Afiliasi Utama
Universitas Surakarta
Teknik
Surakarta
Belum Ada Karya Terklaim
Author ini belum memiliki karya ilmiah yang diklaim
Artikel Terkait
4 artikel ditemukan berdasarkan kecocokan nama
Pengaruh Penggunaan Sari Kluwek pada Pembuatan Bakpao Terhadap Kualitas Organoleptik
Bella Ariani Putri Amir ; Ridawati Ridawati ; Cucu Cahyana
Pengaruh Metode Pembuatan yang Berbeda terhadap Mutu Sensoris Roti Bluder
Felicia Andriani ; Cucu Cahyana ; Ridawati Ridawati
Pengaruh Persentase Penambahan Mayonnaise Pada Pembuatan Sambal Mayo-Matah Terhadap Lama Penyimpanan Dan Daya Terima Konsumen Di Kitcheroo Cafe
Siti Hadiyya Yasmin ; Ridawati Ridawati ; Guspri Devi Artanti
Pengaruh Marinasi Kulit Pisang Pada Olahan Daging Sapi Terhadap Kualitas Fisik dan Daya Terima Konsumen
Raihan Anugerah Pratama ; Alsuhendra Alsuhendra ; Ridawati Ridawati