Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–4 dari 4 artikel
Determination of pH value and Vitamin C Levels in Spontaneous Fermented Kimchi and Pickles by Acid Lactic Bacteria
Suleman, Dininurilmi
; Rizki, Prajwalita Rukmakharisma
; Susanto, Fika
; Rahmawati, Ayu
; Zhulaikah, Hanif Nur
; Aulia, Maulida
; Puspitasari
; Firdaus, Nova Novia
; Ajeng, Shavira
; Hapsari, Alifia Karina
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 1
(2025)
Fermentation is the process of chemical transformation in an organic substrate through the activity of enzymes produced by microorganisms. Food fermentation provides some nutritional benefits. It also helps to maintain and increase the nutritional value of food such as vitamin C. Vitamin C, which satisfies the nutritional needs of a balanced diet, is found in abundance in fruits and vegetables. However, there is currently no preservation method that can maintain the amounts of ascorbic acid that...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Peran Aktif Akademik dalam Upaya Penanggulangan dan Pencegahan Stunting, Membangun Generasi Emas 2045 di Kelurahan Ngadirgo, Kec. Mijen Kota Semarang
Shobib, Ahmad
; Achyar, Ainur
; Bange, Dapit Sibange
; Dewantoko, Tri Andi
; Puspa R, Lista
; Jaelani, Ahmad
; Widianingrum, Norma
; Bayu S, Krisna
; Munah, Faridatul
; Nur A, Kholifah
; Rambadeta, Yudi U.D
; Shavira, Nabila
; Wisnu W, Octa
; Lestari, Indah
; Haryanto, Ady
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 3
, No 1
(2024)
Pengabdian kepada masyarakat melalui Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu bentuk kontribusi mahasiswa dalam mengatasi permasalahan yang ada di masyarakat salah satunya yaitu masalah terkait stunting. Penelitian ini bertujuan untuk mengurangi angka kasus stunting di Kelurahan Ngadirgo, Kecamatan Mijen, Kota Semarang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi dan studi lapangan. Program kerja yang dimiliki oleh tim KKN yaitu sosialisasi pencegahan stunting, Pembagian M...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pendampingan Pembaruan Packaging dan Optimalisasi Branding UMKM Masyarakat di Kelurahan Kepatihan, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember
Ajeng Khusnul Samudra Pertiwi
; Moh Khoiril Mustofa
; Nida Kamila Hanifah Bastian
; Cahyaningtyas Tetta Riandy
; Novia Nur Chasanah
; Putri Aulia Nadiyatul Jannah
; Grace Winata
; Daud Angga Yudha
; Adam Naufalianto
; Shavira Yuansa
; Afifah Balqis Iftinan
; Agung Rhaka Oktavianto
; Hesti Ayu Verawati
; Laili Rohmah Romadhoni
; Sefi Ika Candra
; Nurshadrina Kartika Sari
Sejahtera: Jurnal Inspirasi Mengabdi Untuk Negeri
Vol 2
, No 4
(2023)
Collaborative KKN is a service activity by students consisting of several universities. Our KKN location is in Kepatihan Village, Kaliwates District, Jember Regency. The main work program carried out by KKN Collaboration 229 students is to help Kepatihan Village MSMEs in the field of packaging and branding. Through the PANACOTTA work program, the KKN 229 group carries the theme of entrepreneurial development, entitled "Packaging Update and Branding Optimization". The purpose of this research is...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
EFEKTIFITAS PEMBELAJARAN JARAK JAUH DALAM PERSPEKTIF HAK ASASI MANUSIA PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI INDONESIA
Prayoga, Andi Sugistino
; Waitau, Enjel Kostansa
; Jannah, Mahfudhotul
; Ardana, Rahma Shavira
; Rachamaningrum, Fania
Jurnal Global Citizen : Jurnal Ilmiah Kajian Pendidikan Kewarganegaraan
Vol 10
, No 1
(2021)
Pelaksanaan pendidikan jarak di berbagai sekolah mulai dari tingkat dasar, menengah, atas dan sampai perguruan tinggi telah menimbulkan berbagai masalah baru yang pemerintah sendiri itu belom siap dalam mengakumulasi hak-hak dalam semua hal terutama dalam pendidikan. seiring dengan perkembangan teknologi yang ada di Indonesia saat ini, belum menganal system pendidikan jarak jauh yang sudah di atur oleh pemerintah. Dengan demikian system pendidikan jarak jauh menjadi alternatif ketika siswa ataup...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI