Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 291–300 dari 1160 artikel
Determination of pH value and Vitamin C Levels in Spontaneous Fermented Kimchi and Pickles by Acid Lactic Bacteria
Suleman, Dininurilmi
; Rizki, Prajwalita Rukmakharisma
; Susanto, Fika
; Rahmawati, Ayu
; Zhulaikah, Hanif Nur
; Aulia, Maulida
; Puspitasari
; Firdaus, Nova Novia
; Ajeng, Shavira
; Hapsari, Alifia Karina
Journal of Food and Agricultural Product
Vol 5
, No 1
(2025)
Fermentation is the process of chemical transformation in an organic substrate through the activity of enzymes produced by microorganisms. Food fermentation provides some nutritional benefits. It also helps to maintain and increase the nutritional value of food such as vitamin C. Vitamin C, which satisfies the nutritional needs of a balanced diet, is found in abundance in fruits and vegetables. However, there is currently no preservation method that can maintain the amounts of ascorbic acid that...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Positioning Produk Madu Berdasarkan Berdasarkan Perceptual Mapping dengan Metode Analisis Multidimensional Scalling (MDS)
Jurnal Aplikasi Ilmu Teknik Industri
Vol 6
, No 1
(2025)
Menurut data dari Badan Pusat Statistik, bidang industri yang semakin berkembang pada saat ini adalah bidang industri makanan atau pangan, hal ini dibuktikan dengan adanya kenaikan jumlah perusahaan makanan sebesar 12% setelah pandemi, salah satu industri yang mengalami kenaikan adalah indsutri produk madu, Hal tersebut berbanding lurus dengan persaingan pangsa pasar dan menuntut perusahaan agar terus menjaga dan meningkatkan standar kualitas produknya, masalah lain yang muncul adalah produk yan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Response to Growth and Yield of Chili (Capsicum annuum L.) to the application of biological fertilizers and Biochar
Mediagro: journal of agricultural sciences
Vol 21
, No 1
(2025)
Chili is one of the vegetable commodities that is often consumed by people in Indonesia. The demands of chili will increase along with population and industrial development in Indonesia. The rising demand for chili will increase the use of chemical fertilizers, especially Urea and NPK. Efforts to reduce the use of excess chemical fertilizers are to use biofertilizers and biochar. Biofertilizers function to provide nutrients to replace chemical fertilizers while biochar is a soil ameliorant mater...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENATALAKSANAAN FISIOTERAPI DENGAN MODALITAS NEW BOBATH CONCEPT PADA KASUS POST STROKE HEMIPARASE DEXTRA ET CAUSA NON HEMORAGIK: CASE REPORTS
Physio Journal
Vol 5
, No 1
(2025)
Latar Belakang: Stroke merupakan penyakit pembuluh darah otak yang menyebabkan defisit neurologis menetap lebih dari 24 jam. Kondisi ini disebabkan karena kondisi iskemia atau hemoragik pada pembuluh darah otak. Manifestasi klinis yang terjadi pada pasien stroke yaitu adanya hipertonus atau hypotonia yang menyebabkan penurunan kekuatan otot, gangguan kontrol motorik, munculnya refleks patologis, gangguan koordinasi dan keseimbangan. Tujuan: penelitian ini bertujuan untuk melaporkan pengaruh pemb...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
ULTRASOUND, STRETCHING EXERCISE DAN KINESIOTAPING SEBAGAI ALTERNATIF MODALITAS FISIOTERAPI DALAM KASUS CARPAL TUNNEL SYNDROME: CASE STUDY
Physio Journal
Vol 5
, No 1
(2025)
Latar Belakang : Gangguan berupa carpal tunnel syndrome merupakan penyakit neuromuscular karena kompresi nervus medianus yang terletak pada terowongan yang berada pada daerah karpal di pergelangan tangan. Pada kasus ini diikuti oleh rasa nyeri, kesemutan, mati rasa, kelemahan dan keluhan ini terasa terlebih saat malam hari. Faktor resiko CTS adalah obesitas, usia, kehamilan, dan diabetes. Tujuan penelitian pada kasus ini yaitu mengetahui penatalaksaan fisioterapi pada Carpal Tunnel Syndrome deng...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Smart Parking System on Braga Street, Bandung City
An International Journal Tourism and Community Review
Vol 2
, No 1
(2025)
Traffic congestion and limited parking spaces in the tourist area of Jalan Braga, Bandung City, have become significant issues that require innovative solutions. This study aims to design and implement a Smart Parking System using Internet of Things (IoT) technology and a mobile application to enhance efficiency, transparency, and convenience in parking management. The system is designed to detect real-time parking availability using ultrasonic sensors integrated with microcontrollers, and deliv...
Google Scholar
DOI
Penggunaan Media Pembelajaran Berbasis Teknologi dalam Pembelajaran IPAS di Sekolah Dasar
Sinar Dunia: Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Ilmu Pendidikan
Vol 4
, No 1
(2025)
The use of technology-based learning media in Natural and Social Sciences (IPAS) learning in elementary schools has great potential to enhance effectiveness and student engagement. However, the implementation of technology in learning still faces various challenges. This study employs a qualitative method with a literature review approach to analyze the challenges and solutions in integrating technology-based learning media in elementary schools. The findings indicate that many schools have not...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Keberlanjutan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah UMKM di Tengah Tantangan Ekonomi Digital Kota Medan
Zarin Zakkiatul Fauziah
; Cindy Rahmawati
; Nayla Salsabila
; Raysha Zahra Rigandi
; Tamara Icha Nadine Saragi Turnip
Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen (EBISMEN)
Vol 4
, No 1
(2025)
MSMEs play a key role in the national economy, especially in increasing economic growth and creating new jobs. However, in the digital era, MSMEs face major problems, such as low levels of digital literacy, limited access to the internet, and fierce competition with large companies that have used technology before. This study examines the variables that influence the sustainability of MSMEs amidst digital challenges and finds methods that can be used so that MSMEs can survive and grow. The resea...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
Tingkat Kemampuan Penyusunan RPPH Calon Guru PAUD di Era Kurikulum Merdeka Belajar
Anggara Dwinata
; Sayid Marifatulloh
; Emy Yunita Rahma Pratiwi
; Fannidya Hamdani Zeho
; Samsiah Samsiah
Sinar Dunia: Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Ilmu Pendidikan
Vol 4
, No 1
(2025)
The role of the independent learning curriculum influences the level of early childhood education institutions. This institution has the responsibility to actualize the preparation of daily learning implementation plans as a form of guidance in carrying out the learning process every day. The format for compiling RPPH consists of program identity, materials, tools and materials, learning resources, series of activities, learning models, and assessments. The research method used is a quantitative...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
KARAKTERISTIK LIMBAH PADAT RUMPUT LAUT PADA INDUSTRI KARAGINAN
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 9
, No 4
(2025)
Pada proses ekstraksi karaginan berbahan dasar rumput laut Euchumma cottonii hanyamenghasilkan produk sekitar 30% dan sisanya menjadi limbah yang belum dimanfaatkan.Berdasarkan beberapa penelitian yang telah dilakukan, limbah tersebut mengandung selulosa,hemiselulosa dan lignin yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bioetanol dan biokomposit.Namun dari beberapa penelitian dilaporkan bahwa kandungan selulosa sangat bervariasikarena dipengaruhi oleh metode ekstraksi, perbedaan bahan baku dan teknik...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI