Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–4 dari 4 artikel
The Role of High Pressure Processing in Maintaining Microbiological Safety and Flavor of Fresh and Minimally Processed Foods: A Mini Review
Prayitno, Citra Pratiwi
; Defira, Citra
; Ichsan, Onne Akbar Nur
; Sujatmiko, Harumi
; Saputra, Doris
; Lestari, Windi
; Aldoni, M.
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 2
(2025)
The microbiological safety of fresh food products is a crucial challenge in the food industry, mainly due to the high prevalence of pathogenic microorganisms such as Salmonella spp., Escherichia coli, and Listeria monocytogenes. At the same time, there is an increase in consumer demand for fresh products with optimal organoleptic and natural nutritional qualities. High-Pressure Processing (HPP), as a non-thermal processing technology, offers an innovative solution to these problems. This mini re...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh Kombinasi Akupunktur dan Formula Bai Zi Yang Xin Tang Pada Klien Insomnia Sindrom Disharmoni Jantung dan Ginjal di Yayasan Sosial Dharma Warga Surabaya
Jurnal Fisioterapi dan Ilmu Kesehatan Sisthana (JUFDIKES)
Vol 5
, No 2
(2023)
Insomnia is one of the most common diseases in modern society, with its characteristics being difficulty sleeping at night or failure to maintain effective sleep after sleep. Conventional treatments for existing insomnia have undesirable effects when used for a long time. Treatment with acupuncture and herbs can be used as an alternative and complementary therapy in the treatment of insomnia. Research purposes to determine the effect of a combination of acupuncture and herbal therapy Bai Zi Yang...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Zat Penstabil terhadap Karakteristik Kimiawi dan Sensoris Susu Kacang Mete (Anacardium occidentale)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 7
, No 2
(2022)
Susu kacang-kacangan merupakan alternatif pengganti susu sapi yang saat ini banyak dikonsumsi masyarakat. Kacang kedelai dan kacang almond merupakan dua jenis kacang yang banyak digunakan sebagai bahan baku susu kacang yang banyak dijumpai di pasaran. Diantara jenis kacang-kacangan di Indonesia, kacang mete merupakan salah satu jenis yang banyak dibudidayakan di daerah Wonogiri Jawa Tengah. Salah satu kelemahan susu nabati yang berasal dari kacang-kacangan adalah ketidakstabilannya selama penyim...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK HOUSE OF HARUMI DI SURAKARTA
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Vol 9
, No 1
(2015)
This study aims to analyze the influence that occurred between (1) the quality poduk on purchasing decisions, (2) the price of the purchase decision, (3) the distribution channel to the purchasing decision, (4) the promotion of the purchase decision, (5) the attractiveness posting messages to purchasing decisions, (6) trust on purchase decisions, (7) the reputation of the purchase decision, (8) the quality of service to the buying decision, and (9) buying interest on product purchasing decisions...
Sumber Asli
Google Scholar