Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 7231–7240 dari 7954 artikel
PEMANFAATAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) DALAM PEMBUATAN TORTILLA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JAGUNG (Zea mays) DAN KACANG HIJAU (Vigna radiata)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Tortilla merupakan makanan khas dari Meksiko berbentuk keripik dengan bahan baku jagung. Dalampenelitian ini dipergunakan penambahan tepung sukun terhadap perbandingan jagung dan kacang hijau untukmeningkatkan nilai ekonomis produk serta meningkatkan kandungan protein produk dengan penambahankacang hijau. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan proporsi jagung dan kacang hijau dengan penambahantepung sukun dalam pembuatan tortilla yang dapat diterima konsumen serta untuk mengetahui pengaruh v...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PEMANFAATAN KERSEN (Muntingia calabura L.) SEBAGAI ALTERNATIF PRODUK OLAHAN PANGAN: SIFAT KIMIA DAN SENSORIS
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Penelitian ini bertujuan mengetahui sifat kimia dan sensoris terhadap 3 jenis olahan kersen dari daun,bunga,dan buah. Parameter yang diuji adalah rasa, warna, aroma, tekstur dan kesukaan. Metode yangdilakukan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dan diulang 3 kali sebagai blok untuk tiap produk.Pengujian organoleptik secara uji pembedaan nilai dan Hedonic scale test. Panelis yang digunakan 30 panelistidak terlatih yakni masyarakat khususnya anggota KWT Karya Bunda di Dusun Patukan, Ambarketawang...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI COOKIES JAHE (Zingiber offcinale roscoe) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana mill)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 2
(2017)
Cookies merupakan salah satu produk makanan yang popular di masyarakat. Bahan baku cookies adalahtepung terigu, yang sampai saat ini masih impor dari luar negeri, sehingga ketergantungan tepung terigucukup tinggi. Pemanfaatan tepung biji alpukat akan mengurangi penggunaan tepung terigu dan dapatmengolah limbah dari alpukat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi dan karakteristik cookiesdengan substitusi tepung biji alpukat dan tepung jahe. Penelitian ini dilakukan dengan metode ran...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENERAPAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI DENGAN MENGGUNAKAN JARINGAN INFORMASI BERSAMA ANTAR SEKOLAH BERDASARKAN PSAK NO. 45 (Studi Kasus pada Yayasan Nur Hidayah Surakarta)
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 13
, No 4
(2017)
The purpose of this study is to describe the application of accountinginformation system by using JIBAS based on PSAK No. 45 on the Foundation ofNur Hidayah Surakarta and describe the constraints in the implementation ofaccounting information system by using JIBAS based on PSAK No.45 on theFoundation of Nur Hidayah Surakarta. This research method using case studyon Foundation of Nur Hidayah Surakarta. The data type used is qualitative dataand quantitative. Data source using primary data and seco...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS PENGARUH FASILITAS KREDIT, SUKU BUNGA, PENDAPATAN, JAMINAN KREDIT DAN JANGKA WAKTU TERHADAP KELANCARAN PEMBERIAN KREDIT PADA BPR WELERI MAKMUR SURAKARTA
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 13
, No 4
(2017)
The purpose of this study is to analyze the effect of credit facilities on thesmoothness of lending, Analyzing the effect of interest rates on the smooth lending,Analyzing the effect of income on the smooth lending, Analyzing the effect of creditguarantees to the smooth lending, Analyzing the influence of credit period to thesmooth credit payments . Are all variables compatible with SPI. The object of thisresearch is BPR Waleri Makmur Surakarta. This study uses questionnaires given toemployees o...
Sumber Asli
Google Scholar
IMPLEMENTASI POINT OF SALE BERBASIS AHADPOS UNTUK SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN (Pada Apotek Sidowaras Gemolong)
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 13
, No 4
(2017)
Sidowaras Pharmacy is a SME engaged in the sale of drugs. The problem is that thesales business process is done manually, making it difficult to know the incomeearned for a certain period. To solve the problem, pharmacies need a system thatcan be oriented to process evidence of transactions, the sale of goods, and makingreports quickly and accurately. One of the information systems oriented is Point ofSale (POS). Selection of this system is done by analyzing the needs of pharmaciesthat is identi...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS KINERJA PERUSAHAAN ROKOK YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA BERDASARKAN ECONOMIC VALUE ADDED DAN RETURN ON ASSETS
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 13
, No 4
(2017)
Assessment of the performance of a company is a stage of job evaluation thatcan improve the quality of work. Every company has a quality standard to measurethe success of the company's performance. Similarly, four (4) cigarette sub-sectormanufacturing companies went public listed on the Stock Exchange that is PTGudang Garam, Tbk (GGRM), PT Hanjaya Mandala Sampoerna, Tbk (HMSP), PTBentoel International Investama, Tbk (RMBA), PT Wismilak Inti Mamur, Tbk(WIIM). The method used in this research is d...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS PENGARUH BAURAN PEMASARAN DALAM USAHA MENINGKATKAN PENERIMAAN MAHASISWA BARU
Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan
Vol 17
, No 4
(2017)
This study aims to examine the effect of marketing mix on increasing the number ofstudents at the Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer (STMIK) DutaBangsa Surakarta. Data collected by using sampling method as many as 117 studentrespondents. Data analysis was done through analysis of research instrument thatincluded validity test using product moment correlation and reliability test using alphaCronbach technique, hypothesis test included path analysis, coefficient of determination(R2)...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN MEREK TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN
Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan
Vol 17
, No 4
(2017)
The purpose of this study is to analyze the significance of the influence of price,product quality, brand on consumer purchase intention. This type of research is a surveyon consumer Rainovel’s Distro in Surakarta. Sample as many as 100 people withaccidental sampling method. Data collection techniques used questionnaires,observations and documentation. Data analysis used multiple linear regression. Theresults showed that 1) Prices has a significant effect on consumer purchase intention 2)Produ...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH TEAMWORK DAN LOYALITAS TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN KEPEMIMPINAN SEBAGAI VARIABEL MODERASI
Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan
Vol 17
, No 3
(2017)
The purpose of this reserch was to analyze the significcant effect of teamwork,loyalty and leadership on empoyees performance and to analyze the effect of teamworkand loyalty to employees performance with leadership are moderated variable. Thisresearch is a survey. The population are employees of warehouse at PT Rosalia ExpressPalur totaling 30 people so the whole is used as a sample with total sampling technique.Data collection techniques used questionnaire and observation. Data analysistechniq...
Sumber Asli
Google Scholar