Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Quality Of Duck Eggs At Different Soaking Times In Noni Leaf Extract Stored For 15 Days
Bantara Journal of Animal Science
Vol 3
, No 2
(2021)
Duck eggs are one type of protein source food that is much favored by the people of Indonesia. However, currently there are not many ways of preservation to maintain the quality of duck eggs in storage. With preservation by immersion with noni leaf extract, it can be an alternative in maintaining the quality of duck eggs in storage for 15 days. This is because noni leaves contain elements of chemical compounds such as amino acids, phenolic compounds, ursulic acid, alkaloids, phenols, and glyc...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI