Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 10931–10940 dari 15117 artikel
Formulasi Fruit Leather Jambu Kristal (Psidium guajava L.) - Bit (Beta vulgaris L) dengan Variasi Konsentrasi Dekstrin
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 7
, No 1
(2022)
Fruit leather  merupakan pengolahan buah yang dikeringkan, memiliki tekstur yang elastis memiliki rasa yang beragam, dan rendah lemak serta memiliki kandungan nutrisi yang berasal dari buah seperti vitamin, serat, kalsium, magnesium, karbohidrat dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi yang optimal serta untuk mengetahui kandungan kimia dan fisiko kimia dari produk fruit leather. Penelitian ini menggunakan ekstrak bit dan juga dekstrin, yang bertujuan untuk memberikan...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Mochi Bit (Beta vulgaris L.) dengan Variasi Rasio Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Tepung Ketan
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 7
, No 1
(2022)
Mochi merupakan salah satu kue yang berasal dari Jepang dan terbuat dari tepung ketan dicampur dengan bahan lain, kemudian dikukus hingga matang. Mochi yang sudah matang dibentuk bulat dan ditaburi dengan tepung sagu yang sudah disangrai. Kacang hijau digunakan sebagai substitusi, karena merupakan sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi dan terdapat sumber mineral yang bermanfaat untuk tulang. Bit dapat memberikan warna alami yang diperoleh dari pigmen betalain dan pigmen tersebut dapat mem...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
1 Sitasi
ANALISIS KUALITAS PELAYANAN DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT PADA KOPERASI SERBA USAHA JATIDIRI PLUPUH SRAGEN
Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan
Vol 21
, No 3
(2022)
Koperasi Serba Usaha Jatidiri Plupuh Sragen adalah badan usaha yang bergerak di bidang ekonomi untuk membantu masyarakat dalam perekonomian dan mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kualitas pelayanan yang diberikan oleh koperasi kepada nasabah. Metode analisis data yang digunakan adalah Quality Function Deployment dengan matrik House of Quality. Hasil penelitian ini pada lima dimensi kualitas jasa (tangibles, reliability, responsiveness, assurance,...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
2 Sitasi
Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Stik Ampas Tahu Substitusi Tepung Mocaf dan Penambahan Bayam Hijau (Amaranthus hybridus L)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 7
, No 1
(2022)
Stick is a snacksthat haveslong, flat, savory andscrunchy taste madesfrom flour, eggs, butter, water and othersadditional seasonings. Food by-product from tofu has the potential to be used as an ingredientsfor stick makingsbecause of high protein and fiber content. In addition, local rawsmaterials such as mocaf floursand green spinach are rich in fiber content that can fulfill fiber needs of the body. This research is experimentswith purpose was to determine the physical, chemical, sensory chara...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
HUBUNGAN PENGELOLAAN KELAS DENGAN KEAKTIFAN BELAJAR SISWA
Dikdas Bantara
Vol 5
, No 1
(2022)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan Manajemen Ruang Kelas dengan kegiatan pembelajaran siswa di SD Inpres 3 Wosia. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, kemudian metode penelitian yang paling cocok digunakan adalah survei. Metode pengumpulan data adalah kuesioner dan dokumen. Model skala Kuesioner Lickert digunakan untuk mendapatkan data manajemen kelas dan kegiatan pembelajaran siswa, sementara dokumen yang digunakan untuk mendapatkan data tentang keadaan pen...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN WAWASAN KEBANGSAAN DI SEKOLAH DASAR
Dikdas Bantara
Vol 5
, No 1
(2022)
Pembelajaran wawasan kebangsaan merupakan upaya dalam memelihara jati diri bangsa. Wawasan kebangsaan menjadi bagian tidak terpisahkan dari upaya dalam memelihara eksistensi bangsa dengan berlandaskan nilai-nilai luhur. Pembelajaran wawasan kebangsaan di Sekolah Dasar di maksudkan sebagai upaya pengenalan jati diri bangsa sejak usia dini. Fokus masalah dalam penelitian adalah bagaimana implementasi pembelajaran wawasan kebangsaan di SDN 193 Caringin Kota Bandung. Jenis penelitian adalah kualit...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
IDENTIFIKASI DIFFERENTIAL ITEM FUNCTIONING PADA TES PENGERTIAN MEKANIK (C4) DENGAN PENDEKATAN RASCH MODEL
Jurnal Talenta Psikologi
Vol 11
, No 1
(2022)
Mechanical Reasoning Test (C4) was used in an assessment to measure the mechanical reasoning aptitude. Mechanical Reasoning Test has a quality of high-stakes exam, it has a major life consequence for the subject. Mechanical Reasoning Test needs to be re-tested to check whether its items’ usage are still justified or if it needs to be changed. Also, besides having good items qualities, it is also important to make sure that Mechanical Reasoning Test (C4) are not biased for o...
Sumber Asli
Google Scholar
SOCIAL CONNECTEDNESS AND LONELINESS OF ELDERLY
Jurnal Talenta Psikologi
Vol 11
, No 1
(2022)
This study aims to determine the relationship between social connectedness and loneliness of elderly in Bekasi. The hypothesis in this study is that there is a negative relationship between social connectedness and loneliness of elderly in Bekasi. This study uses a social connectedness scale (8 items) adapted and refers to aspects of (Lee & Robbins, 1995) and loneliness which is adapted from (Neto, 2014) and refers to aspects of (Russell, 1980). The subjects of this...
Sumber Asli
Google Scholar
CORONAVIRUS ANXIETY DAN PSYCHOLOGICAL DISTRESS PADA WARGA KAMPUNG LAMPION KOTA MALANG SELAMA MASA PANDEMI
Jurnal Talenta Psikologi
Vol 11
, No 1
(2022)
Coronavirus disease (Covid 19) has had a tremendous impact on people's lives in Indonesia. Adjusting conditions due to the pandemic is not only related to social and economic aspects, but also individual psychological conditions. This study was conducted with the aim of knowing the correlation between coronavirus anxiety and psychological distress of the residents of Kampung Lampion, Kelurahan Jodipan, Kota Malang. A total of 110 residents participated in this study. The...
Sumber Asli
Google Scholar
Forest Fire Detector and Fire Fighting Monitoring System Using Solar Cell Based Internet of Things (IoT)
Haryo, Raden Jasa Kusumo
; State Polytechnic of Madiun
; Artono, Budi
; (Google Scholar ID: Hef9Vq0AAAAJ, Politeknik Negeri Madiun)
; Kumala Ningrum, Hanifah Nur
; State Polytechnic of Madiun
; Habsari, Kumala Mahda
; State Polytechnic of Madiun
; Rahma, Isnani Mila
; State Polytechnic of Madiun
Telematika
Vol 15
, No 1
(2022)
Forest and land fires in Indonesia, based on National Board for Disaster Management (BNPB) are recorded that the burned area reached 328,724 hectares with 2,719 hotspots in the January – August 2019 period. The factors causing forest fires include climate change, human activities in forest areas, and forest officers that can’t be monitored in real-time. The internet of things (IoT) based solar cell-based forest fire detection using for a monitoring system in real-time. This research uses PV (Pho...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
4 Sitasi