Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 791–800 dari 5655 artikel
TEKNOLOGI HIGH PRESSURE PROCESSING (HPP) TERHADAP KEAMANAN MIKROBIOLOGIS DAN KUALITAS PRODUK PANGAN BEKU (FROZEN FOOD)
Stephen, Stephen Davtaniel Brenario
; Tahara, Talitha Azmi
; Boangmanalu, Tania Roitona
; Safitri, Tyara Dewi
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 1
(2025)
Frozen food merupakan salah satu jenis produk pangan yang digemari masyarakat modern karena daya simpan yang lama dan kemudahan dalam penyajian. Namun, proses pembekuan konvensional dengan suhu tinggi dapat menurunkan kandungan nutrisi dan kualitas sensorik produk. Oleh karena itu, teknologi non-termal seperti High Pressure Processing (HPP) menjadi solusi inovatif untuk mempertahankan kualitas nutrisi dan sensorik makanan beku tanpa perlu pemanasan tinggi. Artikel ini bertujuan mengkaji potensi...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
INOVASI RESEP KUE MALAKA BERBASIS ISIAN GULA NIPAH SEBAGAI UPAYA DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN TRADISIONAL
Azis, Tengku Abdillah
; Azzarah, Regita Asiah
; Harahap, Muhammad Alfi
; Gultom, Maria Joito
; Harefa, Meilinda Suriani
; Restu, Restu
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 1
(2025)
Kue Malaka merupakan salah satu kuliner tradisional khas wilayah pesisir Sumatera yang identik dengan cita rasa manis dan tekstur lembut. Namun, seiring perkembangan zaman, eksistensi makanan tradisional seperti kue Malaka mulai terpinggirkan oleh kehadiran makanan modern. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan inovasi produk kue Malaka dengan isian gula nipah sebagai upaya diversifikasi pangan berbasis kearifan lokal. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, dengan t...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis Implementasi Sistem Informasi Manajemen Rumah Sakit (SIMRS) Pada Instalasi Rawat Jalan Rumah Sakit Bhayangkara Balikpapan
Jurnal Manajemen Informasi dan Administrasi Kesehatan
Vol 8
, No 1
(2025)
Rumah Sakit Bhayangkara Balikpapan telah menerapkan SIMRS sejak 2015 dan sedang dalam proses migrasi menuju SIMRS elektronik terintegrasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi SIMRS pada instalasi rawat jalan RS Bhayangkara Balikpapan, dengan fokus pada identifikasi faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan atau kegagalan implementasi, termasuk kesiapan pengguna, kendala teknis, dan dampaknya terhadap mutu pelayanan. Penelitian ini menggunakan metode analisis kualitatif des...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Evaluasi Pelaksanaan Rekam Medis Elektronik di Bagian Rawat Jalan di RSU Jati Husada
Jurnal Manajemen Informasi dan Administrasi Kesehatan
Vol 8
, No 1
(2025)
Electronic Medical Record (EMR) is a digital system for managing medical records. At Jati Husada General Hospital, there are still obstacles in the implementation of EMR, especially in outpatient registration, because there is no SOP. This causes the doctor's examination records to be incomplete. In addition, there is no special IT team to help solve problems related to EMR. This study aims to evaluate the implementation of EMR in outpatient care at Jati Husada General Hospital. This study is a...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
HUBUNGAN TINGKAT RELIGIUSITAS DENGAN TINGKAT STRESS REMAJA
Nursing Science Journal
Vol 6
, No 1
(2025)
Adolescent stress is a natural state when a person faces pressure, challenges, or changes that require adolescents to adjust. Good stress coping and religious reinforcement can help prevent the adverse effects of stress. Religiosity can act as a source of strength and support for adolescents in the face of life's pressures, helping them to cope better with stress. Objective: To analyze the relationship between religiosity level and adolescent stress level. Methods: This study used quantitative r...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Studi Pengaruh Model Distribusi Hujan Terhadap Hidrograf Banjir di DAS Progo
Dimas Gustoro
; Muhamad Reza Robby Nugraha
; Rahma Nindya Ayu Hapsari
; Nurti Kusuma Anggraini
; Farhan Sholahudin
; Amjel Oberto Simanungkalit
Jurnal Teknik Sipil
Vol 18
, No 1
(2025)
Hidrograf banjir umumnya digunakan dalam ilmu hidrologi untuk menganalisis dan menentukan besarnya debit banjir rencana. Salah satu masukan penting dalam analisis ini adalah model distribusi hujan jam-jaman, yang mengubah hujan rancangan menjadi hujan jam-jaman. Meskipun data hujan per jam hasil pengukuran dapat digunakan untuk mengembangkan model ini, metode empiris alternatif seperti Mononobe dan Alternating Block Method (ABM) dapat digunakan ketika data pengamatan tidak tersedia. Penelitian i...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pemodelan Banjir untuk Perencanaan Jembatan Hauling Road Pengangkutan Bauksit di Kabupaten Mempawah, Kalimantan Barat Menggunakan Kombinasi Data Terestris, DEMNAS, dan HEC-RAS 2D
Robby Nugraha, Muhamad Reza
; Andityo Nurrachman Halim
; Fahriza Anshary
; Dimas Gustoro
; Rahma Nindya Ayu Hapsari
; Nurti Kusuma Anggraini
; Farhan Sholahudin
; Alfita Ilfiyaningrum
; Amjel Oberto Simanungkalit
Jurnal Teknik Sipil
Vol 18
, No 1
(2025)
Banjir merupakan bencana hidrometeorologi yang paling sering terjadi di Indonesia, dengan frekuensi kejadian yang terus meningkat setiap tahun. Dalam perencanaan infrastruktur, khususnya bangunan air, analisis banjir penting untuk menjamin keamanan struktur. HEC-RAS 2D banyak digunakan dalam pemodelan banjir karena efisien dan mampu memodelkan sebaran genangan secara akurat. Salah satu tantangan utama adalah keterbatasan data berkualitas, seperti Digital Elevation Model (DEM). Penelitian ini ber...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Fiscal Policy and Islamic Philanthropy: A Strategy for Social Welfare and Economic Stability
JURNAL IQTISAD: Reconstruction of Justice and Welfare for Indonesia
Vol 12
, No 1
(2025)
Islam has historically promoted the concept of social welfare, emphasizing principles of justice, concern for the weak, and fair distribution of wealth through zakat, infaq, sadaqah, and waqf. The objective of this study is to analyze the role of fiscal policy in promoting social welfare and equitable economic stability in Indonesia, emphasizing Islamic values through the optimization of zakat and wakaf. The present study employs a descriptive qualitative approach, utilizing data collection tech...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Visitor Growth Strategies: Evaluating the Effectiveness of Tourism Marketing at Kebun Raya Mangrove Surabaya
Galuh Ajeng Ayuningtiyas
; Muhammad Khairul Anwar
; Dian Ferriswara
; Liling Listyawati
; Damajanti Sri Lestari
An International Journal Tourism and Community Review
Vol 2
, No 2
(2025)
Kebun Raya Mangrove (KRM) Surabaya is the first thematic botanical garden in Indonesia that focuses specifically on the mangrove ecosystem. It serves multiple functions, including conservation, education, research, and recreation. With its ecological uniqueness, KRM has strong potential to develop into a prominent ecotourism destination. However, post-pandemic conditions have seen a significant decline in visitor numbers, indicating the urgent need for more effective and targeted marketing strat...
Google Scholar
DOI
Cultural Preservation Strategy Through Tourism : A Case Study of the Surakarta Palace
An International Journal Tourism and Community Review
Vol 2
, No 2
(2025)
This research explores cultural preservation strategies through the development of the tourism sector, using the Surakarta Palace as a case study. The Surakarta Palace, a cultural heritage site in Central Java with significant historical and cultural value, plays a vital role in preserving Javanese traditions while contributing to regional tourism growth. This study adopts a descriptive qualitative method with data collected through observation, interviews, and documentation. The findings reveal...
Google Scholar
DOI