đź“… 22 October 2013
DOI: 10.31942/mediagro.v5i1.891
TEKNOLOGI PENGOLAH HASIL PERTANIAN
Mediagro: journal of agricultural sciences
Universitas Wahid Hasyim
đź“„ Abstract
Visi pertanian memasuki abad 21 adalah pertanian modern, tangguh dan efisien. Untuk mewujudkan visi pertanian tersebut, misi pembangunan pertanian adalah memberdayakan petani menuju suatu masyarakat tani yang mandiri, maju, sejahtera dan berkeadilan. Pengolahan hasil pertanian dapat berupa pengolahan sederhana seperti pembersihan, pemilihan (grading), pengepakan atau dapat pula berupa pegolahan yang lebih canggih, seperti penggilingan (milling), penepungan (powdering), ekstraksi dan penyulingan (extraction), penggorengan (roasting), pemintalan (spinning), pengalengan (canning) dan proses pabrikasi lainnya
ℹ️ Informasi Publikasi
Tanggal Publikasi
22 October 2013
Volume / Nomor / Tahun
Volume 5, Nomor 1, Tahun 2013
đź“ť HOW TO CITE
Purwanto, Helmy, "TEKNOLOGI PENGOLAH HASIL PERTANIAN," Mediagro: journal of agricultural sciences, vol. 5, no. 1, Oct. 2013.
ACM
ACS
APA
ABNT
Chicago
Harvard
IEEE
MLA
Turabian
Vancouver
Download Citation
0
Sitasi
Cek Google Scholar