Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 651–660 dari 800 artikel
MAKUDU (Makaroni Kulit Durian): POTENSI PANGAN OLAHAN PRAKTIS UNTUK MENGURANGI LIMBAH KULIT DURIAN
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 1
(2021)
Durian adalah tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, nama durian diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk lekuk tajam menyerupai duri. Pohon durian merupakan pohon tahunan, yang berarti memiliki musim tertentu untuk berbuah. Pada musim raya durian pohon ini akan menghasilkan buah yang berlimpah, terutama sentra-sentra perkebunan di Indonesia. Pada 3 tahun terakhir tercatat rata-rata permintaan buah durian di Indonesia sebanyak 227,73 juta kg dan semakin meni...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
REVIEW JURNAL: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BEBERAPA PRODUK BERBAHAN DASAR KULIT BUAH NAGA MERAH
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 1
(2021)
Salah satu pemicu utama penyakit degeneratif adalah radikal bebas. Substansi penting yang dapat melindungi dan mengurangi dampak negatif dari serangan radikal bebas adalah antioksidan. Kulit buah naga merah memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sumber antioksidan. Keunggulan kulit buah naga super merah adalah kaya polyphenol dan sumber antioksidan yang baik.
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
TINGKAT PENGETAHUAN REMAJA TENTANG COVID-19 DI DESA MAYAHAN
Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-Rum
Vol 5
, No 2
(2021)
Negara Indonesia sampai saat ini masih terjadi peningkatan kasus Covid-19, berdasarkan data dari gugus pengendalian Covid-19 sampai bulan november didapatkan data sebanyak 534.266 pasien terkonfirmasi positif. Covid-19 adalah penyakit yang disebabkan oleh corona virus. Penyakit yang disebabkan virus corona atau yang dikenal dengan Covid-19, adalah penyakit jenis baru yang ditemukan pada tahun 2019 dan belum pernah diidentifikasi menyerang pada manusia sebelumnya. Penyakit Covid-19 ini bisa ditek...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Perancangan Gedung Auditorium Universitas 17 Agustus 1945 Semarang
SARGA: Journal of Architecture and Urbanism
Vol 15
, No 1
(2021)
Dunia pendidikan yang ada di Indonesia seiring perkembangan zaman mengalami berbagai perubahan dari waktu ke waktu, sehingga hal ini merubah pola pikir masyarakatnya untuk berubah menjadi lebih modern. Sebuah pendidikan sendiri juga tidak lepas dari pentingnya tempat atau infrastruktur yang mendukungnya, yaitu sebuah bangunan tempat belajar bagi para siswanya. Suatu Universitas sebaiknya memiliki sebuah gedung auditorium sendiri guna berfungsi sebagai pusat kegiatan yang&...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Perancangan Hotel Transit Bandara Ahmad Yani Semarang
SARGA: Journal of Architecture and Urbanism
Vol 15
, No 1
(2021)
Semarang juga menjadi central atau pusat dari berbagai aktivitas perdagangan, perkantoran dan perbankan di Jawa tengah, hal ini mendasari pemerintah untuk membangun kota Semarang dari berbagai sektor. Dari sektor pariwisata misalnya, saat ini Kota semarang memiliki Pariwisata yang beragam seperti wisata bangunan bersejarah, wisata keluarga, wisata kuliner, wisata religi serta wisata alam. Penambahan kapasitas Bandara Ahmad Yani Semarang dan terus meningkatnya jumlah wisatawan di Kota Semar...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengalaman Pembelajaran Santri Dari Permainan Tradisional Boy-Boyan
Abdi Psikonomi
(2020)
Permainan tradisional telah terbukti dapat menjadi sarana untuk mengembangkan karakter-karakter positif pada pemainnya. Permainan tradisional seringkali dimainkan secara bersama-sama sehingga ada interaksi sosial secara langsung di antara pemain. Proses interaksi antar pemain ini memungkinkan terasahnya kemampuan menjalin relasi sosial. Berbeda halnya dengan permainan dengan menggunakan telepon seluler yang dimainkan atau bersama secara virtual. Namun sayangnya, permainan tradisional kurang dike...
Google Scholar
DOI
Pelatihan Pencegahan Dan Deteksi Kelompok Risiko HIV/AIDS Ibu Hamil Pada Kader Kesehatan di Desa Slarang
Jurnal Pengabdian Masyarakat Al-Irsyad
Vol 2
, No 2
(2020)
Provinsi Jawa Tengah. Jawa Tengah menempati urutan ke-5 untuk kasus penderita HIV dengan angka 13.547 penderita. Di Wilayah kerja Puskesmas Kesugihan 2 telah diberlakukan bahwa kepada seluruh ibu hamil untuk dilakukan pemeriksaan VCT sebagai langkah antisipati terhadap HIV/AIDS. Berdasarkan uraian diatas menjadi penting untuk dilakukan pelatihan tentang Pelatihan Pencegahan dan Deteksi Faktor Risiko HIV/AIDS Ibu hamil Pada Kader Kesehatan di Desa Slarang Wilayah kerja Puskesmas Kesugihan II.Pend...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
Identifikasi Potensi Bahaya K3 pada Tim Petugas Pemadam Kebakaran di Dinas Pemadam Kebakaran Kota Surakarta
Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Berkala
Vol 2
, No 2
(2020)
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui analisa risiko bahaya K3 pada tim petugas pemadam kebakaran di Dinas Pemadam Kebakaran Kota Surakarta. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan metode Tools HIRA (Hazard Identification ad Risk Asessment). Penelitian yang dilaksanakan di Dinas Pemadam Kebakaran Kota Surakarta. Subyek penelitian adalah petugas pemadam kebakaran pada Dinas Pemadam Kebakaran Kota Surakarta. Tekn...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
HIBRIDITAS, MIMIKRI, DAN AMBIVALENSI DALAM NOVEL “KIRTI NJUNJUNG DRAJAT†KARYA R.TG JASAWIDAGDA KAJIAN POSTKOLONIALISME
JISABDA: Jurnal Ilmiah Sastra dan Bahasa Daerah, serta Pengajarannya
Vol 2
, No 1
(2020)
ABSTRAKArtikel ini bertujuan untuk mendiskripsikan bentuk, kemunculan dan keberpihakan hibriditas, mimikri dan ambivalensi dalam Novel Kirti Njunjung Drajat Karya R.Tg. Jasawidagda Kajian Postkolonialisme. Metode yang digunakan adalah metode pendekatan kualitatif bersifat deskriptif. Sumber data dalam penelitian adalah Novel Kirti Njunjung Drajat. Data yang dikumpulkan berupa kata, frasa dan wacana. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah teknik baca, catat yang dilakukan dengan cara membe...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
13 Sitasi
MUTU BAKSO IKAN KAKAP (Lutjanus bitaeniatus) DENGAN PENAMBAHAN BUBUR RUMPUT LAUT (Euchema Cottoni)
Agrisaintifika : Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian
Vol 4
, No 2
(2020)
Pembuatan dasar bakso ikan selalu menggunakan tepung atau pati sebagai bahan pengikat. Tepung tapioka merupakan salah satu bahan pengikat yang digunakan untuk meningkatkan daya ikat air, akan tetapi mempunyai pengaruh yang kecil terhadap emulsifikasi dalam menghasikan kualitas bakso yang baik. Penambahan bubur rumput laut dalam pembuatan bakso ikan dapat memperbaiki kualitas produk karena sifat fungsional rumput laut sebagai emulsifier. Penggunaan rumput laut sebagai bahan tambahan dalam pembuat...
Google Scholar
DOI