Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 161–170 dari 11864 artikel
The effect of pineapple peel and chicken bone flours on the physicochemical properties and sensory acceptability of noodles: Pengaruh tepung kulit nanas dan tepung tulang ayam terhadap sifat fisikokimia dan penerimaan sensorik mie
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 11
, No 1
(2026)
Wheat has limited nutritional content, therefore fortification with other ingredients is required to complement these nutrients, one of which is fortification with pineapple peel flour and chicken bones in noodle products. Thus, this study was conducted to investigate the impact of adding chicken bone and pineapple peel flours on the characteristics of wheat flour noodles, with the goal of developing a product enriched in fiber and minerals, and exhibiting acceptable sensory qualities. The resea...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Microbial profile of digesta in diabetic experimental animals fed with parboiled rice: Profil mikroba digesta hewan coba diabet yang diberi beras pratanak
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 11
, No 1
(2026)
Rice is a staple food for nearly two-thirds of the world's population, including Indonesians. Rice generally has a high glycemic index (GI) and cannot be consumed by diabetics. Pratanak rice has a low GI, so it is recommended for diabetics. The study aimed to evaluate the effect of parboiled rice on the amount of LAB (Lactic Acid Bacteria), pH, and SCFA (Short-Chain Fatty Acids) of diabetic experimental animals. The research method consisted of 6 groups of rats with groups 1 (Cr and Mg fortifie...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Integrasi Pembelajaran dengan ICT di Sekolah Dasar Menuju Ciri Khas Pembelajaran Abad 21
Sinar Dunia: Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Ilmu Pendidikan
Vol 4
, No 2
(2026)
The application of ICT in learning in elementary schools is one of the important strategies to improve the quality of education and digital competence of students. ICT allows for a more interactive, collaborative learning process, and focuses on developing critical thinking, creative, and communication skills. This study aims to analyze the role of ICT-based learning media in increasing students' learning motivation, as well as provide an overview of its implementation in elementary schools. Th...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Tata Kelola dan Manajemen Pelayanan Publik di Kantor Kecamatan Cianjur Kota
Populer: Jurnal Penelitian Mahasiswa
Vol 4
, No 4
(2026)
Public service performance represents the most visible aspect of local government administration. Sub-district offices play a crucial role as the frontline of daily administrative services. This study analyzes the management of public services at the Cianjur Kota Sub-district Office by examining governance practices, staff professionalism, and service effectiveness. A descriptive qualitative approach was employed through light observation, document analysis, and literature review. The findings r...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh Produk, Harga, Saluran Distribusi, dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian Popok Bayi Sweety : Studi Kasus PT Hansel Duta Niaga Pratama Batam
Populer: Jurnal Penelitian Mahasiswa
Vol 4
, No 4
(2026)
This study aims to determine the influence of product, price, distribution channels, and promotion on customers’ purchasing decisions of Sweety baby diapers at PT Hansel Duta Niaga Pratama Batam. This research uses a quantitative approach. The population in this study consists of all customers who purchased Sweety baby diapers at PT Hansel Duta Niaga Pratama Batam. The sampling technique employed was purposive sampling, with a total of 105 respondents. The results indicate that, partially, the p...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengaruh Struktur Modal dan Perputaran Aset Tetap terhadap Tingkat Pengembalian Aset pada PT Argo Pantes Tbk Periode 2013-2022
Populer: Jurnal Penelitian Mahasiswa
Vol 4
, No 4
(2026)
This study aims to examine and analyze the effect of capital structure and fixed asset turnover on return on assets (ROA) at PT Argo Pantes Tbk during the period 2013–2022. The research employs a quantitative method with a statistical analysis approach, using secondary data obtained from the company’s financial statements. The data analysis techniques include classical assumption tests, namely normality, multicollinearity, heteroscedasticity, and autocorrelation tests, followed by multiple linea...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Rancang Bangun Antena Mikrostrip Patch Triangular Pada Frekuensi 1800 Mhz Sebagai Penguat Jaringan Internet Di Kebun Raya Balikpapan
Jurnal Elektronika dan Komputer
Vol 18
, No 2
(2026)
Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan merealisasikan antena mikrostrip patch berbentuk segitiga (triangular) yang bekerja pada frekuensi 1800 MHz, sebagai penguat jaringan internet di kawasan Kebun Raya Balikpapan. Lokasi tersebut diketahui memiliki kualitas sinyal yang kurang baik untuk beberapa provider. Antena yang dirancang menggunakan dua konfigurasi, yaitu MIMO 8x8 dengan teknik pencatuan langsung dan array 8x1, yang kemudian disimulasikan menggunakan CST Studio Suite 2019 dan diuji...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Sentimen X: Kegagalan Timnas ke Piala Dunia 2026 dengan Naive Bayes
Jurnal Elektronika dan Komputer
Vol 18
, No 2
(2026)
The performance of the Indonesian National Team (Timnas) in the 2026 World Cup qualifications has triggered massive and diverse responses on social media, particularly on platform X. This study aims to identify and classify public sentiment regarding Timnas Indonesia's performance into positive, negative, and neutral categories using a data mining approach. Text data was processed through pre-processing stages, term weighting using TF-IDF, and the application of the Synthetic Minority Over-sampl...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
INOVASI GINGERBREAD BERBAHAN DASAR KENTANG DENGAN PERLAKUAN YANG BERBEDA
Avelia, Variska
; Anggarini, Dola Mareta
; Nurazizah, Desi
; Maolana, Fedo Alta
; Annajah, Abdillah Fathan Generus
; Muflihati, Iffah
; Affandi, Arief Rakhman
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 2
(2026)
Gingerbread merupakan kue kering yang terbuat dengan bahan dasar tepung terigu dengan campuran jahe dan bubuk kayu manis. Ketergantungan penggunaan tepung terigu pada pembuatan produk pangan sampai saat ini masih sangat tinggi, salah satu upaya untuk mengurangi penggunaan tepung terigu adalah dengan memanfaatkan tepung kentang sebagai pengganti tepung terigu. Jahe memiliki beragam jenis dan karakteristik yang berbeda, penggunaan jahe yang biasanya yang digunakan dalam pembuatan gingerbread yang...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
FILLING OTOMATIS SOLUSI PENGEMASAN KECAP UMKM MASA KINI
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 2
(2026)
Kecap merupakan produk fermentasi kedelai yang berperan penting sebagai bumbu penyedap dalam masakan. Berdasarkan rasa dan kekentalannya, kecap dibedakan menjadi kecap manis dan kecap asin. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penerapan teknologi filling otomatis sebagai solusi dalam meningkatkan efisiensi proses pengemasan botol kecap pada skala UMKM. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi pustaka. Permintaan pasar yang tinggi terhadap kecap manis mendoron...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI