Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 261–270 dari 319 artikel
KARAKTERISTIK SIFAT KIMIAWI DAN ORGANOLEPTIK FRUIT LEATHER DENGAN VARIASI PERBANDINGAN PEPAYA (Carica papaya L.) DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
Agrisaintifika : Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian
Vol 4
, No 2
(2020)
ABSTRAKFruit leather adalah suatu produk olahan buah yang dikonsumsi sebagai kudapan (snack food). Fruit leather terbuat dari satu jenis atau campuran beberapa macam buah yang dihancurkan dan dikeringkan menjadi lembaran tipis. Pada penelitian ini dipilih buah pepaya dan daun kelor sebagai bahan baku pembuatan fruit leather. Tujuan dari penelitian adalah mengetahui formulasi fruit leather buah pepaya dan daun kelor yang baik, karakteristik kimia dan sifat organoleptik. Metode penelitian mengguna...
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
PERAN DUKUNGAN LINGKUNGAN UNIVERSITAS DAN RELASI DALAM INTENSI BERWIRAUSAHA
EBISNIS : JURNAL ILMIAH EKONOMI DAN BISNIS
Vol 3
, No 1
(2020)
Entrepreneurship has not been career choice for freshgraduates in Indonesia. Entrepreneurial intention need to be increased to help solving the problem of unemployment in society and to increase the country's economic growth. The factors that influence entrepreneurial intention are university environment and support also relational support. University environment and support refers to the effort of university in increasing students’ entrepreneurial intention through educational support and cogni...
Google Scholar
DOI
MODIFIKASI PATI SORGUM (Sorgum bicolor L.) DENGAN METODE OKSIDASI MENGGUNAKAN HIDROGEN PEROKSIDA
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 5
, No 2
(2020)
Sorgum (Sorghum bicolor L.) merupakan salah satu jenis tanaman serelia yang mempunyai potensi besar dikembangkan di Indonesia untuk menghasilkan pati karena dapat tumbuh pada lahan kering maupun basah. Namun demikian penggunaan pati sorgum sampai saat ini masih terbatas untuk pakan ternak dan jajanan pasar. Tujuan penelitian ini adalah akan memodifikasi pati sorghum dengan menggunakan metode oksidasi supaya penggunaaannnya lebih luas termasuk di industri:, makanan , kertas dan tekstile dengan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH STRUKTUR MODAL DAN PROFITABILITAS TERHADAP NILAI PERUSAHAAN DENGAN KEBIJAKAN DIVIDEN SEBAGAI VARIABEL MODERASI PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR TAHUN 2016-2018
Dinamika Akuntansi Keuangan dan Perbankan
Vol 9
, No 2
(2020)
The aim of this studies to know the influence of capital structure and profitability on company’s value with dividend policy as a moderation variable. The sampling method used purposive sampling with the observation period from 2016-2018. Data analysis was performed using multiple linear regression. This study resulted in the capital structure and dividend policy not having an effect on firm value. Profitability has an effect on firm value. Dividend policy is able to moderate the effect of capit...
Sumber Asli
Google Scholar
HUBUNGAN KONSUMSI LEMAK DENGAN KEJADIAN HIPERKOLESTEROLEMIA PADA PASIEN RAWAT JALAN DI POLIKLINIK JANTUNG RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KRATON KABUPATEN PEKALONGAN
Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia
Vol 6
, No 1
(2020)
Penyakit Jantung Koroner ( PJK ) pada saat ini masih merupakan penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Faktor penyebab PJK yang paling dominan adalah adanya penyempitan pada pembuluh darah yang salah satunya disebabkan oleh peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Kadar kolesterol darah dapat menurun dengan pengaturan diit, diantaranya dengan menurunkan asupan lemak total. Beberapa penelitian menunjukan pengurangan lemak total mempunyai efek yang baik dalam metabolisme lemak. Penelitian ini b...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
POPULASI VEKTOR DEMAM BERDARAH DENGUE DI DAERAH RURAL KOTA SEMARANG : CROSSECTIONAL SURVEY BIONOMIK AEDES sp
Yuliawati, Sri
; Kharisma, Dewi Fajar
; Martini, Martini
; Saraswati, Lintang Dian
; Hestiningsih, Retno
; Purwantisari, Susiana
VISIKES
Vol 19
, No 2
(2020)
Dengue Hemorrhagic Fever (DHF) caused by dengue virus transmitted by Aedes sp. Population of Aedes sp needed to know bionomic and ecologic especially in rural areas. This study aims to determine the Aedes sp density description at the Rowosari village, Tembalang Sub-district, Semarang City. This is descriptive research using cross sectional approach that conducted by survey and observation method about the density of Aedes sp. The study sample are 100 houses spreading in each sub village in Rowo...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
AKU KENAL BENCANA: PENGUATAN ASPEK KOGNITIF KEBENCANAAN PADA ANAK MELALUI STORYBOOK
Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas
Vol 5
, No 2
(2020)
Pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan untuk meningkatkan pemahaman dan perubahan perilaku terkait siaga bencana pada warga Kampung Warna-Warni. Kampung Warna-Warni sejak tahun 2016 telah menjadi kampung wisata yang terkenal sebagai tempat wisata di Malang. Kampung ini sebelumnya merupakan lingkungan pemukiman yang rawan bencana dan akan tergusur. Lokasi Kampung Warna-warni berada di bantaran sungai sehingga menyebabkan kampung tersebut selalu dilanda banjir setiap kali musim hujan datang te...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENERAPAN SISTEM AKUNTANSI DALAM PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN BERDASARKAN STANDAR AKUNTANSI KEUANGAN (SAK) PADA USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) (Studi Kasus pada Warung Susu Shi-Jack di Surakarta)
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 16
, No 1
(2020)
The purpose of this research is to implement an accounting system in the preparation of financial statements at the Shi Jack Milk Shop Jl. Captain Mulyadi, Surakarta based on Financial Accounting Standards (SAK). The results showed that the preparation of an accounting system based on Indonesian GAAP was carried out by compiling financial statements which include income statements and statements of financial position. The income statement is prepared in accordance with SAK EMKM as a reference us...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH KOMPETENSI SUMBER DAYA MANUSIA, SISTEM PENGENDALIAN INTERN, DAN PRINSIP PENGELOLAAN KEUANGAN DAERAH TERHADAP KUALITAS LAPORAN KEUANGAN PEMERINTAH DAERAH (Survei Pada Pemerintah Daerah Se-Eks. Karesidenan Surakarta)
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 16
, No 3
(2020)
This study aims to determine the effect of human resource competencies, internal control systems, and the principles of regional financial management on the quality of local government financial reports. This research was conducted using a survey method of the civil apparatus of the Se-Eks regional government. Surakarta Residency. The type of data used is quantitative data. The data source used is primary data. Data collection techniques with interviews, questionnaires, and documentation. The po...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FLAKES TEPUNG AMPAS KELAPA DENGAN VARIASI LAMA PEMANGGANGAN
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 5
, No 2
(2020)
Flakes adalah salah satu jenis makanan yang berbentuk lembaran tipis atau serpihan. Penelitian ini menggunakan tepung beras ketan hitam, tepung mocaf dan ampas kelapa sebagai bahan dasar pembuatan flakes. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan formulasi yang tepat untuk menghasilkan flakes ampas kelapa yang memiliki kandungan serat tinggi dengan variasi lama pemanggangan. Penelitian ini dilakukan dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 2 faktor yaitu perbandingan tepung...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI