Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 491–500 dari 557 artikel
Sodium Tripolyphosphate (STPP) SEBAGAI BAHAN PENGGANTI BLENG PADAT PADA PEMBUATAN KARAK DENGAN VARIASI JENIS BERAS
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 1
, No 2
(2017)
Kerupuk gendar atau karak dibuat dari campuran beras (Oryza sativa Linn) dan bleng padat. Bleng padat merupakan bahan tambahan pangan yang dilarang digunakan oleh Departemen Kesehatan karena mengandung boraks. Pemerintah menganjurkan STPP (Sodium Tripolyphosphate) sebagai bahan tambahan pangan yang aman untuk digunakan. Untuk menambah nilai gizi dari karak maka digunakan jenis beras yang lain seperti beras merah dan beras hitam. Penelitian ini dilakukan dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL)...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK KERUPUK BUAH DENGAN VARIASI KONSENTRASI TEPUNG TAPIOKA DAN JENIS BUBUR PISANG (Musa paradisiaca sp)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 1
, No 2
(2017)
Kerupuk merupakan makanan tradisional yang disukai oleh seluruh masyarakat Indonesia. Bahan baku utama pembuatan kerupuk adalah tepung tapioka dan fungsinya dalam proses pembuatan kerupuk sebagai pengikat. Pisang adalah salah satu buah yang digemari masyarakat Indonesia. Buah pisang merupakan produk yang mudah rusak. Salah satu penganekaragaman pengolahan pangan adalah pembuatan kerupuk buah. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian pembuatan kerupuk pisang dengan faktor rasio berat tepung tap...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
STUDI KELAYAKAN USAHA MAKANAN TRADISONAL PADA KOMUNITAS PASAR PAWON DI BARON –LAWEYAN KOTA SURAKARTA
Exsplorasi: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora
Vol 29
, No 1
(2017)
Pasar Pawon merupakan suatu tempat dimana komunitas penyedia makanan tradisonal berkumpul dan berinteraksi. Pasar ini telah berdiri sejak 20 tahun dan berlokasi di desa Baro Gede, Laweyan, Surakarta. UKM yang tergabung di Pasar Pawon meliputi komunitas tetap yaitu UKM Pawon dan UKM Pondok Boro. Dilatarbelakangi potensi pasar ini maka tujuan penelitian ini yaitu mengetahui studi kelayakan usaha yang sudah dilakukan di Pasar Pawon sehingga nantinya dapat digunakan untuk menyusun strategi operasion...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH UKURAN PERUSAHAAN DAN KOMITE AUDIT TERHADAP MANAJEMEN LABA PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR SEKTOR INDUSTRI BARANG KONSUMSI YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2012 – 2014
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 3
(2017)
The purpose of this research was: 1) analyzes the significance of the influence of the size of the company management against earnings on manufactured companies consumer goods industry listed on The Indonesia Stock Exchange. 2) analyzes the significance of the audit committeeof the company management against earnings on manufactured companies consumer goods industry listed of The Indonesia Stock Exchange. Research methods method using case studies. The data type of the data being used is qualita...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS EFEKTIVITAS DAN KONTRIBUSI PAJAK HOTEL TERHADAP PENDAPATAN ASLI DAERAH KOTA SURAKARTA TAHUN 2010 – 2014
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 3
(2017)
Hotel Tax in Surakarta Mayor Regulation No. 33 by 2013 on Guidelines Implementation article 7 Hotel Tax that is defined by 10%. The purpose of this research is to know the tax realization hotel which can be charged by the Government is effective in accordance with the target set by the local government as well as knowing the magnitude of the contribution of tax revenues towards the hotel tax revenue area and PAD the city of Surakarta. Data analysis techniques used are: (1) the ratio of effective...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH SOSIALISASI DAN PEMAHAMAN KEBIJAKAN SUNSET POLICY TERHADAP KEMAUAN MEMBAYAR PAJAK (Studi Kasus Pada Wajib Pajak Badan di KPP Pratama Surakarta)
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 4
(2017)
The objectives of the study are to analyze the influence of (1) the dissemination of Sunset Policy toward the willingness of paying tax; (2) the comprehension of tax payers toward Sunset policy on the willingness of paying tax. The population involved in the study is the tax payers of the institution implementing Sunset Policy which there are 150 tax payers. The sampling technique used in the study was Accidental Sampling. It is a technique which the samples used are accidentally met with the re...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS PENGARUH MODAL SENDIRI, MODAL PINJAMAN, VOLUME USAHA, DAN JUMLAH ANGGOTA TERHADAP SISA HASIL USAHA PADA KOPERASI SOPIR TRANSPORTASI SOLO
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 4
(2017)
The purpose of this study was to determine the significance of the influence of their own capital, loan capital, the business volume and the number of members simultaneously on operating results in the Cooperative Transport driver Solo (Solo Kosti) Year 2005 - 2015. The research method using the case study method, the type of data used quantitative and qualitative data, the data source used secondary data. Data collection methods used documentation. Data analysis techniques used classical assump...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH PENGUNGKAPAN CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY TERHADAP REAKSI PASAR
Dinamika Akuntansi Keuangan dan Perbankan
Vol 4
, No 2
(2016)
The objective of this research is to examine the effect of Corporate Social Responsibility (CSR) disclosure toward market reaction. CSR disclosure is measured by comparing the corporation CSR disclosure with the GRI standart. Market reaction is measured by abnormal return and unexpected trading volume. The sample of this research consist of 118 manufacture companies listed on the Indonesia Stock Exchange (BEI) in 2013. Multiple regressions were used to analyze the data. Based on the research, th...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS ALGORITMA FUZZY INFERENCE SYSTEM (FIS) MAMDANI PADA SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PENJURUSAN SISWA DI SMA NEGERI 1 JATISRONO
Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIKomSiN)
Vol 4
, No 2
(2016)
Penjurusan siswa di SMA merupakan tahap yang sangat penting dalam meningkatkan kemajuan belajar siswa, karena akan membantu siswa dalam memfokuskan konsentrasi materi pembelajaran di sekolah. Selama ini proses penjurusan siswa di SMA masih dilakukan secara manual, sehingga proses seperti ini tidak efektif dan tidak efisien. penelitian ini akan dibangun Sistem Pendukung Keputusan Penjurusan Siswa di SMA Negeri 1 Jatisrono yang bertujuan untuk membantu kesulitan dari pihak sekolah dalam pengambila...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGARUH PERPUTARAN PIUTANG DAGANG, PERSEDIAAN, DAN MODAL KERJA TERHADAP LIKUIDITAS PERUSAHAAN CV SURYA MANDIRI SOLO
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 1
(2016)
The survival of the company based on the assessment of financial performance can be seen from the level of liquidity of the company itself. Liquidity became a reference point as a company's ability to meet short-term obligations. Factors affecting the liquidity trade receivables turnover is, supplies, and working capital. The purpose of this study: 1) to determine the influence of Trade Receivables turnover of liquidity the company's. 2) to determine the effect of merchandise inventory turnover...
Sumber Asli
Google Scholar