📅 30 April 2021
DOI: 10.26714/jkmi.16.1.2021.1-6
Pola Makan Masyarakat di Kota Pontianak Selama Pandemi Covid-19
Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia
Universitas Muhammadiyah Semarang
📄 Abstract
Latar belakang: Pandemi Covid-19 mempengaruhi banyak aspek dalam kehidupan manusia, termasuk pola makan (kebiasaan makan, konsumsi buah, suplemen, jamu atau empon-empon). Keberadaan kasus Covid-19 merupakan salah satu faktor yang berkontribusi terjadinya perubahan ini. Tujuan: Mengetahui tentang pola makan masyarakat di Kota Pontianak selama pandemi Covid-19 serta perbedaan keberadaan kasus Covid-19 di sekitar dengan perubahan pola makan. Metode: Penelitian kuantitatif dengan pendekatan crosssectional digunakan dalam penelitian ini. Populasi studi dalam penelitian ini adalah seluruh masyarakat di Kota Pontianak yang berusia 15-64 tahun. Sebanyak 382 responden menjadi sampel dalam penelitian ini dengan menggunakan teknik Consecutive Sampling. Pengumpulan data dilakukan secara online dengan menggunakan platform google form. Hasil: Sebagian responden menyatakan terdapat perbedaan konsumsi suplemen (52.9%), konsumsi empon-empon (57.1%), dan kebiasaan makan (29.1%). Ada hubungan yang signifikan jenis kelamin dengan konsumsi empon-empon (p value = 0.005; PR=1.442). Keberadaan kasus Covid-19 di sekitar berhubungan signifikan dengan kebiasaan makan (PR=1.212) dan konsumsi suplemen (PR=1.341) antara sebelum dan selama pandemic (p value < 0.05). Kesimpulan: Diperlukan peningkatan pemahaman pada masyarakat agar memiliki pola makan dengan gizi seimbang agar daya tahan tubuh meningkat selama pandemic Covid-19
🔖 Keywords
#Kebiasaan makan; konsumsi suplemen; konsumsi empon-empon; pandemi covid-19
ℹ️ Informasi Publikasi
Tanggal Publikasi
30 April 2021
Volume / Nomor / Tahun
Volume 16, Nomor 1, Tahun 2021
📝 HOW TO CITE
Jumalda, Alma Elvia; Suwarni, Linda; Marlenywati, Marlenywati; selviana, Selviana; Mawardi, Mawardi; , "Pola Makan Masyarakat di Kota Pontianak Selama Pandemi Covid-19," Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, vol. 16, no. 1, Apr. 2021.
ACM
ACS
APA
ABNT
Chicago
Harvard
IEEE
MLA
Turabian
Vancouver
Download Citation
0
Sitasi
Cek Google Scholar