📅 31 December 2021
DOI: 10.36760/jpma.v3i2.173

Edukasi Germas Jasepeling (Jajanan Sehat Pedagang Keliling) Untuk Meningkatkan Status Gizi Di Kelurahan Sidanegara

Jurnal Pengabdian Masyarakat Al-Irsyad
Universitas Al-Irsyad Cilacap

📄 Abstract

Pangan atau makanan adalah salah satu kebutuhan dalam hidup manusia, karenanya baik di negara kita ataupun dunia, urusan pangan atau makanan diatur oleh Negara. Salah faktor yang mempengaruhi pengetahuan Tentang makanan sehat adalah informasi, sedangkan salah satu faktor yang mempengaruhi pembentukan sikap adalah pengaruh orang lain yang dianggap penting wujud peran serta masyarakat untuk turut serta membantu kinerja Pusat kesehatan masyarakat menekan angka stunting. Prevalensi stunting di Kabupaten Cilacap menurun dari 36,32% menjadi 32,1% pada tahun 2013 berdasarkan riset kesehatan dasar pada tahun 2018. Namun angka ini masih berada diatas prevalensi nasional sebesar 30,8%. Dengan demikian kabupaten cilacap masuk dalam Kabupaten prioritas penanganan stunting di provinsi Jawa Tengah. Sehingga orangtua perlu tahu tentang jajanan pasar yang sehat terutama untuk kader di posyandu di kelurahan Sidanegara. Tujuan pengabdian ini merupakan upaya untuk membantu pemerintah dalam pencegahan stunting dengan cara meningkatkan pengetahuan tentang jajanan sehat. Metode yang digunakan adalah transfer pengetahuan dengan penyuluhan kepada kader posyandu tentang memilih jajanan yang sehat. Cara evaluasi dalam metode ini menggunakan role play sebelum dan sesudah penyuluhan. Hasil pengabdian diperoleh data pengetahuan sebelum kegiatan 47,37% dan setelah kegiatan 100% dengan jumlah peserta 19 orang. Hasil pengabdian dapat disimpulkan bahwa dengan pemberian transfer pengetahuan (penyuluhan / health education) tentang Edukasi Germas Jasepeling (Jajanan Sehat Pedagang Keliling) Untuk Meningkatkan Status Gizi Di Kelurahan Sidanegara dapat meningkaykan pengetahuan ibu kader posyandu menjadi memahami bagaimana cara memilih jajanan yang sehat sehingga diharapkan dapat menyampaikan informasi kepada ibu-ibu peserta posyandu.

🔖 Keywords

#stunting; kader posyandu; jajanan sehat

ℹ️ Informasi Publikasi

Tanggal Publikasi
31 December 2021
Volume / Nomor / Tahun
Volume 3, Nomor 2, Tahun 2021

📝 HOW TO CITE

Pangesti, Ira; Budiarti, Tri; Farabi, Meka Faizal, "Edukasi Germas Jasepeling (Jajanan Sehat Pedagang Keliling) Untuk Meningkatkan Status Gizi Di Kelurahan Sidanegara," Jurnal Pengabdian Masyarakat Al-Irsyad, vol. 3, no. 2, Dec. 2021.

ACM
ACS
APA
ABNT
Chicago
Harvard
IEEE
MLA
Turabian
Vancouver

🔗 Artikel Terkait dari Jurnal yang Sama

Peningkatan Pengetahuan Teman Sebaya Ibu Dalam Pemberian Asi Ekslusif Di Wilayah RW 19 Perumahan Karya Yepupa Indah Pekanbaru Tahun 2025

Kursani, Elmia; Nurlisis, Nurlisis; Antony, Divanita; Fadil Amirullah, Muhammad

30 Oct 2025

Edukasi Komik “Cilukba” Terhadap Pengetahuan Pola Asuh Orang Tua Pada Anak Usia Prasekolah di KB Aisyiyah Kebasen

Riyaningrum, Wahyu; Anggraeni, Atika Dhiah; Muzaenah, Tina; Aprilina, Happy Dwi

30 Oct 2025

The Edukasi PHBS Cuci Tangan Enam Langkah, Kebersihan Diri, Dan Lingkungan Di Posyandu Remaja Desa Tanjung Baru Kabupaten Lampung Selatan: Upaya Peningkatan Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Remaja dalam Mewujudkan Derajat Kesehatan Optimal

Jumilah, Laura Nada Angelica; Oktavia, Prisma Nurafni; Sari, Eri Puspita; Farkhah, Laeli Farkhah; Subandi, Ahmad

30 Oct 2025

Optimalisasi Kesehatan lansia melalui kegiatan edukasi penyakit hipertensi dan diabetes mellitus serta senam lansia di Posyandu Dusun Balangandang Lampung Selatan

WIDODO, ARSINTA RACHMA PUTRIA; ERLISA, LIA; AULIA, ANANDA; RIZKY AMALIA, SHELOMITA; EVY APRIANI; SUKO PRANOWO

30 Oct 2025

Peningkatan Literasi Kesehatan Masyarakat Melalui Penyuluhan Hipertensi dan DM Di Desa Tanjung Baru Kabupaten Lampung Selatan

Azkiya Rahmah, Naila; Wahyu Afriani, Frida; Alya Azzahra, Hana; Nur Azizah, Nabila; Kasron, Kasron; Rusana, Rusana

30 Oct 2025

Pemberdayaan Anak Sekolah Melalui Edukasi Kesehatan (PHBS dan BHD) Berbasis Komunitas di Darul Hikmah School Narathiwat Thailand Selatan

Fadhilah Nur Addina; Imam Maulana Pratama; Salsabila Ramadhani Susanto; Muhammad Dhiemas Alhakeem; Sodikin; Agus Prasetyo

30 Oct 2025

📊 Statistik Sitasi Jurnal

Tren Sitasi per Tahun