Daya Manusia (SDM) melalui pelatihan. Salah satunya adalah penguatan brand awareness desa wisata melalui pembuatan bahan tayang edukasi berbasis media sosial menggunakan aplikasi edit video CapCut. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan pengelola...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
An Analysis of the Influence of Integrated Information System Service Quality on User Satisfaction and Loyalty in Various Government Institutions in Indonesia
JUISI : Jurnal Ilmiah Sistem Informasi
Vol 4
, No 1
(2025)
Transformasi digital di sektor publik telah menjadi prioritas strategis bagi pemerintah Indonesia untuk meningkatkan kualitas pelayanan publik. Sistem Informasi Terintegrasi (IIS) diterapkan untuk menyederhanakan proses administrasi, mempercepat aliran informasi, dan meminimalkan redundansi data antar instansi pemerintah. Namun, kualitas layanan yang diberikan oleh sistem ini tidak selalu memenuhi ekspektasi pengguna, yang berpotensi memengaruhi kepuasan dan loyalitas pengguna. Penelitian ini be...
Google Scholar
DOI
PENGARUH PERBANDINGAN KARBON AKTIF DARI TEMPURUNG KELAPA DAN TULANG SAPI PADA PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DOMESTIK
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 10
, No 1
(2025)
Limbah Biomassa yang berasal dari pertanian seperti tempurung kelapa dan tulang sapi yang cukup berlimpah selama ini hanya dibuang begitu saja sehingga menyebabkan bertumpuknya limbah padat yang menganggu lingkunga, sehingga perlu adanya usaha untuk mengolah limbah tersebut.. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengolah limbah tempurung kelapa dan tulang sapi menjadi produk yang bermanfaat dan bernilai ekonomis menjadi karbon aktif. Proses pembuatan karbon aktif terdiri dari 3 tahapan yaitu karbo...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH WAKTU PERENDAMAN SABUT KELAPA DALAM EKSTRAK DAUN JATI MUDA DENGAN FIKSATOR KAPUR TOHOR (CaO) TERHADAP INTENSITAS DAN TAHAN LUNTUR WARNA KAIN PADA PEWARNAAN KAIN KATUN
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 10
, No 1
(2025)
“Penggunaan pewarna alami pada tekstil dapat ditingkatkan dengan memanfaatkan sumber daya alam seperti daun jati muda dan sabut kelapa, sehingga juga dapat meminimalkan penggunaan pewarna sintetis yang dapat membahayakan kesehatan manusia dan lingkungan. dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh perendaman sabutkelapa dalam ekstrak daun jati muda terhadap intensitas warna dan ketahanan luntur warna kain katun setelah dicuci dengan sabun, serta pengaruh kapur tohor (CaO) seba...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI