Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
PELAKSANAAN JOB DESCRIPTION CHEF DE PARTIE TERHADAP KELANCARAN OPERASIONAL COLD KITCHEN DI SOLO PARAGON HOTEL & RESIDENCES
Mabha Jurnal
Vol 3
, No 1
(2022)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapkan job description chef de partie untuk kelancaran cold kitchen di Solo Paragon Hotel & Residences guna menentukan implementasi job description chef agar dapat berfungsi dengan baik dari cold kitchen di Solo Hotel & Residences Paragon. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi yang dilaksanakan pada tanggal 9 November 2020 sampai dengan 9 Mei 2021, metode dokumenter, dan metode angket. Pertanyaa...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI