Pencarian Artikel Ilmiah

Temukan artikel ilmiah dari berbagai jurnal dan Perguruan Tinggi di Jawa Tengah

28,195
Total Artikel
328
Jumlah Jurnal
65
Perguruan Tinggi
8,209
Total Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 28195 artikel

JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Universitas Slamet Riyadi

Masyarakat Indonesia lebih suka mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung antioksidan karena dapat melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Tanaman sumber antioksidan salah satunya bunga rosela. Pigmen antosianin dalam rosel...

0 Sitasi DOI Original Volume 1, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Universitas Slamet Riyadi

Nata merupakan makanan yang banyak digemari masyarakat, yang selama ini dibuat dari air kelapa.Tetapi air kelapa semakin lama semakin sulit untuk didapatkan. Selama ini setiap keluarga menghasilkan limbah leri yang dihasilkan dari pencucian beras yan...

1 Sitasi DOI Original Volume 1, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Universitas Slamet Riyadi

Kerupuk merupakan makanan tradisional yang disukai oleh seluruh masyarakat Indonesia. Bahan baku utama pembuatan kerupuk adalah tepung tapioka dan fungsinya dalam proses pembuatan kerupuk sebagai pengikat. Pisang adalah salah satu buah yang digemari...

0 Sitasi DOI Original Volume 1, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Universitas Slamet Riyadi

Kecap ikan lele adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan penambahan garam dengan proses fermentasi yang lama (±6 bulan). Penambahan limbah nanas ini dapat mempercepat proses fermentasi. Analisis yang dilakukan pada kecap ikan lele me...

5 Sitasi DOI Original Volume 1, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Universitas Slamet Riyadi

Buah semu mete merupakan produk samping dari industri kacang mete. Pada saat musim panen, buah semu mete sangat berpotensi untuk dikembangkan karena belum banyak pengolahan buah semu jambu mete. Pemanfaatan buah semu jambu mete masih terbatas untuk b...

0 Sitasi DOI Original Volume 1, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
VISIKES
Universitas Dian Nuswantoro

Dysmenorrheal or menstrual disorders are problems experienced by women and may interfere their activities. The study that was done on students of Faculty of Nursery Science of Padjajaran University class of 2011 shows that 94 of 104 students encounte...

0 Sitasi DOI Original Volume 15, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail
Dinamika Informatika
Universitas Stikubank

Super Mario atau SMB adalah suatu permainan platform yang dikembangkan dan diterbitkan oleh Nintendo pada akhir 1985 untuk konsol Nintendo Entertainment System (sudah bisa dimainkan di pc/laptop).Mario merupakan game adventure di seorang pria berkumi...

0 Sitasi DOI Original Volume 9, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail
Dinamika Informatika
Universitas Stikubank

ABSTRAK Dinhubkominfo Provinsi Jawa Tengah memanfaatkan teknologi video streaming dan internet sebagai mediatornya maka pada saat ini beberapa informasi misalnya seperti arus lalu lintas, dan event tertentu dapat dinikmati dalam bentuk pemutaran vide...

0 Sitasi DOI Original Volume 9, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail
Dinamika Informatika
Universitas Stikubank

Dalam pelayanan terhadap konsumen dibutuhkan kecepatan dan keakuratan dalam proses transaksi maupun dalam persediaan barang, sehingga pelanggan akan merasakan kenyamanan dalam proses pembelian barang. Toko Kelontong Wahyu dalam pencatatan transaksi p...

0 Sitasi DOI Original Volume 9, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail
Dinamika Informatika
Universitas Stikubank

Dibidang pendidikan, smartphone dapat dimanfaatkan untuk membantu proses pembelajaran dengan menambahkan aplikasi seperti kamus, kalkulator dan lain-lain. Oleh karena itu dibuatlah sebuah aplikasi yang akan membantu proses belajar dan dapat dijalanka...

0 Sitasi DOI Original Volume 9, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail
Dinamika Informatika
Universitas Stikubank

Salah satu nilai pentingnya wisata kuliner adalah menumbuhkembangkan potensi makanan asli daerah yang sepertinya sudah mulai tergeser oleh produk-produk asing ataupun beroirientasi makanan asing. Untuk itu perlu dibuat sebuah usaha untuk meningkatkan...

0 Sitasi DOI Original Volume 9, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Universitas Slamet Riyadi

This research aims to analyses (1) significance of the effect service quality on customer satisfaction (2) significance of the effect service quality on the airline image (3) significance of the effect service quality on customer loyalty (4) signific...

0 Sitasi Original Volume 10, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Universitas Slamet Riyadi

The purpose of this study are to analyze: 1) effect of current ratio on firm value, 2) effect of debt to equity ratio on firm value, 3) effect of dividend policy on firm value, 4) effect of current ratio on firm value with dividend policy as moderati...

0 Sitasi Original Volume 10, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Universitas Slamet Riyadi

This study aims to determine the service quality dimensions thatinfluence participant satisfaction waiter community entrepreneurshipeducation program at the Institute of Training Courses and Wonogiri. Thisstudy enhance the perception of service quali...

0 Sitasi Original Volume 10, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Universitas Slamet Riyadi

Small and Medium Enterprises (SMEs) in Indonesia has a role innational economic development. The main problems of SMEs in addition tothe issue of capital in the development of SMEs is a matter of humanresources (HR). SMEs goyor weaving is one of the...

0 Sitasi Original Volume 10, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Universitas Slamet Riyadi

The purpose of this study are to analyze: 1) effect of security onpurchase intention online shop, 2) effect of trust on purchase intention ofproducts online shop, 3) effect of subjective norms on purchase intention ofproducts online shop, 4) effect o...

0 Sitasi Original Volume 10, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Universitas Slamet Riyadi

Sukoharjo and Klaten district is an area that has a lot of potential, one thatresults craft crafts Calligraphy is already penetrated the export market.Dedication activities through a program of science and technology for exportproducts in the first y...

0 Sitasi Original Volume 10, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia
Universitas Slamet Riyadi

Every company needs to right strategy to send the right massagesabout product or services provided for customuer. Company also needcomunication activity to run the market comunication program. A compnayneeds efektif activity and efisien to get the pu...

0 Sitasi Original Volume 10, Nomor 2 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas
Universitas Wahid Hasyim

Tahu merupakan salah satu jenis lauk yang sering dikonsumsi masyarakat. Proses pembuatan tahu memerlukan penataan letak fasilitas yang efisien agar produktifitas tahu meningkat. Di berbagai pelosok daerah di Indonesia, tata letak ini belum diatur den...

0 Sitasi DOI Original Volume 1, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail
Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas
Universitas Wahid Hasyim

Daun sirsak merupakan tanaman yang memiliki khasiat sebagai antikanker. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan warga masyarakat tentang pentingnya penggunaan daun sirsak (Annona muricata) se...

0 Sitasi DOI Original Volume 1, Nomor 1 Tahun 2017
Lihat Detail