Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1841–1850 dari 2445 artikel
PEMAANFAATAN SUSU PECAH MENJADI PRODUK OLAHAN KERUPUK SUSU : UJI SIFAT KIMIA-FISIKA DAN ORGANOLEPTIK
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 1
(2021)
ABSTRAKKerupuk susu adalah kerupuk yang dibuat menggunakan susu yang tidak memenuhi standar kualitas (susu pecah). Pemanfaatan susu pecah bertujuan untuk meningkatkan kandungan protein kerupuk susu yang dibuat. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh perbandingan susu dan air terhadap sifat kimia-fisik dan oganoleptik kerupuk susu. Parameter pengamatan penelitian ini meliputi sifat kimia-fisika dan organoleptik kerupuk susu. Pengamatan sifat kimia-fisika meliputi uji kadar air menggunak...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pegaruh Penambahan Sari Wortel Terhadap Pembuatan Yogurt ditinjau dari fisik kimia dan organoleptik
Bantara Journal of Animal Science
Vol 3
, No 1
(2021)
Yoghurt merupakan salah satu bentuk produk minuman dari pengolahan susu yang memanfaatkan mikroba dalam proses fermentasi susu segar menjadi produk emulsi semi padat dengan rasa yang lebih asam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian sari wortel dan penambahan yang optimal meliputi: warna, kualitas organoleptik (aroma, tekstur, warna dan rasa), vitamin C, WHC, kadar air, viskositas, aktivitas air yoghurt. Bahan yang digunakan adalah susu segar, jus wortel, starter...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
THE EFFECTIVENESS OF THE OMBUDSMAN OF THE REPUBLIC OF INDONESIA REPRESENTATIVES OF THE PROVINCE OF LAMPUNG IN COMPLETING REPORTS REGARDING THE DISTRIBUTION OF SOCIAL ASSISTANCE FOR COMMUNITIES AFFECTED BY THE COVID-19 NATIONAL DISASTER IN LAMPUNG
Wacana Hukum
Vol 27
, No 1
(2021)
This research discusses the Effectiveness of the Ombudsman of
the Republic of Indonesia Representatives of the Province of
Lampung in Completing Reports Regarding the Distribution of
Social Assistance for Communities Affected by the Covid-19
National Disaster in Lampung Province. With the formulation of
the problem 1) How is the Effectiveness of the Ombudsman of the
Republic of Indonesia Representatives of the Province of Lampung
in Completing Reports Regarding the Distribution of Social
Assista...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PERBEDAAN KECEMASAN IBU HAMIL SEBELUM DAN SETELAH MELAKUKAN PRENATAL YOGA
Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-Rum
Vol 5
, No 2
(2021)
Yoga adalah cara untuk mempersiapkan persalinan yang menitikberatkan pada pengendalian otot, teknik pernapasan, relaksasi dan ketenangan pikiran. Teknik relaksasi dapat dilakukan dengan membayangkan sesuatu yang menyenangkan dapat membuat tubuh menjadi relaks. Prenatal yoga yang dilakukan secara teratur dapat menciptakan kesehatan fisik, menghadirkan ketenangan dalam pikiran dan batin. Berlatih yoga dan meditasi secara teratur pada masa hamil akan menjalin komunikasi yang harmonis antara calon i...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH TERAPI ZIKIR TERHADAP KECEMASAN IBU HAMIL PRIMIGRAVIDA TRIMESTER I DAN III DI UPTD PUSKESMAS RAWAT INAP TULANG BAWANG BARU TAHUN 2020
Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-Rum
Vol 5
, No 2
(2021)
Kecemasan pada ibu hamil merupakan perasaan yang tidak menyenangkan sehingga meningkatkan pengeluaran epinephrine, norepinephrine, cortisol serta menurunkan nitric oxide menyebabkan perubahan respon tubuh memicu terjadinya komplikasi. Terapi zikir sebagai salah satu intervensi mengatasi kecemasan karena terapi zikir dapat menurunkan pengeluaran epinephrine, norepinephrine, cortisol serta meningkatkan nitric oxide sehingga menimbulkan perasaan nyaman dan tenang. Salah satu bentuk kegiatan spiritu...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
GAMBARAN SIKAP IBU TENTANG ASI EKSLUSIF DI DESA KARANGJATI KECAMATAN BERGAS KABUPATEN SEMARANG TAHUN 2019
Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-Rum
Vol 5
, No 2
(2021)
Data cakupan ASI ekslusif di Puskesmas Bergas tahun 2018 sebesar 21% namun belum mencapai target puskesmas yaitu sebesar 46%. Studi pendahuluan di Desa Karangjati diketahui bahwa bidan telah melakukan penyuluhan dan pembagian leaflet tentang ASI ekslusif kepada ibu-ibu yang memiliki bayi, namun angka keberhasilan ASI ekslusif di Desa Karangjati masih rendah yaitu hanya 17 bayi tahun 2017 dan tahun 2018 mengalami penurunan menjadi 4 bayi. Salah satu penyebab kegagalan ASI ekslusif yaitu sikap ib...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH KARAKTERISTIK PEMERINTAH DAERAH TERHADAP TINGKAT PENGUNGKAPAN DENGAN OPINI AUDIT SEBAGAI VARIABEL MODERASI
Research Fair Unisri
Vol 5
, No 1
(2021)
Pemerintah Indonesia dalam mewujudkan transparansi dan akuntanbilitas publik berupaya dengan melakukan tata kelola pemerintahan yang baik atau Good Public Government (GPG). Upaya dalam mewujudkan GPG, pemerintah wajib menyampaikan laporan keuangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh karakteristik pemda terhadap tingkat pengungkapan laporan keuangan dengan opini sebagai variabel moderasi. Karakteristik pemda yang terdiri dari ukuran aset daerah dan PAD diduga berpengaruh terhada...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
AKSES PELAYANAN KESEHATAN UNTUK KELUARGA MISKIN DI KECAMATAN MOJOSANGA KABUPATEN BOYOLALI
Research Fair Unisri
Vol 5
, No 1
(2021)
Penelitian ini tentang hak akses terhadap pelayanan kesehatan untuk masyarakat miskin peserta KIS di kabupaten Boyolali. Permasalahan muncul pada saat kebijakan publik dari pemerintah pusat tidak sejalan dengan kebijakan organisasi dari institusi setempat.Berbagai persoalan muncul terkait dengan implementasi kebijakan tersebut yang semuanya akan bermuara pada kualitas pelayanan publik di bidang kesehatan.
Tujuan penelitian adalah peningkatan kualitas pelayanan kesehatan bagi masyarakat miski...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pendekatan Joyful Learning dalam Pembelajaran Microteaching di Era Revolusi Industri 4.0
Research Fair Unisri
Vol 5
, No 1
(2021)
Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mengidentifikasi pelaksanaan pembelajaran Microteaching, (2) keperluan ( need analysis) untuk bahan ajar pengajaran Microteaching yang sesuai dengan era revolusi indutri 4.0, dan (2) mengidentifikasi kelebihan dan kekurangan bahan ajar Microteaching.
Penelitian ini merupakan penelitian pegembangan dengan model ADDIE. penelitian ini akan dibagi menjadi tiga tahap, yaitu pada tahap pertama, penelitian iniakan berfokus pada anlisis masalah tentang pembelajaran...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
Participation In Conducting The Visual Inspection Of Acetic Acid As An Early Detection Effort Towards The Servical Cancer Reviewed From Information Access and Knowledge
Gaster
Vol 19
, No 1
(2021)
Background : the problem of the reproduction health is appeared because of the lack knowledge for women about reproduction health such as hygiene problem which can lead to various diseases of reproductive organs, one of those is cervical cancer. This cancer places at the second rank after breast cancer as the most common cancer suffered by Indonesian women. It is noted that there are more than 270.000 women died because of the servical cancer and it is estimated about 40.000 new cases of its can...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI