Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 761–770 dari 887 artikel
Kualitas Viskositas Dan Kekuatan Gel Gelatin Kulit Domba Yang Dihidrolisis Mengunakan Larutan NaOH
Agrisaintifika : Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian
Vol 1
, No 1
(2017)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas viskoitas dan kekuatan gel gelatin kulit domba yang hidrolisis menggunakan larutan NaOH. Penelitian ini mengunakan kosentasi larutan NaOH (1%, 2%, 3%, 4% dan 5% b/v) dengan lama perendaman 3 jam. Desain penelitian mengunakan rancangan acak lengkap pola searah. Kualitas viskositas terbaik dengan nilai 2,35 ± 0,03 cP dan kualitas kekuatan gel terbaik dengan nilai 123,26 ± 0,63 bloom. Kualitas viskositas dan kekuatan gel pada penelitian ini masih...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB DAN KARAKTERISTIK MAKANAN KADALUARSA YANG BERDAMPAK BURUK PADA KESEHATAN MASYARAKAT
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 2
, No 1
(2017)
Bahan pangan sering tercemar oleh mikroorganisme. Mikroba biasanya berasal dari lingkungan sekitar yang kebanyakan merupakan mikroba pembusuk. Selain itu, mikroba dapat berasal dari hasil olahan suatu bahan pangan serta pada kondisi tertentu saat penyimpanan. Karena mikroba dapat kita jumpai di mana saja maka bahan pangan sangat jarang dijumpai dalam keadaan steril. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui faktor-faktor penyebab dan karakteristik makanan yang telah mengalami kadaluarsa. Metode...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
26 Sitasi
EKSTRAKSI BERBANTU GELOMBANG MIKRO PEKTIN ALBEDO DURIAN (Durio zibethinus murray)
Jurnal Inovasi Teknik Kimia
Vol 2
, No 1
(2017)
Pektin merupakan elemen struktural pada pertumbuhan jaringan dan komponen utama dari lamella tengah pada tanaman dan berperan sebagai perekat yang bersifat membentuk gel. Pektin digunakan pada beberapa industri sebagai pengemulsi dan penstabil dalam produk-produk makanan, bahan pencampur obat-obatan dan kosmetik. Salah satu biomassa yang mengandung pektin yaitu albedo durian. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh variabel proses meliputi jenis pelarut asam (HCl, H2SO4, CH3COOH, C6H8O7),...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
EVALUASI PELAKSANAAN IMUNISASI PENTAVALEN DI KECAMATAN GEYER KABUPATEN GROBOGAN
Gaster
Vol 15
, No 1
(2017)
Imunisasi pentavelen dilaksanakan di kabupaten Grobogan pada bulanjuni 2014, Lebih dari 60 tenaga medis dari 30 kecamatan se-kabupaten Grobogan termasukkecamatan Geyer mengikuti sosialisasi tentang imunisasi pentavalen. Mulai dari pengetahuantentang penyakit yang dapat dicegah dengan imunisasi pentavalen, tanda-tanda dan bahayapenyakit, serta cara pemberian imunisasi pentavalen secara benar. Tujuan: Mengetahuievaluasi peran kader posyandu dalam pelaksanaan imunisasi pentavalen di kecamatanGeyer...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS PARIWISATA KULINER DI SEMARANG BERBASIS WEB
Dinamika Informatika
Vol 9
, No 1
(2017)
Salah satu nilai pentingnya wisata kuliner adalah menumbuhkembangkan potensi makanan asli daerah yang sepertinya sudah mulai tergeser oleh produk-produk asing ataupun beroirientasi makanan asing. Untuk itu perlu dibuat sebuah usaha untuk meningkatkan potensi ekonomis ini dengan memberikan sentuhan atau dukungan untuk dapat menarik wisatawan lokal atau asing dalam menikmati kuliner asli daerah. Informasi tentang pariwisata kuliner di Semarang saat ini belum lengkap karena hanya disajikan dalam be...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGEMBANGAN USAHA BERBASIS POTENSI LOKAL: KAJIAN PADA UKM KALIGRAFI DI KABUPATEN KLATEN DAN KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Vol 10
, No 2
(2017)
Sukoharjo and Klaten district is an area that has a lot of potential, one thatresults craft crafts Calligraphy is already penetrated the export market.Dedication activities through a program of science and technology for exportproducts in the first year is done to address the various problems faced bythe SMEs, both with regard to the production process, managerial ormarketing of its products. IbPE devotion Team Activity is expected toincrease the quality and quantity of products produced calligr...
Sumber Asli
Google Scholar
OPTIMALISASI PENGGUNAAN MULTIMEDIA BERBASIS GAMBAR PADA PEMBELAJARAN INTENSIVE READING SEBAGAI INTERNALISASI NILAI – NILAI MORAL (Studi Kasus pada Mahasiswa Semester 2 Pendidikan Bahasa Inggris Universitas Slamet Riyadi Surakarta Tahun Akademik 2015/2016)
Exsplorasi: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora
Vol 29
, No 1
(2017)
Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui optimalisasi penggunaan multimedia berbasis gambar pada pembelajaran intensive reading sebagai internalisasi nilai-nilai moral yang digunakan dosen bagi mahasiswa semester 2 Pendidikan Bahasa Inggris Universitas Slamet Riyadi Surakarta tahun pelajaran 2015/ 2016; (2) mengidentifikasi masalah yang dihadapi mahasiswa dan dosen selama pelaksanaan pembelajaran bahasa Inggris menggunakan multimedia berbasis gambar pada pembelajaran intensive reading seba...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH UKURAN PERUSAHAAN DAN KOMITE AUDIT TERHADAP MANAJEMEN LABA PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR SEKTOR INDUSTRI BARANG KONSUMSI YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2012 – 2014
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 3
(2017)
The purpose of this research was: 1) analyzes the significance of the influence of the size of the company management against earnings on manufactured companies consumer goods industry listed on The Indonesia Stock Exchange. 2) analyzes the significance of the audit committeeof the company management against earnings on manufactured companies consumer goods industry listed of The Indonesia Stock Exchange. Research methods method using case studies. The data type of the data being used is qualita...
Sumber Asli
Google Scholar
ANALISIS EFEKTIVITAS DAN KONTRIBUSI PAJAK HOTEL TERHADAP PENDAPATAN ASLI DAERAH KOTA SURAKARTA TAHUN 2010 – 2014
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 3
(2017)
Hotel Tax in Surakarta Mayor Regulation No. 33 by 2013 on Guidelines Implementation article 7 Hotel Tax that is defined by 10%. The purpose of this research is to know the tax realization hotel which can be charged by the Government is effective in accordance with the target set by the local government as well as knowing the magnitude of the contribution of tax revenues towards the hotel tax revenue area and PAD the city of Surakarta. Data analysis techniques used are: (1) the ratio of effective...
Sumber Asli
Google Scholar
PENGARUH SOSIALISASI DAN PEMAHAMAN KEBIJAKAN SUNSET POLICY TERHADAP KEMAUAN MEMBAYAR PAJAK (Studi Kasus Pada Wajib Pajak Badan di KPP Pratama Surakarta)
Jurnal Akutansi dan Sistem Teknologi Informasi
Vol 12
, No 4
(2017)
The objectives of the study are to analyze the influence of (1) the dissemination of Sunset Policy toward the willingness of paying tax; (2) the comprehension of tax payers toward Sunset policy on the willingness of paying tax. The population involved in the study is the tax payers of the institution implementing Sunset Policy which there are 150 tax payers. The sampling technique used in the study was Accidental Sampling. It is a technique which the samples used are accidentally met with the re...
Sumber Asli
Google Scholar